我們每天衝奶粉都要用到水,但是到底用什麼水卻始終是個困擾大家的難題。
關於衝奶粉的用水禁忌,網絡上都是這麼流傳的:
1、大人常喝的礦泉水?不能用。因為其中有大量鈉及其他礦物質,會給寶寶的腎臟造成負擔;
2、自來水?也不能用。因為自來水傳輸過程中的各種管道鐵鏽汙染、以及當地水質可能偏硬或礦物質較多,也不適用於寶寶食用;
3、那要是選擇家庭淨水裝置過濾之後的自來水呢?還是不能用。因為淨水裝置不勤更換,會有很多細菌堆積,造成水中的細菌超標;
除此之外,還有各種各樣的水也不能用。包括:重複煮沸的水、硬水軟化器處理過的水、陰陽水(開水摻涼水)等等。
就連寶寶專用的嬰兒水,也不建議大家買來使用,理由是“性價比低,沒必要”。
不知道大家會不會和小編產生同樣的疑問:
這也不能那也不能,到底什麼水才適合給寶寶衝奶粉?
其實,之所以會有這麼多“不適用”,只是為了控制水中的礦物質和微生物指標。只要確保水符合安全標準,且相關礦物質、微生物不過量,就能夠用來給寶寶衝奶粉。
一、嬰兒水
不考慮其他因素的話,嬰兒水無疑是適合絕對適用的。畢竟所謂嬰兒水,就是專門為嬰兒生產的水。往往具有“低鈉”、“無菌”、“低氘”等特色,總之就是在不給寶寶的腎臟負擔的同時,還能保證水中的營養。
當然,實際上嬰兒水對寶寶的營養補充意義不大,而如果只是想選擇一款指標合格的水,生活中其他水也能滿足這一要求。這大概也是為什麼都說嬰兒水“不必要”的原因了。
二、純淨水
純淨水就是不含雜質或細菌的水,使用這種水衝奶粉,就不用擔心水中存在細菌汙染、礦物質超標等問題,且無論是性價比還是易獲取程度都很高,適合不想費心選擇奶粉用水的朋友們。
當然,有說法稱使用純淨水雖然夠安全,但同時也失去了補充水中營養的機會。其實,寶寶的日常礦物質補充更多的是依靠奶粉或母乳中的營養,以及添加輔食後的食物補充,水中沒有礦物質並不會不利於寶寶的健康。因此,各位可以放心選擇純淨水。
三、符合條件的礦泉水
不同品牌的礦泉水中礦物質含量相差也比較大,各位在選用礦泉水時需要先查看產品標籤:硫酸鹽低於140毫克/升、鈣含量低於100毫克/升、鎂含量低於50毫克/升、氟含量低於0.5毫克/升,以及鈉含量低於200毫克/升等等。(參考法國食品衛生安全局發佈標準)
還有一類礦泉水可以直接放棄考慮,就是口感發苦的礦泉水。這種礦泉水通常礦物質種類多、含量豐富,不適合寶寶飲用。
四、燒開的千滾水
有人反對使用重複燒開的水,是為了避免水在重複加熱的過程中產生亞硝酸鹽過多。但實際上,對於礦泉水而言,即使重複加熱幾十次,水中的亞硝酸鹽也達不到中毒的劑量。我們在日常生活中,即使將水重複加熱,相信也不會重複加熱很多次。因此,使用千滾水衝奶粉並沒有網傳得那麼不可行。
但要注意的是,衝奶粉時不能直接使用開水,而需要等待開水放涼至40都左右,再進行沖泡。
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