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每次户外出行,
怎么吃都是件容易让人烦恼的事情!
背包空间有限,
要带的装备也多,
睡袋,防潮垫,衣服,食物,水
一不小心就塞满,
这时还要顾及每餐的营养均衡,
确实很难!
户外运动时,
带食物的首要目的是迅速补充体力,
其次才是享受野外烹调的乐趣。
今天就来说说
户外一日三餐的正确搭配指南!
早 餐
早餐作为登山的第一餐,追求的是方便快捷,并且能够为身体提供热量及温暖的需求。
01
麦片+奶粉
早晨吃一点麦片泡奶粉,热量密集易吸收,还能带来一定的饱腹感,让身体很快暖和起来。且麦片奶粉包装轻量,携带方便,只需要烧开水就可以冲泡。
02
土豆泥
习惯西式早餐的也可以选择土豆泥。它可以提供更多的饱腹感,只需要烧水就能冲调,非常方便。
03
热饮
带一些热可可粉、咖啡、茶叶在早晨冲泡饮用,可以让身体迅速温暖,既能补充水份,又有满满的幸福感。
Tips:
早餐宜清淡不宜油腻,因为不易消化的食物在接下来的登山徒步中,可能会让你恶心呕吐。
午 餐
午餐简单快速,多为即时食品,以补充碳水化合物为主,少量补充蛋白质和脂肪,为接下来的行程积攒更多体力。
01
饼干、面包、吐司
这些都是可以提供丰富的热量、补充体能的冷餐,并且方便即食,免去烹饪时间。
02
罐头、香肠、坚果
这些都是可以提供丰富的热量、补充体能的冷餐,并且方便即食,免去烹饪时间。
Tips:
午餐通常以冷餐为主,不用炉具烹饪,因为处理食材会花费大量时间,可能影响当天行程。
晚 餐
晚餐通常时间比较充裕,且因为一天的运动,身体较为疲惫,适合好好吃一顿热餐。
01
热汤面
热汤面制作便捷,挂面还提供了碳水,加些肉干作为配菜补充蛋白质和脂肪,足以让你温暖入睡。
02
方便食品
如果条件不容许或太过疲惫,方便面、自热米饭等也是好的选择,既能解决温饱,也免去了洗锅的麻烦。
Tips:
晚餐应该考虑周全,不但要有营养、味道可口,还要便于料理、方便烹饪。
在户外时,
搭配好一日三餐,
幸福感便能瞬间提升。
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