颜值超高的大象饼干,带着孩子一起做,好吃又好玩

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最近几年,DIY的东西很受大家的喜欢。因为现在社会进步的太快,很多东西都是现成的,连饭菜都可以做成半成品,只要加热一下就可以了。尤特别是年轻人,大多数的时间都放在工作上面,很难自己做成一件手工的东西。无论是食物还是装饰品,都需要花费一定的时间。也是这个原因,让DIY开始火爆起来,意在希望大家可以多参与,多动手,既可以陶冶情操,又可以增加技能。小编前几天就自己动手缝制了一个包包,说实话这个过程是很快乐的。最近家里的小朋友也留了一份要自己动手完成的作业,于是决定和她一起做一次饼干,不仅味道好,还可以让小孩子乐在其中,是一件两全的事情。下面就把方法和大家说一些,如果家里也有小朋友,那就拉上孩子一起做一次吧。

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【菜名】:大象饼干

【需要食材】:低筋面粉150克、黄油50克、鸡蛋1个、细砂糖30克、泡打粉2克、黑芝麻少许

【制作步骤】:

1、 准备好上面所需的食材,都是家中常备的,并不难凑齐。将食材按照对应的克数称好,分别放在容器中,这样方便取用。

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2、 黄油提前软化一下,如果时间来得及可以直接放在室温下软化、也可以隔水上锅加热,这样软化比较快,然后将其放到小碗中。

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3、 在里面加入称好的细砂糖搅拌均匀。鸡蛋磕入碗中打散,一起倒进黄油中。

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4、 分次的在里面筛入面粉和泡打粉。一边筛一边去搅拌,直至将其搅成絮状。

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5、 和成表面比较光滑的团状。揉好之后放在保鲜袋里面,然后放到冰箱里面冷藏一会儿,大概需要半个小时左右。

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6、 时间到了取出,将它擀成大的面皮,尽量擀的大一些,不要太薄。

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7、 拿出自己喜欢的模具,小编准备的是大象形状的,小孩子也喜欢。这一步可以让小朋友来做,只要把模具放在面皮上,压出想要的形状就可以了。

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8、 取出烤盘,在上面放上一张油纸,把压好的大象摆在上面,中间要留些空隙,避免会粘在一起。烤箱165度预热。

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9、 用黑芝麻在每个大象上面放一粒,做成眼睛。放到烤箱里面,烤制15分钟。

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10、 时间到了取出,这样萌萌的大象饼干就做好了。拿一个放在嘴里,又酥又脆,味道特别好。做好之后可以装到包装袋里,出门的时候随身带一些,几块就可以吃饱。

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【烹饪小贴士】:

1、 喜欢甜口的,在准备食材的时候多加些糖。

2、 模具可以根据自己和家人的喜欢来选择,也可以一次做出几种不同形状的。

3、 各家的烤箱都不同,温度要自己来掌握。

【图片来源】:妞妞妈美食

【文案编辑】:吃货惜博


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