先上一个比较另类的鱼儿，这个拍摄于海南三亚的海鲜市场，这个市场可以说是游客们必到的一个地方之一，因为部分游客属于特别爱吃的类型，海南的海鲜又是出了名的肥美，所以到三亚怎么可能会不来找点海鲜尝试呢？海南拥有非常干净没有污染的海域，当地的海鲜以鲜出名。在三亚吃海鲜是一部分游客又喜欢又害怕的事情，喜欢是因为那绝对美味的口感，害怕的点就是怕自己被坑，这一组照片简单的带大家看看海南三亚的这个海鲜市场。
图为：一个卖贝类的摊儿，扇贝、牡蛎、文蛤、蛏子、芒果螺等等，看到生的贝类就可以想象它们做熟之后美味的样子，可以爆炒芒果螺、粉丝扇贝等等。很多游客喜欢到此采购完毕之后，找一家店铺加工海鲜，貌似贝类的话按斤来加工，鲍鱼扇贝之类的话按个算。
图为：竹蛏，这个市场标价为35元一斤，这个看着貌似有点像竹子一样，或许因此而得名吧。这个还被人称为蛏子王，看似普通营养还是蛮不错的，早期比较稀有，现在有大量的人工养殖。竹蛏的做法可多了，可以爆炒，也可以做汤。
图为：沙包螺，标价15元一斤，此螺还是需要会制作的人，烹饪出来才好吃，有人形容它的口感和其他螺类比起来更加的有嚼头。
图为：一个卖马鲛鱼的摊子，早期因为渔业技术的问题，此鱼还是非常稀有的，我不像现在比较好买，那时候当地有一种说法。无黑鱼不成席，在古时谁家办事情都会上这道菜。作为不会做饭的我而言，每次买马鲛鱼回去做的时候，十分方便，煎一下就可以了。
图为：海鲜市场的一角，网上有不少的三亚吃海鲜攻略，有朋友要笑了。吃个海鲜为什么要攻略，这里简单的说一下，买海鲜呢？先货比三家，看看大概行情，然后称海鲜的时候注意袋子里面是不是水很多，怕被吃称头的话，市场有公称。加工海鲜的时候，问清楚价格，最好找比较靠谱的加工点。
图为：海鲜市场的水果店，当地这样的店铺不要太多了
分享到:
