都說「喝茶養生」,到底該怎麼養?

一杯熱茶,一張報紙,是很多老人愜意的晚年生活。茶跟養生養老的關係十分密切。

如今,養生不只是老年人的事情,也是我們當下年輕人也得在乎的。中國是茶的故鄉,茶的功能很多。茶不是一般的飲品,是大自然的珍貴禮物。

都說“喝茶養生”,到底該怎麼養?

喝茶不是簡單的解渴,更重要的品茶能夠修身養性,還能防病治病。從養生的角度說,常喝茶可以強體健身、舒心解壓、延年益壽。

喝茶養生,也是有很大學問的!

“體質表”

中醫認為人的體質有燥熱、虛寒之別,而茶葉經過不同的製作工藝也有涼性及溫性之分,所以體質各異飲茶也有講究。

中國的茶葉主要分為綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶六大類。這六大茶類茶性均不同,這基本上是根據茶葉發酵程度由低至高劃分的。

都說“喝茶養生”,到底該怎麼養?

一般而言,綠茶和黃茶、白茶由於發酵程度較低,屬於涼性的茶;青茶屬於中性茶;而紅茶、黑茶屬於溫性茶。

根據中醫的說法,人的體質有熱、寒之別,因而體質不同的人飲茶也有講究。

一般來說,燥熱體質者,應喝涼性茶,例如,有抽菸喝酒習慣,體型較胖,容易上火者(即燥熱體質者),應喝涼性茶。

都說“喝茶養生”,到底該怎麼養?

而腸胃虛寒,吃點生冷的東西就拉肚子或者體質較弱者(即虛寒體質者),應喝中性茶或者溫性茶。容易上火多喝綠茶或者鐵觀音,老拉肚子多喝烏龍和普洱。

“時間表”

茶養生的關鍵在於掌握好喝茶的最佳時間。

第一杯是早茶,宜在早飯後8 點半到9 點半之間飲用。

早上喝紅茶較好,因為紅茶可促進體內的血液循環,同時還能祛除體內的寒氣,讓大腦的供血充足。每天吃完早餐之後飲用一杯紅茶,也可以加入牛奶一起飲用。

都說“喝茶養生”,到底該怎麼養?

第二杯是午茶,下午2點到3 點之間飲用最適宜。

午後最後喝青茶或者是綠茶,一般情況下人體在中午時分肝火旺盛,喝綠茶或者是青茶可以緩解這一症狀。青茶例如鐵觀音性乾涼,入肝經,可以清肝膽熱,化解肝臟的毒素,而且茶葉中含有豐富的維生素E,具有抵抗衰老的功效。

第三杯是晚茶,時間宜在晚上6 點到7 點之間,茶水切忌過濃。

都說“喝茶養生”,到底該怎麼養?

晚上少喝不發酵茶,譬如綠茶類,對人體有一定的刺激。可以選擇喝黑茶,尤其是熟普洱。熟普洱性致溫純,不會影響人體正常的睡眠。而且晚飯之後喝黑茶可幫助分解積聚的脂肪,既暖胃又幫助消化。

要強調的是,晚上9點後不宜再喝茶,否則睡眠質量會受到影響。


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