今天給大家分享的是芝麻檸檬三文魚哦！我想很多人吃三文魚的時候都是喜歡生吃的，而且很多日料店也是主打三文魚刺身，其實煎的三文魚特別的好吃哦！我用的是黃油，黃油加熱之後，加入醃製的三文魚，煎熟，外皮是脆脆的黑芝麻，咬一口就能聞到黑芝麻的香味，可謂是“外酥裡脆”哦！我想黑芝麻和三文魚一定是絕配，如果你習慣了吃三文魚刺身，不妨試看看這道菜，保證你一吃就愛上！
說起三文魚，其實我還有一個小故事，小時候第一次吃三文魚的時候，覺得特別特別的好吃，也沒太注意是怎麼做出來的，直到有一天聽別人說，才知道三文魚是生的，簡直要震驚死了，之後有很長的時間心裡一直有陰影，總覺得生的東西應該不能吃吧，直到有一天還是忍不住吃了一口，從此就一發不可收拾了。其實很多人還是在餐館吃三文魚，偶爾買回來吃吃也是不錯的。雖然這種東西確實貴，不過營養價值也很高哦！
三文魚含有非常豐富的不飽和脂肪酸、以及豐富的蛋白質、鈣、鐵及維生素D等，且非常容易消化吸收，無論對於老人還是小孩都是非常好的食物選擇哦！老人多吃的話可以降三高，而小孩子則可以促進發育生長哦！而且我用的是煎熟的方法，可以不用擔心寄生蟲，，非常的健康哦！
那麼就跟著我一起來做這款好吃的芝麻檸檬三文魚吧！
材料：三文魚、黑芝麻、檸檬、鹽、黃油、黑胡椒
1.首先我們將三三文魚洗乾淨，背部的皮去掉（不去也行哦，記得刮魚鱗就好～）
2.處理好三文魚之後，我們三文魚上面均勻地撒鹽、黑胡椒，稍稍按摩一些，讓她吸收
3.接著我們往三文魚上面均勻地撒檸檬汁，檸檬汁可以去腥，還能讓三文魚帶有一股香香的味道哦～
4.最後往三文魚上面均勻的撒一層黑芝麻
5、最後取一個平底鍋，將黃油放下去，慢慢加熱，一定不要大火哦，黃油很容易焦掉的哦～差不多下面這種狀態，然後沒有黃油用普通的油也是可以的呢。
6、最後將三文魚放到鍋中煎熟即可！
這樣美味的三文魚就做好啦！味道很贊哦，咬一口就幸福得要死哈哈！以上就是我今天的分享，喜歡記得點贊、關注、收藏哦！對於菜譜有什麼問題可以在下面留言分享哦，我會給大家解答的！
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