雲眾地

這個問題提問的是不是有點晚了？現在南方地區的早秈稻基本收穫完成，而且已經進入了銷售的高峰期。但是從市場收購價格來看，變化跟往年比還是很大的。主要體現在兩個方面，一個是價格低，一個是收購主體不多。

2018年產早秈稻市場價格不及往年。

究其原因，也是有兩點，其中最為主要的是託市收購價格的再一次下調，比去年的價格標準再度下調0.02元每斤，連上前年下調的0.03元每斤，今年的早秈稻託市收購標準甚至已經比兩年前降低了0.05元每斤。

此外，用糧企業觀望的態度也抑制了早秈稻價格的走高，不過隨著各地收購預案的啟動，企業的觀望態度也會有所改善，屆時，早秈稻市場收購價格也會有所走高。

託市收購量也將不如去年。

目前，各大早秈稻主產區中，都還未啟動託市收購預案，畢竟我國目前的早秈稻庫存量高企，在稻穀去庫存進程不及預期的情況下，今年的收購量不如前幾年也算是理所應當。

筆者斗膽預測，不出意外的話，2018年我國早秈稻收購也會想今年的夏糧收購收購一樣，市場化收購唱主角，託市收購只能做配角。

這也就意味著，今年農民要想再把糧食賣給國儲庫點，或許不去往年那麼簡單了。

糧油市場報

到7月下旬，南方主產區新早稻收割正在進行中，部分產區的收穫已經進入尾聲，新早稻上市量逐漸增大。從價格上來看，受國家大幅下調2018年產稻穀最低收購價格及往年收購的託市陳稻穀拍賣底價較低等影響，今年新早稻開秤價格同比明顯偏低，其中江西貴溪地區溼稻穀收購價低至77元/百斤，撫州地區在75-80元/百斤，湖南常德地區約80元/百斤，湖南早上市的15%水分的早稻到廠價108-110元/百斤。

隨著上市量的增加，儘管國家規定2018年產早稻最低收購價120元/百斤，但根據今年的託市收購執行預案，啟動時間將從8月1日開始，且收購等級要求是國標三等以上，四等、五等改為市場化收購，在收購品質要求也提高的情況下，近期新早稻價格上漲乏力，特別是湖南等早稻主產省在收購工作會上明確提出，針對各級儲備糧輪換收購，不再要求按最低收購價收購，而是按市場價格隨行就市，這更說明了政策層面對新早稻收購價格的支撐力度的下降。

根據產區的報價信息，目前，折算成標準水分的新早稻收購價（不是米廠到廠價）：江西南昌、九江、上饒、萍鄉等地區國標三等價格120元/百斤，與託市收購底價持平；贛州地區在124元/百斤，豐城地區118元/百斤。湖南湘潭、益陽、常德、岳陽等地區國標三等早稻價格多在118元/百斤，長沙地區120元/百斤，懷化地區123元/百斤，株洲地區115-118元/百斤。另外，廣西作為又是產區，又是銷區，目前新早稻收購價多在134-135元/百斤。

從後期來看，由於今年我國早稻播種面積減幅較大，無論是農民的雙改單，還是國家推行調減非優勢產區的播種面積，都使得今年南方早稻面積出現了近年來的最低水平。而受5月底以來的低溫、降雨等影響，使得部分地區早稻穎花退化、穗粒數及結實率下降，局部地區7月上旬出現強降雨導致洪澇，更是使得當地水稻生產損失慘重，預計今年早稻的產量也將創下有託市收購政策以來的最低水平。在早稻新增供應下降的情況下，市場對於質量好的早稻產需將會出現缺口，儘管今年託市價格下調，政策支持力度減弱，但在以市場化收購為主的格局下，預計後期早稻價格將會逐漸走高。

糧小咖

科學興農為您解答。

對於今年稻穀收購價下調早已有了一個比較明確的說法，根據黨中央、國務院的部署，2018年稻穀收購價位再度下調。具體為早中晚稻穀最低執行收購價分別下調了120、126、126元每100斤，相比2017年來說均下調了10元。

對此，我們也要正確理解。關於糧價下調其目的旨在賦予市場更大的調節能力。舉個比較簡答的例子來說，近幾年白菜常常會出現滯銷的情況，然而在貴的時候也曾出現每斤1元的高價。而對於白菜來說國家是沒有最低收購價的，其價位的調整是完全又市場來調節，在市場對於白菜的需求過旺的時候，就會大幅度的促進價位的升高，否則的話價位就會出下跌。

而今在國家政策性的下調水稻託市收購價位之後，由市場進行調節，逐步擺脫政策性的主導，而改為政策性的引導，這也是今後的一個方向。

根據今年稻穀收購預案，在降低稻穀最低收購價位的同時，收購期限也有所延緩，其中早稻收購時間從8月1日至9月30日，中晚稻10月10日到來年的1月31日。對此可能也是從發揮市場主體作用角度出發，充分發揮市場調節機制。

而今年早稻種植面積相對有所縮減，根據國家糧油信息中心7月份的估算，今年早稻面積在519萬公頃，同比減少37.3萬公頃，而今年早稻在近階段收穫比較有利，也非常有助於脫水烘乾，因此早稻上市時間也較為提前。從不少地區所得到的消息看，今年早稻整體長勢良好，如果不出什麼意外今年早稻產量方面不輸於去年。

對於今年的早稻上市價位同今年的小麥相似度較高，開秤價位也比較低，溼稻價位才1500元每噸，而幹稻穀也僅2000元每噸，同玉米價位差不多。加之今年最低收購價下調，部分稻農對於市場行情判斷失誤，一度有恐慌性拋售的情況。

不過隨後稻穀價位就一路上揚，據糧油市場報消息，目前江西、廣東等地的稻穀價位已經普遍在2200元上下了。比開秤價位高出了許多。在未來市場的走向將會向優質優價的方向走，這一點在今年的小麥收購中已經得到了很好的體現。

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科學興農

2018年新季早稻收購在即，價錢如何？有什麼變化？

水稻的價格是市場因素決定，但也有一個水稻收購的保護價，有些人稱之為最低收購價，當前粳稻1.3元每斤。摺合2600元/噸；中晚秈稻1.26元每斤，2500元/噸左右。

2818年早稻的價格預計比2016和2017年價格低，究其原因有多個方面，編者結合實際分析瞭如下幾點:

1、原本部分水稻產區種植面積減少，這樣的話當地水稻供應量會有所影響，收購價會隨之變化。再加上陰雨的天氣對早稻生長不利。

2、國際稻米價格的因素，國際的大米價格比國內便宜，一般來說國際稻米的價格比國內低0.3元/斤左右。

3、稻農家庭中存量的稻米庫存不足，這就影響了後期稻米的價格走勢，當庫存量多時，價格下跌，當庫存量少時，價格一般會上升。在6月末，早秈稻收購均價每斤1.23元，環比漲0.8%，同比跌3.9%；晚秈稻1.30元，環比跌0.8%，同比跌5.1%；粳稻1.49元，環比漲0.7%，同比跌3.2%。

結合後期的不確定性因素，以及前期天氣條件好、病蟲害少等情況，預計稻米漲價的概率大一些，但是漲價幅度不大，在5分錢以內吧。優質的早稻米會更加受歡迎，質量差的價格更低，會兩極分化。

小希時間

水稻的價格，從主產區盤錦來說，不會有太大變化。原因如下。

都知道，今年苞米掉產已經成定局，東北的乾旱歷史罕見，大部分苗都沒出齊，出齊的，後期也旱死了。

水稻由於有水庫的供水，即使這樣，也是險象環生，多次中斷供水，就在這緊要關頭，下了兩場透雨。緩解了旱情。

由於上游連降暴雨，導致苞米主產地吉林，黑龍江先旱後撈，這可成全了水稻主產區的盤錦，大雨不停，導致水庫蓄水能力恢復，為今年水稻的高產奠定了堅實的基礎。

明年的養殖業，特別以苞米為主食的畜牧業，將會導致成本的上升。

因而可以斷言，水稻價格，即使上漲，也是不會太大，這也給我們敲響了警鐘，保護環境，人人有責，不然，人們早晚會遭受到大自然的瘋狂報復。挨餓受凍，也是早晚的事。

關鍵字: 三農 往年 早秈稻