“正宗”一詞，泛指學業技術的嫡傳承繼，也指傳統的，主要的。在品牌競爭激烈的時代，同行業間為了搶佔市場，往往要為誰才是最正宗的而打仗。就如著名飲料品牌加多寶和王老吉，也曾為了爭奪正宗涼茶的名號而鬧出不少爭端。
眾所周知，王老吉和加多寶兩大涼茶品牌大戰，最終，加多寶失去了“王老吉”商標使用權，改為現名，原來大家熟悉的紅罐也改成了金色罐裝。然而6月15日，加多寶集團在北京總部舉辦隆重的新聞發佈會，宣佈將重新推出紅罐涼茶。這也意味著，本以為塵埃落定的涼茶大戰，重新燃起烽火。
那到底什麼才是最正宗的，其實每個消費者心裡都有一杆稱。檸檬鴨是廣西地區的特色名菜，採用土鴨配上酸檸檬、酸蕎頭、酸姜和酸辣椒等配料先煨後炒製成，其味酸辣濃郁，吃了使人胃口大開，備受廣西人民的喜愛。檸檬鴨作為廣西特產，檸檬鴨飯店也開遍了南寧的大街小巷，在那麼多做檸檬鴨的飯店裡，到底哪個正宗呢？
這麼多年來，憑藉著自身獨創口感的檸檬鴨，道資樓正宗老味檸檬鴨飯店收穫了不少食客的心，無數回頭客一直支持著飯店的成長，還有無數新客冒名而來也成為了飯店的粉絲。道資樓正宗老味檸檬飯店附近街坊老顧客們，無論大小宴請、紅白喜事都要來這裡吃上一頓檸檬鴨，因為在食客們心裡，這裡的檸檬鴨就是他們最喜歡的味道，道資樓正宗老味檸檬鴨飯店的檸檬鴨就是最正宗的。
所謂的正宗，就是消費者心裡的稱，食客們都喜愛道資樓正宗老味檸檬鴨飯店出品的檸檬鴨，都願意稱它為正宗，這也是對道資樓人傳承經典老南寧味道最好的認可。
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