韩本熙

您好，科学兴农为您解答。

百草枯作为一种高效除草剂曾在一段时间广泛使用，但是2016年7月1日禁止在国内销售和使用。一个物品的兴起与衰退的原因，关键是从作用和危害两个方面来看，而几天就简要谈一谈百草枯是什么，作用是什么，而危害又是什么，相信了解之后就会明白为什么要禁止百草枯的使用。

百草枯是什么？百草枯化学名是1-1-二甲基-4-4-联吡啶阳离子盐，通俗一点就是有能够快速灭生的除草剂，作用机理是通过触杀和内吸作用，迅速杀死绿色植物，其有效成分通过对叶绿体进行破坏，使植物光合作用停止，进而达到除草的目的，需要注意的是，百草枯对杂草有多用，对绝大部分的农作物都有一样的作用，只要不喷洒在作物绿色茎叶上，对作物就无伤害。

百草枯作用是什么？上面我们提到，百草枯是作为除草剂被发明出来，最大作用就是作为除草剂使用，利用百草枯除草作用，可以用作防治果园及周边的杂草，也可对玉米、甘蔗、大豆等宽行作物采取定向喷雾防治杂草。另外一个作用就是作为收获作物的脱叶剂进行使用，例如棉花、辣椒等作物，使用百草枯可以快速杀死绿色组织，使其脱水变干，有利于机械采收。

百草枯危害是什么？毒、毒、毒，重要的事情说三遍，并且中毒之后无药可解！中毒的量仅仅为20mg/kg，就是说一个一百斤的人误食1g就可中毒，2g的话就能造成肺部纤维化、肝肾功能衰竭，2-3周痛苦死去，2g也就是舌头舔一下量。知道了微量的百草枯就能够让人中毒并且无药可解之后，我们再看一组数据：国外报告误服百草枯20%水剂30ml以上的49例全部死亡。国内也有很多百草枯中毒报告，经口误服20%水剂30ml以上者亦均死亡。

对于农业生产来说，农药是一柄双刃剑，施用得当，能够起到防治病、虫、草害，改善生产、提高产量品质的作用，一旦施用不当，则会造成相反的效果。对于百草枯来说，毒性之大成为农药中的王者，然而人们对它的使用，也只是在农业当中进行除草，随着我国农业生产技术的发展，多种低度高效的除草剂得到推广，农药施用也从“杀死、杀灭”向“注重调节”转变，通过百草枯的作用与危害对比，我们在选择使用或者抛弃百草枯的时候，就有明确的答案了。

以上来自科学兴农

科学兴农

百草枯，一提到这个名字，可能很多农民伯伯都知道。在农村里，它一度是除草的利器。这种快速灭生性的除草剂，能够迅速被绿色植物组织吸收，使其枯死。不可否认，它的除草性能十分优越。但是，这也从侧面反映了一个问题——它的毒性。

其实，百草枯的毒性也只能算作中等。它遇土钝化，与土壤有机结合，不会造成农药残留，引发环境问题。它的不伤根性和对宿根的无效性，更是有利于水土保持良好，有益于生态环境。不过，百草枯对人毒性极大，如若误服，中毒死亡率高达九成以上，而且没有解药。

即便是制造它的人也曾懊恼不已：它没有解药，但我没想到有人会喝。

百草枯本身无色无味，相关人员为了防止别人误服，特地做成了恶心的墨绿色，还伴着一股难闻的氨臭味。讲道理，只要是个正常人，都不可能会误服，毕竟那颜色那气味。

但是，每年还是有超过万数的人，因为它而中毒。

一般来说，只要10ml便可致死。刚开始服用的人，可能感觉不到什么效果，但是慢慢地，会发现自己喘不过气来，呼吸越来越困难。肝肾损伤，肺部一点点枯萎，直到最后纤维化，变成一团干瘪的瓜瓤。

2014年起，百草枯的登记许可就已经被撤销。2016年7月，百草枯水剂也不再销售了。

其实，很多人都忽视了一点。百草枯只是一种农药，它是用来除草的，不是用来喝的。

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喝药是个技术活。想吓唬吓唬别人，喝两口就算了。比如有机磷这类的，喝起来怪吓人的，但好歹有解药。喝完早点来医院，还有的治。治完你绝对不会再喝，自杀的根儿也保管给你除掉。

治疗原则比较简单，就是想方设法给你把毒排出来，甭管是吐出来还是拉出来，总之解一分是一分。

所以，看到喝药的病人来了，急诊室的护士都会备上一桶水，然后给你鼻子里塞一根老粗的管子，一直下到胃里面，呼呼啦啦往里面灌水，再呼呼啦啦引出来。洗胃的水，10 L 那都是起步价。这是第一关，光下个胃管，都能让你哀嚎不已，那酸爽，绝对比你喝药的时候刺激多了。

整完这个，还有导泻。当然，如果你很实在，喝药的时候比较 high，跟吃了炫迈似的，根本停不下来，那么，下面还有豪华版的血液净化等着你。给你大腿或者脖子的深静脉里塞一根管子，把你的血引到机器里面洗洗，洗完再给你输回去。跟你躺着不能乱动的痛苦比起来，给你付医药费的人，肯定更加痛苦。

你喝有机磷还好一点，做个灌流就行了，一次才四百块钱。但滤柱另外算，一根柱子 1200。一天做个三回，差不多五千没了。要是喝个水溶性强的，那得升级成 CRRT，光这一项，万把块钱一天。这消费水平，绝对甩全国人民好几条大街。

有机磷是农村朋友的最爱。街坊吵架来一瓶，婆媳不和来一瓶，何以解忧，唯有有机磷。

没错，您实在要喝，就喝有机磷吧。但是，另外有一种药，万万碰不得。

武侠小说里面什么七虫七花、鹤顶红、七星海棠、三尸脑神丹，跟这药比起来，简直弱爆了。

此物一出，百花尽绝，寸草不生。江湖人称“百草枯”。

百草枯原本无色无味，为防止误服，特地做成十分恶心的墨绿色，且加了催吐的成分。但饶是这般，仍防不住众口悠悠。

百草枯可怕在什么地方呢？

首先，它没有解药。

其次，刚喝完这药，除了恶心点，其他完全没感觉。你一开始还窃喜，以为自己骨骼精奇，内力浑厚，暗通六脉神剑而不自知，但慢慢的，就不对劲了，先是觉得喘气有点费劲，接着就一天重似一天，再后来，只能眼睁睁看着自己活生生被憋死。抗日剧里见过活埋没有？喝百草枯的效果，基本就是加长版的活埋。

百草枯对肺的伤害最大，会引起肺纤维化。也就是说你的肺最后就干巴成两团丝瓜囊，完全没法呼吸。在服毒的激情消散之后，在死亡的钟声敲响之前，你有足够的时间品尝后悔的滋味。

以前有个男孩子，活得很自卑，念书念不好，干活干不好，跑到农药店里，想买点有机磷自杀。店里的老板很热心，问：你是要杀虫还是除草。除草的话，这个效果好。

老板随手拿出一瓶百草枯。男孩子也不想多纠缠，就买了瓶回家。喝了一口，太难喝，不想死了。心里害怕，告诉他爸爸：爸爸，我喝了一口农药。爸爸慌了，赶紧带着来医院。

没用。就这一口，救不回来，呼吸衰竭，死了。

百草枯就这么厉害。5 ml 就能致死。

就因为百草枯太毒了，我们国家从 2014 年 7 月 1 日起，撤销百草枯水剂登记和生产许可、停止生产。但真是防不胜防。前些时候，有个宝 ying 的大叔，因为拆迁的事情，跟 gvn 的人起了冲突。一下子灌了一瓶百草枯。很快就死了。

要说喝这药有没有活着出院的？

有。之前有个哥们，也是喝百草枯，尝了一口，我去，这么恶心，哪喝的下去。灵机一动，找来一瓶可乐，就着百草枯喝了两口。他在抢救室待了三天，安然无恙。出院啦。但是，他喝的是不是真药，不知道，这种时候，卖假药给你的老板，都是你的活菩萨。再一个，他回家之后怎么样，也不知道。反正后来也联系不上。随访不了。

所以，如果不是对自己恨得咬牙切齿、撕心裂肺，喝百草枯这事，一星半火的念头都不能有。再说了，清醒地等着自己死亡这种经历，我晓得有两个人有过，结果一个疯了，一个死了。

有个俄罗斯的男青年，因为参加革命，得罪了沙皇，被拉出去枪毙，上了绞刑架，看着前几个哥们一个个被打死了，都快吓尿了，好不容易轮到自己了，结果，刽子手哥哥把他放了，说，回去吧，没想真杀你。就让你陪同一下。

回来后这哥们就疯了，后来写了一堆书，发泄啊，啥《卡拉马佐夫兄弟》、《白痴》、《罪与罚》，读他写的东西，你都能看到他拼命撕扯自己头发的样儿。

另外一个是个生物学家，不巧还是俄罗斯的，这位喜欢研究狗流哈喇子，他知道自己快不行了，就开始研究自己弥留之际的情况。为了怕别人打搅，病房门口挂个牌子：现在很忙，正在死亡。酷帅得一米。

但凡不是这个级别的，我劝你还是打住吧。

如果这样都留不住你，只能挥泪送你一幅挽联：活得不明不白，死得莫名其妙。

长命无忧

作为热门除草剂，百草枯进入中国市场已30余年。目前的主流产品剂型为水剂。2012年4月24日，农业部、工信部、国家质检总局日前联合公告，决定对百草枯采取限制性管理措施，中国禁用百草枯水剂产品已进入倒计时。百草枯为何被禁用？禁用的背后又有哪些原因呢？

原因1：中毒死亡率高

百草枯是广泛用于农林业的化学除草剂，具有广谱、速效的特点。登记毒性为“中等毒”，但因百草枯引起的（口服）中毒死亡率却高居各类农药中毒前列。由于无解药和特效治疗方法，百草枯口服（故意、误服）中毒死亡率可高达90%以上。纵观全球，百草枯中毒报道主要集中在发展中国家，尤其是亚洲和拉丁美洲[2]，该地区的百草枯中毒死亡率是美国、英国、爱尔兰或芬兰的10-300倍。

“哥斯达黎加年均严重百草枯中毒爆发率频率为44/100万，1980-1986年的年均百草枯中毒死亡率为15/100万，其中75%的中毒是意外中毒和职业性中毒；48%的中毒死亡为意外中毒（误服和职业性意外接触）；许多儿童因投毒或意外事故造成百草枯中毒甚至死亡。”

原因2：百草枯问题“久管不治”

中国是生产和使用百草枯的大国，随着甲胺磷等高毒农药的禁用，百草枯已逐渐成为引发农药中毒死亡的主要原因。为了规范百草枯产品生产和警示性添加剂，2003年，百草枯母药和水剂国家标准正式公布；2004年，农业部农药检定所曾发布《关于加强百草枯和敌草块的通知》以对具体登记管理做出详细要求。

然而，《标准》和《通知》发布数年后，百草枯中毒问题仍然居高不下。夏季是百草枯中毒的高发季节（见下图）。卫生部疾控中心一项统计发现，故意口服、误服和职业性接触中毒是百草枯中毒的主要原因，全国24个省市均有百草枯中毒发生，并以河北、河南、山东三个农业大省居多（59.59%），3岁-80岁均有中毒发生[4]。中国黄山市人民医院2006-2008年的各类中毒死亡病例中，72%由百草枯引起[5]。

另外，某些商家为了增加市场份额、获得更大利益，产品中不按规定添加足量的警示性添加剂[6]。百草枯水剂产品容易获得，一家一户的使用和管理方式下，因家庭问题、保存不当等问题，容易引起中毒。

数据来源：尹萸等.《2002-2005年百草枯中毒咨询情况分析》

原因3：国际禁用形势趋紧

国际上对禁用百草枯的讨论由来已久。由于引起大量中毒和死亡事故和健康问题，截至2008年，欧盟等30多个国家和地区已先后禁用了百草枯。

2012年4月，第八届《鹿特丹公约》化学品评审委员会决定向公约成员国大会递交建议，将百草枯（20%水剂）列入《公约》的有害化学品名单。如果该建议获准通过，百草枯将面临全球严管甚至逐渐被禁用的局面[7]。

回顾：中国百草枯风险管理大事记

2003年，百草枯母药和水剂国家标准（GB 19308-2003、GB19307-2003）2004年，农业部农药检定所发布《关于加强百草枯和敌草快登记管理的通知》2008年，环保部和国家质量监督检验检疫总局联合发布《杂环类农药工业水污染物排放标准》（GB 21523-2008）2012年，农业部、工信部、国家质检总局日前联合公告第1745号，宣布将严格限制百草枯产品，并逐步禁用，2016年7月1日停止水剂在国内销售和使用。

火娃说农业

百草枯使用起来还是比较方便的一种除草剂，由于属于灭生性除草剂，因此在使用时，只会杀死喷了百草枯的叶片，不会对根系造成伤害，因此是一种非常适宜于果园除草的除草剂。

但是，百草枯的另一个特点就是对人体毒性极大，中毒机理不明，且没有特效解药。

百草枯本身无色无味，由于其毒性巨大，中毒后，对于肺、肝、肾等内脏均有较大损伤。尤其对肺部损伤尤其严重，因此，百草枯制造企业在生产百草枯的时候，都将其染色为绿色，从而使它看起来比较危险，防止被人们误食。

但是，这依然不能挡住很多人饮用百草枯自寻短见的心啊！

由于饮用百草枯没有特效解药，因此它已经成为农村里人们想不开自寻短见的首选药剂；而百草枯毒性很大，即便我们喝一口百草枯漱漱口，然后将它吐出来，口中残留的百草枯已经足够在约2星期的时间里使我们的肺部纤维化，失去呼吸能力从而死亡，过程痛苦，死状极惨。

因此，国家为了防止百草枯致人意外死亡、也处于人道主义考虑防止人们使用百草枯自寻短见，禁止了百草枯的销售。

大吃益惊

禁用百草枯的初衷，是为了防止愈演愈烈的农药自杀现象。

既然说到农药自杀，自然也就想到另一个慢性自杀的“农药”——王者农药。

有趣地套路一句，百草枯绝对是农药中的王者，它与王者农药的联系可不仅仅是字面上的相似，它的死亡方式一样是慢性死亡，它的存在一样备受争议，同时它所摧残的，同样是那些意志不坚定的人们。

百草枯还没有被禁用之前，一直是农民的好帮手，是农耕工作中轮作的首选的。

为何这么说？

为了维持土壤肥力，农耕工作者经常需要进行轮作。而为了赶农时，通常需要费时费力地重新耕耘土地。恰好百草枯用于除草见效奇快，以及不伤及根系的除草方式，为轮作提供了便利，农民只需要全田施药，便能开始下一次播种。

百草枯主要作用在植物的叶绿素，它的主要成分是联吡啶阳离子盐，在一系列反应后会形成脂类羟基过氧化物，这种物质能破坏植物细胞膜的透性，造成叶片凋萎、干枯。

百草枯这一类广谱（能杀灭的作物种类广泛）除草剂，可以说是凭借着它除草特性促进了免耕技术的发展，对于我国而言，在当时人多地少的状态下，极大地缓和了工业发展与农业发展之间的矛盾。

但这样一个对农业意义重大，而且对环境友好的除草剂，却因为被当做赴死利器，被迫离开了农业舞台。

连“中国百草枯之父”李德军都感慨说，“这也不是用来喝的啊。”

早在实验前，他便查了资料，虽然清楚百草枯没有专门的解药，但发达国家也都是专业公司负责喷药，中毒案例少之又少。

而且为了安全，他依照国家标准，强制加了三道防线：染了难看的墨绿色、加了臭味剂、加了催吐剂。

但是百草枯有一点特殊的地方：百草枯的农药包装上只写着中等毒性，许多人也就是这样才误以为喝一口问题不大。是的，百草枯在毒理学上的辨别确实只有中等毒性，大鼠半数致死的剂量在100mg/kg。标记是绝对符合要求的，不过因为后来发现具有很高的病死率，在临床上被列为剧毒毒物。

图/李德军

百草枯中等毒性却能够致死，这要从它引发病症的方式开始说起。

肺是它的主要靶器官之一，在肺泡细胞中有一个独特的运载系统正好无法分辨百草枯，会主动将这些毒液摄取入细胞中。毒液进入细胞后发生连续氧化还原反应后，破坏了肺泡细胞，纤维细胞随即侵入，肺逐渐纤维化，俗称“百草枯肺”。

纤维化后的肺弹性严重下降，呼吸功能受损，好比“活埋”般无法呼吸。

病人死亡有多种可能，呼吸衰竭、肾衰竭、并发症，但无论哪一个都不会轻易死去。饱受折磨后，病人的情绪大多只有一种：极度后悔，谁曾想5~10ml的百草枯就能夺走一条生命？

他们的家人花费几万、几十万，拖上几个月时间，也就是一直插着呼吸机苟且，终归是留不住的。

死亡是一件难过的事情，百草枯中毒离世的人更是承担绝大的痛苦，实在无法再去谴责这些离世的人们。

因而百草枯败给了人心，败给了命运，成了唯一一个因为人们的轻率念头而被禁用的农药。

农药中的王者，如此称号也算是名至实归。

不得不说，百草枯是一个有趣的筛选器。

因为它的中等毒性标签而选择它的人，或多或少有那么点轻率。

轻率的集合带来了什么？医生们的倍感心痛，亲人的伤痛，发明者的自责，还有死者无处安放的后悔。

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身为一名医学生，对于百草枯（PQ）这一名字如雷贯耳。在一些急诊听说和家人闹别扭，喝了百草枯自杀，一般都是没救。

看见这样一个故事，来自于一个急诊科的医生。

凌晨，医院两例急性中毒患者躺在病床上，一男一女，他们躺在病床上，鼻孔里插着食指粗细的橡胶管，一直通到胃，洗胃机抽出了气味浓重的褐色液体。又是“百草枯”中毒，病床尾站着一位白发苍苍的老人，拄着拐棍，浑身颤抖抹着眼泪。两名患者是一对夫妻，因为一点鸡毛蒜皮的小事儿争吵，妻子气急攻心，拿起百草枯就往嘴里灌，丈夫一把夺下瓶子，说：“你想死是吧，好，我陪你死。”一仰头，把剩余的都喝下了。

女的喝了小半瓶，男的喝了大半瓶，都远远超过了致死量。

首诊医生在病危通知书上写下“急性百草枯中毒，病情危重，随时可出现恶化，随时可能出现呼吸、心跳停止，特通知，请予理解并希望家属积极配合医院的抢救治疗。”

老人瘫在椅子上，过了好一会儿，缓缓地说：“真的没得救了么。” 他的眼里有询问、有焦急和无助的一些期待。

百草枯中毒是一条不归路，留院观察只能延缓死期，也许你对百草枯并不熟悉，百草枯为灭生性除草剂，但有剧毒，且没有解药。

成人估计致死量20%水溶液约为5～15ml或40mg/kg左右。它是人类急性中毒死亡率最高的除草剂，国外已报告死亡病例多达数百例，多由经口误服致死，其中误服20%水剂30ml以上的49例全部死亡。

国内己有不少急性中毒病例报告，经口误服20%水剂30ml以上者亦均死亡。没有解药，只要少许，就能取人性命。百草枯中毒者，绝不会撑过一个星期。无法和死神赛跑，因为死神已经在终点等待你。

没有解药！

医小春观视界

主要从高毒农药的危害说起：

第一高毒农药在喷药时很容易引起人畜中毒，在农村每年都有高温下喷洒农药中毒，甚至死亡的。

第二对土壤、水体和空气污染严重，在当前环保压力下，肯定是要限制的。

第三就是破坏生态平衡。虽然我们买的农药是针对不同的害虫的，但实际上这些农药管制的不仅仅是这些害虫，还会危害一些其他生物，破坏生物链条。最明显的例子是，一些吃虫的小鸟在上个世纪90年代的时候数量锐减，还有更多我们看不到的生态环境也在变化。

第四就是食品安全了。高毒农药残留的危害性也是很大的，一方面破坏食品质量，更重要的是在安全性方面，有可能引起人的食物中毒。据了解，一些菜农有用高毒农药浸泡种子或在蔬菜根部喷药的习惯，这样做的好处是既可以防止种子被地鼠或其他地下害虫咬噬，提高发芽率，也能预防蔬菜苗期的虫害，蔬菜提高了产量，菜农增加了收入。但这样做的危险也很明显，那就是农药在蔬菜内的残留高，对食用者危害大。

而百草枯就属于高毒农药。

此外，截止目前我们禁止的不仅仅只有百草枯，还包括氟乙酰胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠、毒鼠硅等。2015年10月1日新修订的《食品安全法》更加严格了高剧毒农药的政策要求，规定“加快淘汰剧毒、高毒、高残留农药”、“禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等国家规定的农作物”、“违法使用剧毒、高毒农药的，可以由公安机关给予拘留”。可见，高毒农药管理越来越严。

每日粮油

中华人民共和国农业部、工业和信息化部、国家质量监督检验检疫总局第1745号公告，规定“为维护人民生命健康安全，确保百草枯安全生产和使用，经研究，决定对百草枯采取限制性管理措施。自2014年7月1日起，撤销百草枯水剂登记和生产许可、停止生产，保留母药生产企业水剂出口境外使用登记、允许专供出口生产，2016年7月1日停止水剂在国内销售和使用。”

百草枯作为一种对多年生杂草具有强烈杀伤作用的快速灭杀性除草剂药剂，具有一定的内吸作用，使得植株吸收干枯死亡，能够对各种一年生的杂草有防控作用，广泛地适用于果园、树林、田埂、路边的杂草防治。那么，为什么2012年农业部、工信部以及国家检疫总局会联合发布公告，禁止百草枯在国内的销售和使用呢？从公告里，我们也可以看出，主要是为了确保人民的生命健康安全。目前，全球已经有近30个国家对百草枯采取限制使用或禁止使用的措施。

百草枯在人体内很难降解，对人体的毒性极大。目前，国内外已经很多报告死亡的案例，该除草剂是目前人体急性中毒死亡率最高的除草剂之一。百草枯具有刺激和腐蚀作用，对肝、肾、肺部等器官具有非常大的毒害，目前中毒的机制还在研究中，也没有特效的解毒药机，口服中毒死亡率可达90%。因此，为了保证生命的健康安全，国家做出了禁止农药百草枯在国内销售和使用的规定。

奋斗在京都

百草枯喝下去就是华佗在世也救不活了，有个朋友做农药生意的，他说农药里面应该添加催吐剂，但是好多农药里面都没有添加，有的人想不开就喝农药自杀，喝下去就吐不出来，导致肠胃腐蚀而死，

關鍵字: 危害 农业 百草