厚蛋燒加上藜麥，不得不說碰撞出了新的火花，咬一口，既有雞蛋的爽滑，又有藜麥的Q彈，還有濃濃的芝士香，忍不住第一時間跟大家分享。
三餐都合適，外出還可以作為便當，可以鍛鍊寶寶自主進食和拒絕能力，也可以加入寶寶喜歡的蔬菜，進一步提升口感和顏值。
適合月齡：10-12個月
食材：
雞蛋2個，藜麥一小碗，芝士碎15克，玉米澱粉5克。
做法：
1、藜麥淘洗乾淨後，加水剛好沒過藜麥，上鍋蒸20-30分鐘。
2、玉米澱粉加適量水攪拌均勻，然後打雞蛋，加入和好的澱粉。
3、將蒸熟的藜麥加入蛋液中。
4、熱鍋刷油，導入一半混合好的蛋液，撒上芝士，煎至9分熟，起鍋備用。
5、將剩下的蛋液也煎熟，放入第一個蛋卷中一起捲起。
6、將卷好的蛋卷切成適合寶寶食用的大小，掃入黃金拌料即可。
作為寶寶輔食的藜麥，最好選擇白藜麥，因為白藜麥去了種皮，對於寶寶來說更易消化，而且在食品安全再起波瀾的今天，千萬不要貪圖便宜，正規廠家的藜麥才是正確選擇。
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