盤錦市是我國重要的石油、石化工業基地，遼寧沿海經濟帶重要的中心城市之一。
盤錦是遼寧省高速公路最密集、公路網密度最大的城市。
盤錦市緣油而建、因油而興，是一座新興石油化工城市
而且，盤錦不僅是一座化工城市，還是一座美食城市，那具體有哪些美食，就讓七巷帶你瞭解一下吧！
1.【鹼蓬菜糰子】
鹼蓬菜糰子是獨特的農家風味，主料是肉餡200克、蝦膠100克等，是先將肉餡、蝦膠、鹼蓬沫放入調料蛋清向一個方向攪拌使其上勁後加入澱粉拌勻放入6層熱油鍋裡浸炸3分鐘即可
2.【幹煎河刀魚】將河刀魚放入調料醃製15分鐘，鐵板上放調料油10克，將河刀魚放在鐵板上煎制兩面金黃，然後放入紅綠椒、蔥花、元蔥，煎好後即可；
3.【胡家燒雞】
田莊臺胡家燒雞已有百年曆史，享譽遼西，在盤錦也是很有名氣的老店之一。其燒雞味道獨特，鹹香味美，軟爛而有形，在遼西可是有名的回族小吃。
4.【盤錦大米】
盤錦大米，遼寧省盤錦市特產，中國國家地理標誌產品。產地環境優越，栽培歷史悠久，所產大米以外觀品質好、加工品質好、理化性質好、食味品質好、衛生品質好五大特點而成為響譽全國的優質產品。
5.【卷煎餅】
卷煎餅是我國民間由來已久的風味小吃，屬於甜品、點心類，其特點是外焦裡嫩，口味多樣。
6.【盤錦河蟹】
盤錦河蟹官名中華絨螯蟹，又名螃蟹、毛蟹。個體較大，經濟價值較高，是一項重要的水產資源，其肉味鮮美，營養豐富，為水產中的上品。據分析，每100克可食部分中，蛋白質含量為16%，脂肪5.5%，碳水化合物7%，維生素A600國際單位，均高於一般水產品。
7.【灌湯包】
灌湯包子是一種傳統特色小吃。製作原料主要有面粉、溫水、豬五花肉等。早在北宋市場上已有售賣，當時稱灌漿饅頭或灌湯包子。
8.【盤錦餃子】
餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”
9.【盤錦烀餅】
東北盤錦烀餅是一道美食，主要製作原料有月牙骨、麵粉，輔料有土豆、豆角，所用調料有蔥、姜、幹辣椒等。該食品主要採用煸炒的烹飪工藝製作而成。
10.【大米嘎巴】
盤錦特產之一，是將米粒經過水煮、黏結、淬火，就成了嘎巴。
怎麼樣，盤錦還是有很多美食的！下次知道到盤錦知道怎麼吃！
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