赵萍安徽
1.制作流程简单。
2.不需要什么大型设备。
3.制作时间短。
4.一人就可操作。
基本的酱料啊，原材料啊，都是半成品，比如铁板鱿鱼，市场上购买成袋的穿好的鱿鱼，调好酱料就可以操作使用。
烤生蚝，都是摆好的生蚝，顾客要了，直接上炉子烤就可以。
煎饼果子，唯一复杂的就是摊煎饼，其他都很简单，熟能生巧。
炸串，提前穿好，下油锅炸，抹上酱料就可以售卖了。
唯一痛苦的就是城管。。。。
时尚餐饮老许
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