这家风靡朋友圈的日式拉面,在装修上的优势胜过口味

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这家店开在湖滨,门口先取小吃,然后点单处点主食,拿卡插在桌上,面好了就会端上

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【红酒牛三宝面&有筋有肉面】:前者39rmb,后者37rmb,价格算贵的。卖相很好,红绿白,看上去就很有食欲。面条是属于比较细的那种,咬起来劲道,但不够入味,没有很好地融合汤的鲜味。个人认为一碗面的精髓主要还是汤了。据说这家汤是用顶级猪骨和多种草本慢熬8小时而成,我们选的是猪骨汤,汤头很白,一看确实是花了功夫熬制的,入口也比较香滑,很有回味。要吐槽的是两碗面的肉料,真的是量很少!瘦肉我比较能接受,但是这个筋真的是软趴趴的口感,不是那种Q弹得感觉,和我想象的太不一样了。说是红酒三宝,我也没吃出来跟红酒有什么关系……

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【酸菜雪花肥牛面】:碗比我的头还大,不夸张,真的很大。酸菜切得很碎,我个人感觉酸菜略多,有点喧宾夺主,因为吃到后面筷子一捞全是酸菜。其他的都没什么问题。面是酸辣的,面条的口感像四川那边凉面的口感,很劲道。底汤很好喝,但是因为是酸辣的,感觉很开胃(然鹅本泡被呛到好几次)。肥牛切得很薄,对于这个价格来说,的确是放得有点少了。

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小吃的话:

【乾隆冰心蛋】3rmb卤蛋的外貌,糖心蛋的内心,味道无功无过,很多家日式拉面都有

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【芝司鸡排】7rmb,芝士不够浓郁,炸得不够香脆,还是点外面的大鸡排吧。。。

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