最能代表威海老百姓生活的還是威海早市!一個有人情味的城市!

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最能代表威海普通老百姓生活的,還是威海的早市。這是北方地區特有的市場類型,有固定地點,攤販們都沒有固定攤位,很多都是開著自家的農用車到市裡來,後擋板往下一拉,就成了一個擺菜的平臺。營業時間也有限,一般早上6點到10點,過時不候。

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愛趕早集的人覺得早市這是威海最有人情味的地方,三三兩兩的熟人見面後,拉著車子打著招呼,砍著價格,在愉快的家長裡短中,享受著前夜絲絲海風仍存的腥溼……

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塔山早市有一個有年頭的老早市,早市的商品範圍比菜市場廣很多,蔬菜,水果,海鮮不用說,針頭線腦,玻璃製品,還有賣衣服鞋帽的。

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早市的菜,品相沒有菜市場好,小白菜沒來得及紮成一把,胡蘿蔔都帶著泥須,一大早從田裡拔出來往城市裡運,要在開市前到達,可講究不了這麼多了。不過,倒是正好契合了現在提倡的從田間到餐桌的理念。

一般來說,早市的消費群體非常固定,老人居多,跳廣場舞都不能宣洩的體力和腦力在早市裡達到巔峰,他們思緒如飛、口舌如電、雙目如炬,沒有哪個商販能夠輕易騙過他們,每一單生意或寬或緊地都暗藏著溫暖與殺機。

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因為在郊區,大部分的商家都是小農自產自銷,自家食用之餘拿出來零售,菜的外形都不太規整,經常來逛大爺大媽們不在乎,這裡比菜市場新鮮,還能便宜三成以上。因為沒有固定攤位,攤主們開放試吃,賣西瓜的開半邊或切些三角片,紅沙瓤的誘人;賣葡萄的挑奼紫嫣紅飽滿的擱著,還往上灑些水,色相誘人。試吃的人如果說好,東西能多賣出去幾份,但凡皺了眉頭,保準聚在旁邊的人一鬨而散。

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到了9點,馬路上的車漸漸多了起來,也到了早市關張的時候。於是,訓練有素的收拾,該算賬的算賬,半個小時後,熱鬧的街道就恢復了原來的樣子,剛才的人聲喧騰彷彿是蒸騰陽光下的一個夢境,週而復始,一切都在太陽昇起前開始和結束……

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