清明时节雨纷纷，今年的清明节，西安的朋友们要在淅淅沥沥的雨水之中度过。现如今大家过清明节，已逐渐从祭奠、缅怀逝去的亲人，改变为出门赏花踏青。清明节三天假期，说长不长，说短也不短，最适合在西安附近两三日的周边游了。恰逢汉中油菜花盛开之际，不如，这个清明节我们就去赏她吧~
交通状况
清明假期时间短，出行集中，交管部门和交通部门的联合研判，西安前往汉中、四川的自驾游出行量大，4月5日出发和7日返程期间，京昆高速西汉段的通行压力特别大。为保障广大公众安全顺利出行，陕西省公安厅交警总队决定采取相应道路交通管制措施。
4月5日7时至12时，西安前往汉中、四川的车流量比较大，4月7日15时至20时，汉中、四川返回西安的车流量比较大，建议驾车的朋友尽量错时出行，或绕行西康、十天高速。
今年清明节，公安交管部门不对西汉高速实行货车强制分流，但会根据西汉高速秦岭段车辆拥堵和交通事故情况，在户县涝峪口和汉中谢家营实施阶段性的禁行措施，以调节控制流量。
为提高通行效率，通行西汉高速的大型车辆严禁占用左侧车道超车，所有车辆严禁占用应急车道，违者将高限处罚。
觅食汉中
去汉中游玩，自然是要逛吃逛吃了，大家熟悉的热米皮、菜豆腐，都能在汉中品尝到最正宗的口味。
汉中热米皮
在汉中，城固面皮、勉县热面皮、宗营面皮分别代表了汉中面皮的不同流派。汉中的米皮香在两点，一个是纯大米浆蒸的，其次辣椒油做法独特，味道很香，四川的辣椒都没法比。原因在哪呢，偷偷的告诉你，汉中辣椒在被碾碎之前先上锅里干煸一会，所以做出来的辣椒油特别香。
汉中知名面皮店指南：
首推东大街古汉台斜对面的--张明富面皮，营业时间最晚的面皮店，另有花生稀饭浆水拌汤粉皮冰峰 卤鸡蛋等。
东大街东门桥头上的夜市--一品飘香面皮店，经营的品种很多（面皮粉皮，麻辣粉豆腐脑藕粉等。就是地方小了点，夏天过路你看门口冒蒸气外边小桌子一片就知道在那了）
天汉大道上北大街小学巷子里边--蒋家面皮，味道偏重调料水干一点。
宗营坝巷面皮店--周家大辣椒面皮也是家喻户晓的，现在的店在中山街小学新大门对面，不过新的总店地址会搬迁，西大街汉四中新大门北面4个门面。
民主街与西环路交叉路口--老城墙面皮，在汉中美食视频《美食走四方》里有此店的视频。
菜豆腐
又称菜豆腐粥，制作历史悠久，是汉中的名小吃，原在汉中是招待宾客的佳肴。现在以是大众化的食品。其制作的主要原料是黄豆，经过浸泡、打磨成浆，用细箩或纱布滤去豆渣，煮沸，然后加入浆水菜酸汤点清待形成豆腐时，再滤出豆腐压成块。初来汉中，一碗面皮就着一碗采豆腐，那真是----山珍海味油腻腻，不如汉中菜豆腐。
汉中梆梆面
汉中风味食品，将很薄的面片切成1-3厘米宽的面条。汤里加酱油、醋、盐、辣椒油、胡椒粉、葱花，最后加少许猪油。因多在夜晚挑担上市敲梆叫卖而得名。其特点是：酸辣鲜香，利湿暖胃，是一种高碳化合物，又有一定脂肪、维生素B和钙、磷、铁等的面食小吃。
地址：莲湖路和团结路的街边小店。
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