钟村一家无人不知的老字号糖水店!它有这三代人的共同回忆

亲切感满分的老店员

地道惹味的腊味煲仔饭

老字号糖水铺独创新式奶糊

钟村8090后无人不知的糖水铺

钟村一家无人不知的老字号糖水店!它有这三代人的共同回忆

健民牛奶甜品店

1

钟村8090后无人不知的糖水铺

健民在钟村有点像是沁芳园在沙湾一样,是每一个钟村人都知道、吃过而且会经常去的甜品店。

钟村一家无人不知的老字号糖水店!它有这三代人的共同回忆

现在健民在旧店对面开了新店,环境好了,还在市场对面,当年的人情味还是保留了起来

钟村一家无人不知的老字号糖水店!它有这三代人的共同回忆

店内是大概有20张圆桌的样子,一家大小坐着一起吃是最合适不过了,家常的味道往往就是美味。

钟村一家无人不知的老字号糖水店!它有这三代人的共同回忆

2

老字号糖水铺独创新式奶糊

健民的蛋奶糊或者双皮奶钟村的8090一定吃过,因为健民是代表着一代又一代人的回忆。

钟村一家无人不知的老字号糖水店!它有这三代人的共同回忆

健民这家老字号甜品店,双皮奶和蛋奶糊有别于我们平常吃到的,他是一个属于独创的牛奶甜品。而且健民的甜品都是用水牛奶做的,很有营养。

钟村一家无人不知的老字号糖水店!它有这三代人的共同回忆

● 窝蛋双皮奶 ●

双皮奶加窝蛋以前想都没有想过,但是在健民已经有了很久了,而且是很出名的一个甜品。

钟村一家无人不知的老字号糖水店!它有这三代人的共同回忆

健民的双皮奶跟外面不一样,半凝固有点像炒奶。窝蛋藏在双皮奶里面,我个人更喜欢把窝蛋用勺子捣碎再吃!

钟村一家无人不知的老字号糖水店!它有这三代人的共同回忆

钟村一家无人不知的老字号糖水店!它有这三代人的共同回忆

第一口的感觉就是很绵滑,软软的口感令人有点爱不惜口。勺起来的时候窝蛋还会流心。

钟村一家无人不知的老字号糖水店!它有这三代人的共同回忆

● 凤凰炒奶糊 ●

凤凰炒奶糊上来的时候蛋和奶已经搅拌在一起了,看着很有食欲感。贴近去闻一下,奶味很浓郁

钟村一家无人不知的老字号糖水店!它有这三代人的共同回忆

蛋奶糊的感觉更加的顺滑,鸡蛋和水牛奶糊完美的混合在一起虽然会

很甜但却很暖心、很治愈...

钟村一家无人不知的老字号糖水店!它有这三代人的共同回忆

3

地道惹味的腊味煲仔饭

煲仔饭一直是广州人引以为傲的地道美食之一,基本每个人外地人来到广州都一定要吃一次煲仔饭

钟村一家无人不知的老字号糖水店!它有这三代人的共同回忆

● 腊味黄鳝煲仔饭 ●

黄鳝作为滋补祛湿的食品,大部分广州人都喜欢吃,腊味对于广州来说就是等于整一个秋天。

钟村一家无人不知的老字号糖水店!它有这三代人的共同回忆

即使现在是夏天,但健民的腊味都不会太差。现在黄鳝当作,很鲜甜。饭粒粒分明很干水。

钟村一家无人不知的老字号糖水店!它有这三代人的共同回忆

钟村一家无人不知的老字号糖水店!它有这三代人的共同回忆

钟村一家无人不知的老字号糖水店!它有这三代人的共同回忆

钟村一家无人不知的老字号糖水店!它有这三代人的共同回忆

记得不要吃太快了,因为真的很热。而且不要放过锅底的饭焦,我觉得精华都全在那了!

钟村一家无人不知的老字号糖水店!它有这三代人的共同回忆

● 牛奶鹌鹑蛋绿豆沙 ●

牛奶鹌鹑蛋绿豆沙是属于夏天的"滋补"糖水了...清热降火又滋补养颜

,男或女都很适合吃。

钟村一家无人不知的老字号糖水店!它有这三代人的共同回忆

一碗里面大概有4-5粒鹌鹑蛋,每一粒都很大,差不多赶上汤圆的大小了,才9块钱一碗真的很实惠...

钟村一家无人不知的老字号糖水店!它有这三代人的共同回忆

钟村一家无人不知的老字号糖水店!它有这三代人的共同回忆

4

有本地阿姨的地方,便是市井味的地方

店内的服务员都是40-50岁的阿姨们,虽然她们服务没有很彬彬有礼,但有她们的地方就有市井的味道。

钟村一家无人不知的老字号糖水店!它有这三代人的共同回忆

如果城市中缺失了她们和这样有市井味的甜品店,你反而会觉得是异常,觉得这已经不再是广州...

钟村一家无人不知的老字号糖水店!它有这三代人的共同回忆

钟村一家无人不知的老字号糖水店!它有这三代人的共同回忆

#今日话题#

#哪一家甜品店

是陪伴你从小到长大的呢#

人均:10元

地址:钟村人民路88号


分享到:


相關文章: