據現代營養學分析，銀魚營養豐富，極富鈣質，具有高蛋白（含量為72.1%）、低脂肪之特點。營養完全，利於人體增進免疫功能，基本沒有大魚刺，適宜小孩子食用。
關於這道輔食
菜名：銀魚蔬菜條
月齡：適合10M+寶寶
食材：銀魚60g、胡蘿蔔30g、麵粉40g、青菜1顆、雞蛋1個、食用油少許
工具：菜刀、菜板、蒸鍋、碗、筷子、方形容器、保鮮膜、油刷
製作步驟
1、銀魚、胡蘿蔔、青菜洗淨切碎
2、銀魚和蔬菜中打入雞蛋
3、放入麵粉、加水攪拌成粘稠的麵糊
4、方形容器內側刷油，倒入麵糊，蓋上保鮮膜
5、容器放入鍋中蒸15分鐘
6、取出容器晾涼
7、切成適合寶寶抓握的條狀即可
食物營養解說—五穀雜糧篇
菱角
菱角富含蛋白質、澱粉、葡萄糖和多種維生素，能為寶寶補充生長髮育所需的鈣、鐵、蛋白質等多種營養成分，促進寶寶的大腦和骨骼發育。
適合月齡：6M+。
哺乳、月子、孕期均可食用。
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