為切實加強應對突發事件，尤其是食品安全問題的處置能力和水平，保證全園食品安全應急事故處置工作的順利開展，有效預防、及時控制和減少食品安全事故的危害，提高應急處置能力，公園路幼兒園於2018年4月16日中午午舉行了一次食品安全突發事件應急演練。 為達到預期演練目的，本園制定了食品突發事件安全應急預案綜合實戰演練方案。演練方式採取以假設幼兒在園就餐後發生食物中毒事件，以高度模擬實戰的方式，完成食品安全突發事件現場檢查、送醫院就醫、採樣檢驗以及報告、控制、處置等一系列工作。在演練過程中，教師和保健醫及時到達現場進行檢查和應急處置，並向園領導和上級部門進行彙報和聯絡，均在規定時間內完成了調查處置工作，演練取得預期效果。在演練結束後，參演人員認真進行了回顧總結，並針對問題，提出改進措施，進一步完善了食品安全突發事件應急預案。通過這次演練，提高教職工對食品安全突發事件的應急反應能力和處置水平，確保一旦發生食品安全突發事件，能夠有效組織、快速反應、高效運轉、臨事不亂，最大限度地減少食品安全突發事件的危害，保障孩子的生命安全。
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