雪糕是一種有明顯季節性的食物，絕大多數地區，只有在烈日炎炎的夏季才是雪糕的銷售旺季。唯獨在哈爾濱，雪糕是沒有淡季、旺季之分的，無論是酷暑還是寒冬，雪糕都是哈爾濱街頭最為常見的一種美食。
哈爾濱的冬天格外寒冷，零下幾十度的氣溫依然抵擋不了大家對雪糕的喜愛。尤其是在哈爾濱的中央大街，老字號雪糕店的門口總是大排長龍。
馬迭爾，是哈爾濱中央大街特色冷飲，是來哈爾濱必吃的美食之一。這個有上百年曆史的冷飲，雖然看起來其貌不揚，甚至連外包裝都沒有，在哈爾冰寒冷的冬天連冰櫃都不需要，直接放在簡易的箱子中銷售。
中央大街上五元一根的馬迭爾老冰棍僅有兩種口味，入口即化，甜而不膩，奶味濃郁。不過我發現，如今在全國很多地方，都有馬迭爾冰棍的冰櫃，那裡售賣的馬迭爾冰棍雖然口味更加多樣，但二十元左右的價格，真沒覺得比中央大街五元一根的老冰棍好吃。
走進中央大街的馬迭爾冷飲廳內還可以買到冰激凌，這也是很多人的推薦，確實是物美價廉。
在哈爾濱，老字號的冰棍還有不少。位於中央大街上的華梅西餐廳前售賣的老冰棍也有不少人購買，味道和馬迭爾的差不多，還多了一種十元一根的朗姆酒口味。
寒冷的中央大街上，幾乎人手一隻冰棍，咬一口下去，一股寒氣衝上腦門，凍的哆嗦幾下，還是忍不住一口接著一口吃著美味的冰棍，還好帶個熱水杯，最後暖暖胃。
很多遊客，買到老冰棍的第一件事就是先來張合影。看來老冰棍已經成為了哈爾濱的象徵，即使嚴寒也不影響人們享用它。吃老冰棍已經成為了這裡的一種生活方式。
在哈爾濱最寒冷的時候，卻是最吸引人們前來遊玩的時候。人們來這裡體驗嚴寒，自然不能錯過“最冷”的美味，老冰棍是哈爾濱的象徵，吃冰棍是屬於哈爾濱的一種最特別的生活方式。
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