2018年年初，在山東濱州農村大集上，有一位賣肉丸的大叔，生意十分火爆。奇怪的是，儘管生意非常忙碌，但他並沒有手忙腳亂。因為他做丸子不用手工，而是用自己打造的“制丸神器”。
通常人們做肉丸都是戴著手套攥著肉餡從手指縫往外擠，經驗豐富的熟練工人可以從多個指縫裡同時擠出肉丸，但是這位大叔卻認為那種傳統的方法不如他的“制丸神器”有效率。
大叔所說的“制丸神器”就是這臺看上去有些破舊的絞肉機，雖然已經用了差不多十年了，性能卻依然卓越。仔細觀察不難發現，這臺絞肉機出餡管的一側多出一個像風扇翅一樣的金屬部件，大叔說那是他專門請人用銑床車出來的人字形旋轉刀頭。當用手搖絞肉機的轉輪時，刀頭就會跟著一起轉動，將絞肉機出餡管裡擠出來的肉餡連續切下，隨後肉餡就自動掉落進開水鍋裡煮熟了。
有了這臺“制丸神器”，大叔做肉丸的速度至少提高了三倍以上，客人只需要等幾分鐘就可以拿到剛出鍋的新鮮肉丸。
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