一、整地作畦
將大地塊劃分成若干小地塊，每個小地塊寬5?6米，地塊與地塊之間挖有一個寬0.8～1米的深溝；地塊中的土壤深翻30～50cm，清理雜草、石塊，並結合整地施足底肥，即150～200kg/畝餅肥或腐熟的廄肥1000～1500kg/畝，同時施入10～15kg/畝辛硫磷顆粒劑和4～5kg/畝多菌靈等作為土壤殺蟲殺菌劑。
二、開挖定植穴
在整個栽植地塊上鋪上一層黑色地膜，用園土固定好四周後開始開挖定植穴。
首先，在種植油用牡丹的4個畦上挖直徑一般為30～40cm、深度在40cm左右的種植穴，前後之間相距40～50cm；其次，在緊靠著最外邊兩個畦的地方開挖直徑一般為40～60cm、深度在60cm左右的梨樹種植穴，前後相距2～3米。
挖穴時，表土與底土應分開放置，以便栽植時將表土填在下部，底土填在上部。
三、栽植時間
油用牡丹栽植時間為9月下旬至11月上旬；梨樹栽植時間為11月中下旬。
四、田間管理
梨樹的定杆高度為0.8～1米，選留3個主枝，每個朝油用牡丹方向一側的主枝長度不超過1～1.5米；其餘管理同常規管理。
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