童年回憶裡"最好吃"的零食恐怕就是辣條了！一有零錢就回去買兩包，然後津津有味的吃完，雖然父母總會說辣條最髒了，吃了會生病，但是還是擋不住味蕾的渴求。
辣條也是有歷史的，最早流行於湖南平江，這裡醬幹歷史悠久，享譽全國。最初的辣條是由大豆乾製作而成的，現在的辣條是由麵筋製成的。1988年湖南省特大的洪災降臨後，大豆價格飆升，為了降低醬乾的成本當地人就開始使用麵粉，辣條就這樣正式誕生了！
麵粉製作的辣條非常有嚼勁，口味有了甜辣味，更加受大家的歡迎。劉衛平看到了其中的巨大商機，他就在糧食價格更便宜的河南開了第一家辣條工廠"平平食品廠"。在不斷嘗試口味後，他敲定了"衛龍系列"，受到了市場的廣泛歡迎。2003年註冊了"衛龍"商標，同時開始了從超市到小賣鋪的全方位鋪設。
正值衛龍風靡全球時，各個小作坊也開始模仿，質量問題非常嚴重，引發了極大的關注。辣條成為了不健康的垃圾食品，人人喊打！各大小廠紛紛關門，但劉衛平卻並未放棄。
同時他還在辣條包裝上做文章，擺脫了過去廉價的包裝，用高品質的白色包裝，和前衛的logo，成功引發了潮流。
衛龍的營銷策略也不輸杜蕾斯和江小白，跑男大火時，衛龍就蹭了一把跑男的熱度，開展了奔跑吧辣條！iPhone7熱銷時，衛龍還推出了蘋果版附贈其英文"Hotstrip"，是不是超有趣？
不止生意做得好，衛龍還是"樂天事件"爆發後，第一個撤出該超市的產品，並且稱衛龍是屬於民族的。
馬上一年一度的端午節就要來了！愛"皮一下"的衛龍當然不會錯過，粽子的變革時代就要到來了！吃過甜的、鹹的、豆沙、紅棗，但你一定沒吃過辣條陷兒的粽子。
據說是有網友在微博上@衛龍官博，要求吃辣條粽子，沒想到衛龍很快回復"不就是辣條粽子麼，一週後見！"
然後，衛龍辣條粽子的海報和漫畫鋪天蓋地的出現在了我們的生活裡！不管是創新美味還是暗黑料理，衛龍的創新精神還是值得肯定的，期待更多新產品啊！
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