苏白衣
要说，西安和南京，他们保留至今的古城墙都是明朝洪武年间修建的，所谓明太祖朱元璋时提出的高筑墙，广积粮，缓称王为口号建造的。在当时，西安古城墙算起来和南京古城墙比，还是有差距，毕竟南京是明初的国都，朱元璋刚刚消灭大元，稳居江南这个发达地区，在应天由小明王，升为大明皇帝，势必要建造一个和当时元大都媲美的城市。元大都就是今天的北京，它那时有多大吗，肯定比西安大好几倍，而且算起来，元大都甚至比明清北京古城都要大，只是后来截取了北面一大块，向南发展而已。
南京自然不在话下，它有好几个城郭包围着，一个是皇城，一个是宫城，外面是外城，如果现在它保存下来的话，说不定比今天北京都要气势恢宏，南京城墙高大，沿着玄武湖成弯曲型，就像一只毛虫一样睡在哪里，显得很不规则，延绵25.1公里。在它的里面，有宫城，那才是今天真正的紫禁城，如果不是明成祖朱棣发动政变，夺取皇位，将大本营移到北京，它还说不定成了今天的首都，原因是那里有现存最完整的宫殿群，今天的北京故宫都是都是以它的模子建造的，中轴线模式，直通皇城正门，和外门，只是北京比它更规整而已，所以明朝一朝当然把南京看得很重要，因为它是明朝的龙兴之地，也是后方大本营，江南富庶的代表，靠着长江天险，易守难攻，明朝所以吗把南京当成第二个国都，他对里面的紫禁城当然会保护的更好，不断修缮甚至规模上有所扩充。直到明朝后期，它才起作用了，由于内忧外患，明朝逐渐想将大本营移到南京，南明就是个很好的例子。一直到清末，南京古城墙里面的宫殿才遭破坏，这也是它首次遭到蹂躏，到后来有多次，即便它后来成为政治中心，也逃不了被破坏的命运，天灾，人祸还有战乱，南京似乎在当时被推到历史前沿，由于外敌入侵，民国政府暂时放弃了它，南京古城再遭破坏，后来又兴起反四旧，直到现代它也没有能完整保存下来，但它的规模仍在，存真性强，是世界上最长最大的古城。
相对西安呢，它其中是保存最完整的古城之一，因为当时西安避免了新中国革新除旧运动，古城墙躲过了一劫，而北京，开封，洛阳，太原等古城呢，早已随风潮被带走。西安古城虽然比南京古城小，但其完整性不容置疑，西安以此也显示其厚重和深厚的历史底蕴。它是中国唯一一个和北京媲敌的古都，周，秦汉，隋，唐都来自哪里，伟大的帝王像秦始皇，汉武帝，唐太宗都是以西安咸阳地区为国都，进行开拓的。西安可以说是中国文明的根，古城墙的存在也为西安增了不少的光。西安是很喜欢保存古迹的，只是汉唐离我们很远，所以它没有把它保存下来，只留下明朝古城。西安城墙成规则的长方形，它是缩小到当时唐皇城规模建造的，毕竟它以后不再是国都了所以没有必要建造的那么大，它至今只保留了钟楼，鼓楼，还有清真寺，但当时的秦王府却没有完整保存下来。
朱元璋当时修建西安古城墙时，特意将此留给太子朱标，让他在哪里继承皇位，他还专门在西安城里修造了一个小故宫，意思就是秦王府，和其他城市一样，像太原，开封，成都等，都有建造，明朝分镇的王爷们，以此处理朝政，为大明分忧，延续明朝朱家血脉。如果把西安和南京做比较的话，两者相对而言，南京算是占上风，毕竟当时明朝重点建造南京，它为打造国都而不懈努力。西安那时只是个西北重镇而已，它的规模自然不能比，南京城高大自然不用说，西安呢，却很小，方圆只有13.74公里，只有四门。而南京城外城18个城门，里城13个城门，延绵120余里，依山傍水建造，历来是兵家必争之地之地，它的存在优点就是它的年代近，有明洪武，建文，明朱棣前期三朝，后期有南明永历帝一朝，太平天国洪秀全一朝，民国政府，都将南京做为国都。
而西安没落了，只有大顺在哪里建都再没有什么，只是后来爆发西安事变才出了一丝风头。但西安古城墙有个好处，那就是它的完整性，和它过去那段辉煌的历史，西安不折不扣的成为中国著名古都之称，南京呢，它的过去让人不堪回首，历史底蕴不如西安。西安只是将辉煌埋在地下而已，古迹繁多，像兵马俑，古城墙等旅游业也是报表，钟楼成了西安的象征。南京古城墙虽然存真性高，它只会让人看到它似如伤疤，但南京古城墙也抹不去事实，它确实是当时规模宏大的建筑。
路漫漫76416489
作为一个西安城墙根长大的人，我把我所了解到的西安城墙说一说，就城墙来说古代所有的城都有城墙，包括，县，州，府，皇城。古代冷兵器时代，坚固的城墙是最有效的防御措施，还有就是在古代晚上一般实行关城门的宵禁制度，所以要建城必须就有墙。下来我说说西安城墙，就拿标题说，南京城在明朝时肯定比西安城高和大，这毫无疑问，古代礼制要求，都城规格高于府城。回到现在说，南京，开封还都保留部分城门楼，只能说作为景点供后人参观和怀念，已经没有历史的完整性。国内现存最完整的省会府城只有西安城墙这个孤品，县城也唯有平遥城墙一个孤品，其珍贵程度和价值不言而喻！关于西安我还想告诉读者一点特殊性，现存的西安城是在唐朝皇城的范围上建的，这个大家都知道，主体是明朝时期建的，但也有一部分还是保留元朝时期的，这一点西南城角就是见证，不信大家可以实地考察，蒙古人建立的元朝，建筑保留了圆形蒙古包的特点。西南城角拐弯也是圆形的，其它三个拐角全是方形的，明太祖想迁都西安，让太子朱标在西安括城，就在元城墙的基础上往北和往东扩大，所以现在西安城里就成了南大街段，北大街长，原来的钟楼从广济街口搬到了现在的位置，东西大街才长度相当了。下来说说存真度，西安城门楼历经沧桑，东门和西门，城楼和箭楼均保存完整，南门的箭楼和北门的城楼毁于刘振华围城的炮火，不信大家可以去看看北门箭楼上，还有当年炮火弹孔留下的痕迹，南门箭楼和月城是近些年恢复重建的，原先的郭城以经随着城市的扩大，以荡然无存，最后的一点南稍门老城墙遗迹也在90年代被农业银行的大楼替代。听老辈讲西安的老城砖在大炼钢铁的时代好多被拆下来建了炼钢高炉，所以才有80年代铁市长修复古城墙和护城河的举动，所以说修修补补是正常的事，城墙百分之百是明代真实的，部分城门是民国和解放后新开的，部分城砖是后补的。吃水不忘挖井人，感谢习老！若不是在习老力争下，保留下了西安老城墙，也许就没有了这宝贵的历史文化遗迹，我只是作为一个生长在西安城墙下，热爱西安的人，并见证了西安部分历史的人，说出了解的一点历史仅供大家参考！
古道西风163015708
南京城墙和西安城墙都是历史的遗迹，那么既然要同比，那么得有相同的历史条件才有可比性。
撇开建都与建城的历史关系，现今城墙基本上都是明朝保留下来的。那么我们就不妨对比一下同一时期两座城墙的基础数据吧！
首先：南京城墙高21米，上宽3-19米，下宽14-24米，地基12米，长约35公里垛墙13616。外城墙60公里，基本已毁，不参与比较。再看西安城墙高18米，底宽15-18米，顶宽12-14米长约14公里，垛墙5984。关从数据上南京明城墙略胜一筹。顺便说一句，南京城墙最少时约为22公里，现在因为申遗在修复。
其次：南京城墙地基所用材料是青石条，所用的砖块，举全国之力，动用32府148州。长约40-45厘米，宽约20厘米，厚约10-12厘米。材料上都刻有工匠姓名，确保质量过硬。西安城墙最初完全用黄土分层夯打而成，最底层用土、石灰和糯米汁混合夯打，异常坚硬。后来又将整个城墙内外壁及顶部砌上青砖。由此可见南京城墙质量上更胜西安城墙一筹。
再有：南京城墙建于元至正十七年（1357年），完工于洪武十九年（1386年），历时约30年。西安城墙建于洪武七年到十一年(1374-1378)约5年。时间上，西安城墙没法和南京城墙比。
最后：南京城墙的工艺技术和军事价值也远胜于西安城墙。工艺技术只说一点，南京城墙设有双排水系统（分明沟和暗渠）并就近入江（长江）、入河（护城河）、入湖（玄武湖），设计的非常科学。军事价值也只说一点，每个城门都有设有藏兵洞，中华门藏兵最多，能容纳3000人（含军用物资）
总结：如果单纯的比城墙，西安城墙没法和南京城墙比。同是洪武年间，南京是京师（首都）城墙，西安只是王城城墙。级别上，建制上，等级上，待遇上肯定南京城墙占尽优势。至于存真度的问题，我也只说一句：南京城墙最少时只有约22公里（不算残缺部分），这22公里的城墙可是有着600多年的历史哦！
书蠹59413346
中国很多城市历史上很多城市都拥有城墙，但是随着战争的破坏以及时代的发展，这种冷兵器时代的产物，已经阻碍了城市的发展，因此在解放前后，包括北京、南京、太原、开封在内古城墙都被拆的七零八落，只是西安城墙因为各种机缘巧合得以幸免，这也成为古都西安的一张名片。南京城墙从清朝开始就逐渐遭到破坏，但是规模宏大，一直拆拆停停，但还是留下一些，没有完全从历史上消失。如果说规模，南京城墙的规模更大，而存真度真不好比较，南京城墙残缺不全，西安城墙经过大修，但是西安城墙的完整度更好，更能真实反应明清时期城墙的状态。
其实，不管是南京城墙，还是西安城墙，都是修建于明代，修建和落成时间也很接近。不过，前者是都城级别的城墙，规模更大，而后者则是省城级别的城墙，但是是在隋唐皇城的城墙基础上修建，且作为当时重要的城市，其规格应该算是帝都之外最高的了。不过随着朝代的更迭、战争的破坏，两座城墙都出现了不同程度的损坏，比如南京城墙十三座城门就被拆的所剩无几，而西安城墙部分城楼被烧毁，只是目前看南京城墙残缺了很多，而西安城墙形状规整、保存完整。
幸运的是一句“城墙能防核辐射”的玩笑话，让西安城墙得以保留，而北京、太原、开封的城墙被一股脑的拆毁，南京城门也被陆陆续续拆掉。后来，人们认识到对古建筑保护的重要性，西安城墙成为国家公布的第一批文物保护单位，从而没有了被拆的风险，只是经过几个世纪的风雨，城墙也已经残破，甚至有坍塌风险。随着时代的发展，原来防御意义的城墙，有了新的价值。从80年代起，西安人民自发修补城墙开始，全国掀起修复城墙的热潮，而且包括南京城墙、平遥城墙在内古建筑成为第三批全国重点文物保护单位，今天我们看到的不少城墙都是那时候修复的。
从现在的角度看，那一时期的修复并不能称得上完美，所以很多人也诟病西安的城墙太新、南京的城墙不完整，但是那时候保护维护，给我们保留了珍贵的城墙文化。随着旅游开发，这些古城墙也纷纷挖掘自身的价值。一个“世界最长、规模最大、保存原真性最好”、一个“中国现存规模最大、保存最完整”，这些都是不争的事实，作为中国仅存的几座守住原貌的明清城墙，不用争个谁优谁劣，因为它们最大的贡献莫过于保留了中华的城墙文化。
任何关于斯里兰卡的问题，欢迎向我提问，我是“最懂兰卡旅行的人”：斯里兰卡小妞。
斯里兰卡小妞
城墙——旧时农耕民族为应对战争，使用土木、砖石等材料，在都邑四周建起的用作防御的障碍性建筑，是古代帝王用来辅助抵御外族人侵略的军事防线。
在如今，它们已然成为了古代艺术和历史年代的表现，当年建成的这一座座伟大的城墙也便成了现在我们所能看见的最美景区。
回首中国上下五千年的历史书卷， 修建城墙的城市数不胜数，但由于许多城墙后来都毁坏或者拆除了，如今能够保留下来的并不算多，它们大多是明朝是修建或是补修的。这其中，西安古城墙和南京古城墙都是文明中外的。
西安城墙
又称西安明城墙，是中国现如今保存得较为完整的城墙之一，墙高12米，顶宽12-14米，底宽15-18米，轮廓呈封闭的长方形。
城墙通常被称为古城区，面积11.32平方公里，著名的西安钟鼓楼就位于古城区。城墙有主城门四座：长乐门、永宁门、安定门、安远门。
来这旅游的人，想必大多都跟我一样想象着能够在此细细品味中华文化，西安城墙给足了你想象的空间，相信我，它不会让你失望的。
南京城墙
南京明城墙修筑于明朝，是世界第一大城垣，由内向外形成了皇城、宫城、京城、外城等四重环套的格局。被称为继秦长城后又一世界奇观。城基宽14米，高14－21米，有垛口13616个，窝铺200座，城门13，其中聚宝、三山、通济3门最为壮观。
南京城墙当时修建时，可谓是结合了依山傍水、天时地利人和等这些充分的自然条件。现在的南京城墙依然保留了原始的味道，布满了青藤，墙角也有着参天大树，相对于西安城墙，它看起来更有自己的内涵的年代感。
要论规模，或许南京城墙更胜一筹，但是相比完整性，还是西安城墙最为亮眼。两座城墙都是我国历史文化的瑰宝，见证了古人智慧的结晶和历史遗迹，也没必要争个高低。
所以，我认为这两座城墙都值得我们去游览一番，我想只有真正地走到了那里的人，才有资格评论两座的城墙有哪些异曲同工之妙或者是差异吧。
刚行路上
西安、南京的城墙都去过，两个城墙各有特点。西安的城墙连贯，周长13.74公里，城楼高大雄伟，城墙宽阔，城中的钟楼和鼓楼很有气魄。南京城墙原长35.267公里，现存25.872公里。南京城墙曲折蜿蜒，顺势而为，每段城墙，每个城门都各有特点，城墙两边的景色很有看头，依山傍水，山水城林，与发展中的城市和谐地融为一体。南京城墙维修时尽量征集老城砖，考虑到历史与现实的状况，不强求将老城墙进行连贯。最大的遗憾就是太平门一小段，九十年代拆除，现在又新建城门，但是想跟九华山那段城墙重新相连，目前暂时是不可能了。南京城墙很多城楼不复存在，清朝及后来修复的城楼比明朝的规格要小，近现代也新开了一些城门洞。以下是南京部分城墙及周边景色。
福_瑞
西安城墙，为明代建筑，全长13.7公里，始建于明太祖洪武三年（1370年），洪武十一年（1378年）竣工。是在明太祖“高筑墙、广积粮、缓称王”的政策指导下，在隋、唐皇城的基础上建成的，当时是西安的府城。长安自古帝王都，西安拥有着7000多年文明史、3100多年建城史、1100多年的建都史，是中国四大古都之一，中华文明和中华民族重要发祥地之一，丝绸之路的起点。 西安城墙主城门有四座：南永宁门、北安远门、东长乐门以及西安定门，这四座城门也是古城墙的原有城门。
南京城墙，整体包括明朝时期修筑的宫城、皇城、京城和外郭四重城墙。南京明城墙始建于1366年（元至正廿六年），全部完工于1393年（明洪武廿六年），历时达27年，终完成国都应天府四重城垣的格局。 其中京城城墙蜿蜒盘桓35.3公里，是中国现存规模最大的城墙，也是世界第一大城垣，并入选世界纪录协会世界第一大城墙，而京城之外的外郭城墙更是超过60公里。激情燃烧的岁月里
南京明城墙，整体包括明朝时期修筑的宫城、皇城、京城和外郭城四重城墙，现多指保存完好的京城城墙。南京明城墙始建于1366年（元至正廿六年），全部完工于1393年（明洪武廿六年），动用全国1部、3卫、5省、28府，152州县共28万民工，约3.5亿块城砖，历时达27年，终完成。
南京明城墙的营造一改以往都城墙取方形或矩形的旧制，在六朝建康城的基础上，根据南京山脉、水系的走向筑城。得山川之利，空江湖之势，南以外秦淮河为天然护城河；东有钟山为依托；北有后湖为屏障；西纳山丘入城内；形成独具防御特色的立体军事要塞。其中京城城墙蜿蜒盘桓35.3公里，是中国现存规模最大的城墙，也是世界第一大城垣，并入选世界纪录协会世界第一大城墙，而京城之外的外郭城墙更是超过60公里。[2]
南京明城墙高坚甲于海内，据岗垄之脊，依山傍水而建，是中国礼教制度与自然相结合的典范，也是古代都城建设的杰出代表。其作为中国古代军事防御设施、城垣建造技术集大成之作，无论历史价值、观赏价值、考古价值以及建筑设计、规模、功能等诸方面，国内外城墙都无法与之比拟，是继中国长城之后的又一宏构。
南京明城墙现完整保存25.1公里，是世界最长、规模最大、保存原真性最好的城市城墙
大萌只养苟
我曾花三四年时间拍摄南京明城墙，西安城墙也有一些了解，我来顺着题主问题的思路，将两处城墙做个对比。
规格
南京当时是明朝首都，南京城墙是作为都城城墙来修建的，动用了28万民工，约3.5亿块城砖，历时达27年修建而成，可算是举全国之力。
西安城墙是府城城墙，朱元璋将儿子放到西安封为秦王，在他儿子的授意下，以隋唐皇城为基础，修建了西安城墙。西安城墙规格虽然比南京城墙低，其气势也很磅礴。
规模
其实，规格基本就决定了规模。很多人包括不少南京人，以为南京明城墙就是现在看到的那些城墙。其实，南京明城墙分为宫城、皇城、京城、外郭四重城墙，现存的大多是京城部分。南京城墙中，京城城墙35.3公里，要是加上外郭有60多公里长。京城城墙高14-26米，垛口13616个，有3座城门。
西安城墙全长13.7千米，墙高12米，主要有四座城门。共5984个垛口。
工艺
南京明城墙在砌筑中，对不同地段采取了不同质地墙体的处理方法和特殊的粘合材料。有的地段用石灰岩和花岗岩的条石，作为城基、勒脚和部分城墙内外壁的主要材料；有的地段全部用城砖垒砌；还有的地段以条石、城砖砌筑墙面，中间填以片石、城砖、黄土混合夯筑等。
此外，南京明城墙在城墙的结构、瓮城的创新、护城河水源的利用、水关涵闸及桥梁的设计建造等诸多方面，都有很大的创新。
西安城墙一开始是黄土分层夯打而成，在最下面一层用土、石灰和糯米汁混合夯打，后来又将整个城墙内外壁及顶部砌上了青砖。西安城墙在排水及护城河水的利用上，也跟南京城墙一样，采用了当时最先进的设计。
最后说说题主关心的存真度。
南京城墙和西安城墙都面临过生死抉择，在时代大背景下，南京城墙没能逃过厄运，大部分被拆除，只剩下了约22公里，这22公里是真正的明城墙，其他部分都是后来修复。
西安城墙要幸运的多，在关键时刻被叫停拆除，13.7公里的西安城墙得以基本保留了下来。当然，后来也经过了保护性的修复。
最后说两个称呼，南京明城墙在宣传中号称是”世界最长、规模最大、保存原真性最好的古代城垣“。西安明城墙则号称”中国现存规模最大、保存最完整的古代城垣“。
凡尘往事
按照形制，当然是南京城墙比较好，毕竟是曾经的明朝皇城，朱棣迁都后也作为陪都，不过西安明城墙也不差，朱元璋曾经想让朱标建都西安，但是由于朱标早逝所以未能成行，不过钟楼和鼓楼的修建完全是按照国都的形制修造的，后来更是派了儿子朱樉作为秦王来西安就藩，秦王作为边王，西安的城墙要起到抵御外敌的目的，所以高度和厚度都按照高规格来修建～明亡后，清代也一直注意保护西安城墙的完整性，从顺治到光绪一直做过数次维护，包括后来的同治回乱，也是依靠城墙的保护，城内民众才免于战火。辛亥革命时期，起义军与城满清军交战，烧毁了北门箭楼，现在的箭楼为83年整修时重建，西安城墙在民国时期和建国后均有几次变动，原来西安城墙只有东南西北四个城门，1927年镇嵩军围城在此将城墙炸开豁口，后冯玉祥为解西安之围，从此而入，特改名为玉祥门，剩下的小东门、小南门、朝阳门、建国门、尚勤门等14座城门均是民国时期或建国后为解决城内交通问题开凿而成，民国到解放后，西安城墙的保护并不完备，早些年，为了挖防空洞曾经对西安城墙造成破坏，周边居民也有意无意的从城墙上拆砖挪做它用，西安城墙变得千疮百孔，一片荒芜，1952年西安火车站扩建，拆除了一段城墙，这也是西安城墙中被拆除豁口最大的一段，后来2005年重新修建弥合，1959年大跃进时期，在全国各地拆除城墙建立新中国这种思潮的影响下，部分人要求拆除古城墙，为人民让路，当时的西安的文保工作者向国务院写信要求干预，国务院向西安发了《国务院关于保护西安古城墙》的通知，时任西安市市长的刘庚签署了文件，禁止一切拆取城砖，挖墙取土的行为，1961年西安城墙成为了全国重点文物保护单位，到了1983年西安市政府对历经风霜的城墙做过整体性的维修和保护，从周边居民家中收集旧砖，甚至找窑厂根据古砖的形制重新烧制，城内各大企事业单位和中小学到城墙上义务劳动，把过去战争和人为破坏的城墙根据过去的照片或图纸按照形制重新维修，这才形成了现在我们看到的西安城墙。要说完整性，西安城墙在保证城内居民生产生活和交通便利的基础上做了改造，但是也不能说是完全重修，而是在原有的基础上进行了整修。这几年由于城内人口愈发飞涨，汽车、地铁等交通工具不断发展，西安城墙的保护也在不断的走着新的道路。
