「原创」今日腊八节,不同体质的宝宝该吃哪种腊八粥?

「原创」今日腊八节,不同体质的宝宝该吃哪种腊八粥?

今天是农历十二月初八,俗称“腊八”,是腊月的第一个节日。

“吃罢腊八粥,就把年来盼”,腊八到了,你喝腊八粥了吗?

让我们先来看看去年文殊院的腊八节免费施粥场面,感受一下节日的氛围。

「原创」今日腊八节,不同体质的宝宝该吃哪种腊八粥?

一岁之末为腊,腊月是处在寒冷向温暖逐渐转换之时,人体的阴阳也随之发生转化。

这个时候如果根据每个宝宝的体质,选择合适的腊八粥材料,对防病、治病也有事半功倍的效果哦。

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腊八粥食物多样,有大米、小米、糯米、黑米、薏米、红豆、绿豆、红枣、花生、葡萄干、枸杞、黑芝麻、百合、莲子、核桃仁等等。

每一类都含有蛋白质、碳水化合物、维生素、钙、铁等矿物质,营养价值全面。

这里的“八”指的是初八这个时间,并非固定的8种食材,所以我们可以根据不同的体质进行不同的搭配。

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首先,我们来看看一些常用食物的作用功效有哪些~

1、禾谷类(富含碳水化合物):

大米:性平,有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻之功,誉为“五谷之首”;

小米:性凉(陈粟米:苦寒),有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒之功,能壮阳、滋阴、优生,平素怕冷、小便清长的人慎服;

黑芝麻:性平,有滋补肝肾、益血润肠、通便的功效,能补钙、降压、养颜,患有慢性肠炎、大便稀溏者忌食。

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2、豆类(富含植物蛋白质):

红豆:性平,能利湿消肿、清热退黄、解毒排脓,可利尿、润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖;

绿豆:忌用铁锅煮,服药期间忌服,有清凉解毒、利尿明目的功效,因性寒凉,平素怕冷、容易拉肚子的慎食,小孩不宜大量服用;

黄豆:性平,能健脾利湿、益血补虚、解毒,富含异黄酮、必需氨基酸、多种维生素、微量元素,可降低胆固醇,含亚油酸,能促进儿童神经发育;

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3、坚果、干果类及其它:

花生:性平,润肺、和胃;

百合:微寒,养阴润肺、清心安神;

莲子:补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神;

所以说,平素大便偏干的宝宝,可适当添加花生、黑芝麻、豆类、坚果等;大便易稀溏,可选大米、桂圆、莲子等;

平素易感、内热重的宝宝,可选大米、枸杞、百合、山药、莲子等。

正在生病的宝宝建议还是清淡饮食,青菜、萝卜稀饭也是不错的选择哦。

如果家里有孕妇可以加一些富含钙、铁的食材,比如红枣、桂圆、花生。

老人的话,可用易消化、可降胆固醇、血压、血脂的,如燕麦、荞麦等。

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温馨提示:黑米、薏米、豆类等,不易熬开,我们可以提前一天把这些食材浸泡;水米相融才是好粥,而且粥表面的一层粥油,也是不可多得的好东西。

相信粑粑麻麻已经知道,怎么根据小朋友体质来做腊八粥了,趁着腊八节,和家人一起吃一顿祝福满满,营养美味的腊八粥吧~


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