清明節是中國重要的傳統節日之一。它不僅是人們祭奠先祖、緬懷先烈的節日，更是中華名族幾千年留下來的優良傳統，它弘揚孝道親情，喚醒家庭認同感，促進家庭乃至國家的凝聚力。
每年4月4~6日，不同時期和地域的人們都舉行不同的活動來慶祝節日。掃墓祭祖、踏青、插柳、遊樂、放風箏、盪鞦韆、蹴鞠、鬥雞、蠶花會等豐富多彩的紀念活動盛行一時。
①清明吃雞蛋，取清白之意，清清白白做人。
②清明是掃墓祭祖的日子，打碎雞蛋殼，吃下，象徵“脫殼”預示生命更新，子孫出人頭地。
③民俗認為，清明吃雞蛋，年年都有好身體，
④先秦時期有些地區有著禁火習俗，煮熟的雞蛋營養很高，是度過這一時期的糧食儲備。
⑤清明吃雞蛋源於古代的上汜節，求孕育結婚，現在的意義也象徵著圓圓滿滿。
清明節吃雞蛋的習俗在農村很盛行，每到清明節這天早上，家家戶戶都會煮些雞蛋，至於為什麼要吃雞蛋呢，這其中還有些民間說法和講究。
據說清明節這天吃雞蛋，可防止頭疼、肚子疼，保一年身體健康、耳聰目明。農村還流傳著這樣一個故事：在古代，湖北孝感一帶是一片水鄉，人們都以打魚為生。
由於天天在湖裡風吹雨打，時間久了就得了頭痛病，一天，嘗百草的神農路過這裡，看到一些人因頭痛難忍在湖邊打滾，神農覺得他們很可憐，就到處找草藥，為這些人治頭痛病，可是嘗試了好多種藥草，都沒有什麼成效，在清明節這一天，神農從山上撿回來幾個野雞蛋，給頭疼的病人們吃，大家在吃過雞蛋後，忽然感到頭不痛了，身體慢慢康復，於是輩輩相傳，每到清明這天早上，家裡都會煮上一鍋雞蛋，催促小孩子們多吃，祈求身體健康，無病無災。
小時候，到了清明節，母親總是煮一碗雞蛋，分給我們。一人拿著幾個，與夥伴一起碰雞蛋，破了就自己吃掉，最後勝利的那個，帶著榮耀，也會被驕傲的吃掉。民間也叫“鬥雞卵”。
一年又一年，現在我又跟自己的小孩玩，雞蛋要挑顏色略深，個頭小一點的，小孩子不懂事，拿鈍頭來碰，於是就哄他多吃兩個。
清明民間在祭祖掃墓的時候，掃墓時將白煮蛋在墓碑上打碎，蛋殼丟在墓旁，象徵“脫殼”，預示著後背子孫能夠出人頭地。
今天清明節你吃雞蛋了嗎？
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