住在茶園裡賞茶花吃地道的客家菜

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住在茶園裡賞茶花吃地道的客家菜

梅州雁南飛:住在茶園裡呼吸負離子

茶園環抱,山林寂靜

住在茶園裡賞茶花吃地道的客家菜

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如果說客天下的聖山小築,讓人想要慢下來去生活。而來到國家5A級旅遊景區雁南飛,則讓人湧起“歸隱山林”的衝動。

住在茶園裡賞茶花吃地道的客家菜

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偌大無邊的茶田,滿山滿眼的綠闡釋的是“洗盡鉛華始見金,褪去浮華歸本真”的禪意,天空有群鳥飛過,美麗的姑娘採茶忙,閉上眼睛大口呼吸,再也不怕PM2.5,那一種愜意和平靜,大約就是負離子給予的能量。

—— 春日融融賞茶花 ——

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▲茶花顏色各異,有紅紫白黃甚至還有彩色斑紋;

花瓣為碗形,分單瓣或重瓣,據悉最多可達60瓣。

“一夜春光綻絳囊”,在雁南飛賞茶花,不失為一件風雅的事。國內茶花品種接近900種,盛放期在1~3月,錯過了只能等明年。

殘念的是,雁南飛的茶花並不如我們想象的是開得漫山遍野,而是行單影只悄悄怒放,倒是多了一種“尋尋覓覓”探花的意境,也甚美。

住在茶園裡

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雁南飛的酒店雖然年代略為久遠,但勝在推窗就是茶田,泡一杯雁南飛自產的紅茶,坐在陽臺上放空,這邊風景獨美。貼心的是茶園夜晚氣溫較市區冷,而這邊的暖氣是可以自己調節的,熱到出汗都可以!

吃在茶園

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住過那麼多酒店,雁南飛早餐的誠意簡直可以列入六星級別。雖然環境有穿堂風這個瑕疵,但早餐有茶園鹹菜靚肉燉湯、醃粉醃面、雞粥、味酵粄、番薯芋頭煮花生和茶葉蛋這事足以抵消,並且豪華得令人髮指。

住在茶園裡賞茶花吃地道的客家菜

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紅曲三及第湯配醃粉醃面,是人手標配,值得一提的是,服務的姑娘會記得每個人下的單並且把湯粉面及時送到你的餐桌,雖然酒店價格不菲,但服務超有所值。

—— 圍龍食府 ——

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雁南飛的圍龍食府,每到夜晚,彩燈高銜,歌舞昇平,堪比星級酒店的豪華宴會廳,連茶都有七八種可以選可謂是低調奢華有內涵。

住在茶園裡賞茶花吃地道的客家菜

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這裡的美食或多或少和茶有些關係,湯是用茶葉燉的,包子是茶香包。並且擺盤有了質的飛躍,一朵花般盛開的鹽焗雞足以代表。

小貼士

圍龍食府

梅州雁南飛茶園度假村內

週一至週日 11:30-14:00 18:00-20:00


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