吳儂軟語的蘇州
有神韻清雅的蘇繡、古典優雅的崑曲
彷彿舉手投足之間，盡是細膩與纖巧
然而，在蘇州呆久了
也會發現它的另一面
比如鵝蛋大的鮮肉湯糰
是普通湯圓的4到5倍
一個一小碗，寓意圓圓滿滿
吃湯圓 逛燈會
明天就是元宵佳節
團長一口氣連續吃了
五家蘇州老字號湯糰
只願你們明日能吃上心滿意足的湯糰
不要擔心團長吃出工傷！
只要您和家人能度過一個美好的佳節
團長！都願意！
價格：2.5元/個
口味：鮮肉、芝麻、豆沙、玫瑰
探店地址：姑蘇區臨頓路260號
門面古色古香的鼎盛鮮，在尋它的路上很遠就看見黑底金字的招牌。店門口正架著一口大鍋，熱氣騰騰，裡面正翻滾著白胖胖的大湯糰。
入店，老闆娘正包著湯糰，正好坐下請教老闆娘到底是如何平均一天賣5000個湯糰的，老闆娘也是毫無保留，娓娓道來。依舊保留沿用傳統工藝製作蘇州老味道——掛粉湯糰，每一款餡料都堅持從原本食材到成餡的製作，堅守著蘇州人的老味道。
邊說，手裡的活也不停，一會兒功夫，鼎盛鮮特有的四種口味湯糰就包好了，豆沙餡的一頭尖，玫瑰味的兩頭尖，橢圓的是芝麻餡，圓的是鮮肉湯糰。
嚐了才知道，不得不說鼎盛鮮的湯圓皮子是真講究，湯圓皮薄而滑，白如羊脂，油光發亮。糯米粉細膩，咬下去軟糯皮韌不黏齒。
鮮肉湯糰，個大餡鮮，輕輕咬開，一包鮮美的湯汁，滿嘴流香，肉餡味道是偏甜的，符合老蘇州人的口味；
黑芝麻湯糰裡芝麻和砂糖都有粗粗的顆粒感，香氣四溢；
細膩的豆沙湯糰，入口甜味適中，回味時甜入心底；
從一頭尖咬一口玫瑰湯糰，瞬間玫瑰花瓣就著湯汁順勢流出，清新甜蜜，唇齒花香。
每一隻都是傳統的味道。
價格：2元/個 生湯圓買十送一
口味：鮮肉、芝麻、豆沙、蘿蔔絲
探店地址：姑蘇區山塘街351號(近星橋堍)
朱新年點心店是很多蘇州人從小吃到大的店，一家老店在山塘街上，店面不大，人氣很旺，可謂
蘇州本地人的網紅店鋪。團長去的時候，店內坐下吃點心的，門外排隊買生湯糰的，滿滿當當的人，真是熱熱鬧鬧。
店內十幾個人手忙個不停，趁著朱老闆也忙得不亦樂乎，團長瞅準機會，立刻向老闆請教了生意如此火爆的秘訣！
原來湯糰用的米粉是都是自家軋製的，所用的湯糰餡中，鮮肉餡是自己拌的，芝麻也是自己磨的，豆沙也是自己熬出來的，調製出秘製的醬料，竟然能讓一點不帶肉的蘿蔔絲餡兒，吃出肉的味道！
朱新年家的湯圓造型也各不相同，鮮肉湯糰是圓的，橢圓的是豆沙餡，芝麻一頭尖，還有蘿蔔絲的兩頭尖。湯圓現做也可以打包生的帶走，買滿十個還送一個，這麼多年價格不變，只要2塊錢一個，可以說是超實惠啦。
團長一一品嚐了四種口味，他們家的湯糰特點就是「軟糯」，真的是入口即化。鮮肉餡偏鹹，吸上一口濃郁的湯汁，鮮的了！甜味的芝麻和紅豆甜度適宜，芝麻湯糰的餡磨得非常細膩，但團長心儀的還是蘿蔔絲餡的，鮮美香糯，「香得弗得了」。
價格：鮮肉湯糰30元一盒9個
其他統一28元一盒9個
口味：薺菜、鮮肉、蘿蔔絲、芝麻、豆沙
探店地址：姑蘇區鳳凰街46號
園外園湯糰是當之無愧的
「中華名小吃」、「中華名點」、「十大特色湯糰」，團長到的時候排隊的人已經到門外。進店老闆娘熱情客氣地接待每一位顧客，苦苦排隊等候的心也被安撫了。
因店內沒有現場煮湯糰的過程參考，心中還對速凍湯圓的口感存有疑惑，看到店內左側牆面上金晃晃的榮譽和獎狀，才算吃了一個定心丸，果然群眾的選擇才是正確的！
園外園湯圓只售速凍的湯圓，需要帶回家自己煮。製作湯糰的工廠設在常州，結合現代科學飲食理念，精選的都是泰國純進口水磨粉，內餡絕對生態，無任何添加劑，連味精都沒有。更加科學化，規模化，繼承傳統、結合現代工藝，不斷創新出各種健康有特色的精美湯糰，不斷滿足消費者對湯糰口味的追求。
速凍的大湯糰， 圓胖可愛，一個糰子有小寶寶的小拳頭那麼大，白白胖胖的，色澤雪白，皮薄餡多，糯而不黏。薺菜鮮肉餡、蘿蔔絲鮮肉餡、純芝麻餡、紅豆沙餡都倍受青睞。
廠家為顧客設計的湯糰禮盒和保溫盒，貼心精美。在元宵佳節之際，將園外園湯糰送禮給親朋好友，絕對是佳選。這禮送的也絕對讓你有面兒又有裡！
價格：2.5元/個
口味：鮮肉、玫瑰、蘿蔔絲、芝麻、豆沙
探店地址：姑蘇區干將西路1308號
（田家炳實驗中學三元校區對面）
老山塘點心店，這裡也蘊藏著正宗的蘇州老味道，店鋪裝修古樸清雅，彰顯蘇州人對“吃”最質樸的情懷。
原本以為做蘇州老味道品牌的多是年紀較長的，沒想到團長探訪的這家店老闆是位80後。聽他講述品牌故事其中歷史文化的淵源，以及他對傳統的手藝獨有的理解，就是探尋傳統手工藝與文化傳承的基礎上加以創新。
老闆現場將每種口味都包了一個，手法嫻熟，絲毫不遜色於老師傅的手藝。頭尖是玫瑰湯糰、橢圓是芝麻湯糰、單頭尖是豆沙湯糰、圓的是鮮肉湯糰、蘿蔔絲造型獨特，是特有的兔子形狀。
團長去後廚房拿來雞蛋與湯糰比較，從肉眼實際情況看來，這個大湯糰卻是比雞蛋要足足大上兩圈。
湯糰色滑潔白，湯糰皮兒綿糯，爽口有韌勁且不黏牙。鮮肉口味的甜香油重，咬上一口鮮汁湧出。
團長喜好他們家的甜湯圓，其中甜度把握適宜，口感甜度為五分甜，甜而不膩，內陷是純天然食材的味道。喜好甜食的吃貨，連吃兩個絕對滿足。
價格：
2.5元/個口味：鮮肉、芝麻
探店地址：姑蘇區臨頓路239號
綠楊也是蘇州湯點店的老字號，平時入店就餐的人就多，雖是以餛飩為主打，但是正值元宵佳節，店內也準備足夠的湯糰滿足店內的老顧客。只是湯糰口味較少，有鮮肉湯糰 和芝麻湯糰，味道也還不錯。
鮮肉湯糰咬一口，多汁而且肉粒飽滿，味道偏甜。芝麻餡也不錯，咬一口油滋滋的，芝麻餡兒流淌出來，豬油口感比較重，吃著心裡都美滋滋的。湯圓皮很軟糯，團長覺得有點沾牙，喜歡黏食的吃貨會比較心儀，喜歡齒間留香。
團長偷偷向湯糰老闆討教了如何在家將湯圓煮出最佳口感的小妙招：
若是冷凍過的湯糰，需先將鍋中水燒熱到70-80℃，調至溫火後邊攪拌鍋中水邊放入湯糰，以免湯糰粘鍋。切記一直用小火加熱 ，防止大火加熱時，湯糰破皮，並且切記不要蓋上鍋蓋，直到湯糰浮起，可用手輕輕觸碰湯糰，若感覺到湯糰是軟的，即可關火，以保證最佳口感。
若是買的現做的湯糰，未經冰箱，待水燒開後，邊攪拌水邊放入湯糰，後可用大火加熱，不需要蓋上鍋蓋，直到湯糰浮出水面小半個，即可關火。
吃湯圓，慶團圓，歡歡喜喜鬧元宵！但一定要注意健康吃元宵！
《本草綱目》早有記載，糯米粘滯、難化。湯圓的外皮部分均以糯米粉為食材，黏性高，不易消化。不要貪戀湯糰的鮮美，團長要敲黑板重點提醒以下人員：
1.對於腸胃功能不佳者、湯圓餡種類繁多，其中油脂含量均較高，會影響慢性病患者病情。
2.老年人、兒童，在食用湯圓的時候就應特別留意，以免造成消化不良或吞嚥阻礙。
3.甜餡常會使糖尿病患者血糖升高；花生、芝麻、豆沙餡等會加重腎臟病患者病情，應特別注意。
4.體重超重或高血脂症、高血壓、糖尿病的患者，都不宜過量攝取含大量油脂及糖分的湯圓。
5.痛風病患者，高油脂的食物會影響尿酸的排洩，增加痛風病復發的可能。
為了家人的健康，記得提醒健康食用湯圓喲~
明天就是元宵佳節啦，團長在這裡祝大家闔家團圓，元宵快樂！
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