娘酒煮鸡蛋简介
娘酒,应该是我们客家才有的吧。 不清楚,反正,我在别的地方是没有见过。也只有我们客家妇女做出来的娘酒才真正好喝。
这娘酒很补身体。适合做月子和身体虚弱的人进补。
偶尔拿来煮鸡蛋,可以起到保暖养颜的作用。
娘酒煮鸡蛋的用料
- 食材
- 用量
- 食材
- 用量
- 鸡蛋
- 2个
- 娘酒
- 500毫升
- 油
- 适量
- 姜
- 适量
- 鸡精
- 适量
娘酒煮鸡蛋的做法
- 1.
- 选取新鲜的土鸡蛋
- 2.
- 取一碗正宗的客家娘酒。
- 3.
- 起油锅。把鸡蛋打进去。 放上姜,煎一下。煎成两面焦黄。
- 4.
- 把煎好的鸡蛋放在锅里。倒上足够的娘酒。
- 5.
- 鸡蛋放进去。娘酒倒进去。
- 6.
- 盖上锅盖,等里面的娘酒煮开来。
- 7.
- 等娘酒开了。放上点鸡精。准备起锅。
- 8.
- 超级营养。而且很好吃哦。
- 娘酒煮鸡蛋的做法,娘酒煮鸡蛋怎么做好吃,娘酒煮鸡蛋的家常做法介绍完了,希望您能喜欢。
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