在日本有一位零售企业董事长总结的关于实体门店经营的一些小细节，从门店到员工，从商品到管理，从市场到客诉，涉及到方方面面，共计70条。这些看上去不厌其烦的“絮叨”，正是实体门店本应该做好，却往往被忽视的细节。从中亦反映出日本零售业的精益思想。上两篇中小编讲了“关于门店、关于店员、关于商品” ，今天小编再跟大家讲讲“关于管理”：
1、希望店长能与店员切实做好交流。
店员的年龄构成不是金字塔型而是倒T字型。店长与店员可能有较大年龄差距。尽管如此，请相互间仍能保持密切联系、共享信息。信息的共享、贯彻是关键。
2、商店和店员有危急管理意识吗
地震、火灾、台风等各种灾害可能发生。虽然很少会发生，但“假如”情况下的训练是否做过呢？可能不会发生恶意顾客对商品纵火这样的事，大还是请事先做好应急预案，防备此类不测发生时措手不及。
3、请不要染上大企业病。请按照通知的要求办事。
大企业容易组织机构过多、组织机构过于庞大、责任不明确，易导致不负责任的情况发生。容易发生“我没有听说！”，爱发牢骚、尽找借口这种现象。在商店里无论做什么工作，都要由店长将负责人明确下来，然后执行。什么时间之前将问题解决也要制定一个明确的表格，请管理好这类表格。如果解决需要较长时间，请养成中途一定要报告的习惯。
4、看到总部发来的联络事项、同志之后请马上付诸行动。
总部的信息有时会像纸片一样通过电子邮件、传真发过来吧？不觉得难以忍受吗？有时候，同样的内容从多个地方发过来，难道不会觉得头痛吗？但是，通知就是通知。总部当然会相信分店都会遵照通知执行进入下一步战略实施。但也有的店没有贯彻调价通知。有必要建立一个对所有信息联络进行确认的系统。
5、对总部的人请不必客气地指出工作上的问题。
总部地位高分店的地位低，总部下达的命令分店就是遵守，这种说法是不对的。地位高低与发布、接受命令没有关系，而是相互弥补各自的功能。都是同一个公司的员工。如果想让公司变得更好的话就应该相互表达自己的意见。
6、店员请定期提交自己的报告。（公司规定的报告书）
对“报告”是否心存误解？常有人以“我没有听说”为借口不主动提交自己的报告。店员应该在店长听到“我没有听说”之前就将报告递交上去。对于店长，偶尔也有必要听一听下属的“有没有什么报告的内容”。信息就是“提交和接受（GIVE AND TAKE）”。
7、店员对“连锁经营”（CHAIN OPERATION）有正确的理解吗？
自动售货机上有“热”、“冷”的标记。其中有一个温度是多少的标准。店员的工作也不能没有标准。总部决定标准和方针。卖场和商店为取得出色业绩展开相互竞争，这就是“连锁经营”（CHAIN OPERATION）有些分店可能理解成“只要按总部说的那样去做就好”，这是错误的。虽然方针和标准由总部制定，可是根据它来为取得出色业绩展开相互竞争则是分店的责任。如何减少业绩之间的差距是教育培训的问题。
8、商店请考虑商品、环境、员工专业程度的平衡。
只有商品不行，只有环境整理也不行，要将两者结合起来才能施行经营改革。顾客随着信息量的增加要求商店提供的商品也变得更加高质量化、专业化，如果单店行这些商品的店员专业程度跟不上的话是不行的。商品、环境、专业程度这三种因素之间的平衡如果不能很好的调整的话，商店是决不可能成为能够长久发展、获得顾客的支持门店的。
9、商店请坚定取得更大利润的信心。
在咨询公司的知道下，配合POS机的导入，各个分店可打印出前日的收支平衡表（P/L）。看到各店的P/L收支平衡表，店长和店员应该每天都是紧张的。如果是赤字，其原因是什么？应该考虑，是因为“销售额太低？”，还是“人员配置、地点配置是否合理？”，还是“利润率太低？”。应该坚定逐步获得更高利润的信心。
10、应该让商店在顾客眼里显得生机勃勃。
店员对在商店工作感到自豪和喜悦吗？如何应对千差万别的顾客，这既需要相当的技术和信心。不将顾客当客人对待的企业没有存在的价值。和其他流通业相同，21世纪的一个关键词是“顾客与战略”。建立一种即使来店顾客减少仍能确保销售额的体系是必要的。
今天的你学到了什么？欢迎留言交流，下一篇小编给大家分享“实体店铺经营中的“魔鬼细节”之关于市场”，请关注！
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