说起宵夜，南宁宵夜的品种真的不要太多！每个城市几乎都有个中山路，也几乎都是小吃街，南宁的中山路也不例外，但是今天咱们不讲中山路，咱们讲些真正的南宁品牌特色宵夜。我们首先来到南铁夜市，南铁的招牌毋庸置疑一定是沙煲螺。
南铁的沙煲螺，与其他地方的螺做法不同，沙煲螺类似螺汤，清淡鲜美，当然里面一定少不了当地最好的调味品“酸笋”，有了它瞬间汤变得很鲜美。沙煲螺里面最宝贵的是什么知道吗？那就是菠萝，哈哈哈哈，每次跟朋友去吃沙煲螺，都是看谁手快抢得到菠萝。里面还有芋头也很好吃，估计没吃过的朋友第一反应是，一个沙煲螺里面放那么多东西，味道不会很怪吗？吃过你就知道是多么奇妙的搭配！
说到南铁就不得不说一下另外两样，那就是老友炒粉虫和瓦煲饭。
老友炒粉虫也绝对是南铁的第二把交椅，很多地方估计都没有粉虫这个东西，也算是广西特色吧，吃起来有点嚼劲又有点糯糯的，然后配上酸笋和瘦肉还有豆芽菜，能吃辣的朋友再来一勺老板自制的豆豉辣椒酱，简直绝了！
瓦煲饭一定是这种看起来脏脏的煲，是那种黄土做的瓦煲，味道真的是不一样。虽然看起来没什么美感，但是口感绝对的好，以前都说广东的瓦煲饭好吃，去广州玩的时候去了一家很出名的店，味道没有惊艳，性价比还没有这个小店好。喜欢吃锅巴的小伙伴还可以让老板煮久一点，还有就是不能忘了豆豉辣椒酱，真的绝配！百搭的辣椒酱！
吃了主食，喝了汤，是不是还少点什么？南宁的小伙伴们，怎么能忘了酸嘢！
就在君记沙煲螺旁边就有一家酸嘢摊，广西的酸嘢区别于其他地区的泡菜，绝对刷新你的三观！与众不同！全国各地的酸嘢几乎都是类似泡菜，直接一个坛子把蔬菜腌制过的那种。但是广西的酸嘢是一种神奇的存在，好想知道当时是怎么发明的这种吃法。酸嘢分两类，蔬菜和水果。蔬菜类的可能跟泡菜差不多，水果的酸嘢仅此一家绝无仅有！水果洗净切成滚刀块或者条片状，然后放辣椒盐粉搅拌均匀，虽然做法看似很简单，但是每家都酸嘢味道都有差别。选好自己喜欢的，老板都会问你，要不要辣椒水，要不要加辣椒粉，只要能吃辣，建议都尝试一下，真的很好吃！下面我们着重介绍一下水果酸嘢！青芒果绝地是特色中的特色！还有番石榴、桃子、苹果、菠萝、李子等各种水果！
当地的俗语，“美女难过酸嘢摊”。都说吃酸嘢可以减肥，皮肤会变好！有没有效，看人品吧！哈哈哈！
到一定的季节，大街小巷都有阿姨摆个临时摊子在那卖酸嘢李子，大多数是串成一串一串的卖。两种不同的颜色，口感也有些微差别，偏绿的稍微酸一些但是重在很脆，红的偏甜一些。我比较喜欢吃偏红一点的，酸甜酸甜外加一点点辣椒粉的中合，说不出来的奇妙。
差点忘了南铁另外一个出名的店，那就是板栗，不过夏天吃的人少，冬天都是排队买。尤其喜欢吃那个小小的板栗，香糯粉粉的，超好吃。老板对板栗都是精挑选，基本上吃不到坏的板栗，板栗品质又好，之前还上过新闻，据说板栗是从北方哪里运过来的。
以前还有一个非常出名的烧烤摊（印象叫刘记）的鸡爪超好吃，但是后面老板娘年纪大了基本不上手了，换儿子搞，味道就没那么好吃了，好怀念以前老板娘的手艺，每次都是早早的去等老板出摊，然后跟老板说，来一手鸡爪打包，跟同学一路走一路啃。哈哈哈！没有了还是要讲！我就是想讲出来找找共鸣，跟我一样吃过的小伙伴们来怀念一下，那些年我们啃过的鸡爪！
感觉半个南铁就已经说的我想飞回南宁吃宵夜了！有时间飞回去来餐宵夜直播好不好呀！让那些在外的小伙伴羡慕嫉妒恨的看我吃！哈哈哈哈！擦擦口水，抬抬头，认清现实，你不在南宁！我也没钱没时间飞回去！南铁还有一些好吃的店，例如某家烧腊店，某家干活炒货店，欢迎南宁的小伙伴来评论分享更多的南铁美食！
南宁还有哪些夜市美食呢，未完待续，敬请关注！喜欢的小伙伴们欢迎关注和评论呦！
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