醉美食|東北菜吃什麼?就吃這些!

三鮮水餃

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這裡的餃子是扁的,其貌不揚,招牌的三鮮水餃,好吃到不肯鬆口!店裡來過很多名人,嘗過老都一處三鮮水餃後都大加讚賞,留下了墨寶,熟為人知的就有趙忠祥、蔣大為這些。

醉美食|東北菜吃什麼?就吃這些!

三鮮水餃餡兒裡面有很多幹貝河陽的小海鮮,你說這能不鮮美嗎?入口有湯汁!香而不膩,沒有海鮮的腥味,完全不同於其他地方吃的餃子。

蝦仁水餃

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餃子種類豐富,個兒大,味道也不錯!蝦仁水餃很實在,戳開皮面,裡邊就是倆大蝦仁,鮮美至極!

還有很多家常的,不家常的餡:酸菜餃子、白菜豬肉水、牛肉水餃、魷魚餡水餃、還有茴香豬肉餃子!也都值得一試!

鍋烙

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炸的金燦燦的碼好盤端上來,賣相也是一級棒。蘸著辣椒油吃,香而不膩,吃的滿嘴油也還吃不夠。一個個鍋烙晶瑩剔透,感覺隔著屏幕都能聞到內藏的肉香!

燻肚

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燻肚可是這家的招牌菜!多少年的味道傳承了!滿滿一大盤的肚,看上去就食慾滿滿!更何況咬到嘴裡了,香軟嫩滑,處理的乾淨絲毫沒有別的味道!

地三鮮

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地三鮮也算是搭配餃子的下飯菜首選了!土豆茄子青椒,在過油之後調汁,菜香味兒的互相融合,每片土豆和辣椒都很是入味!好吃極了!

小炒

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這道菜的新意在於,明明普通的蘑菇炒辣椒,卻加了幾瓣紅棗,本身偏鹹口的菜式,變得不那麼鹹口,反倒有那麼一絲絲的甜意,但是不那麼容易捕捉到哦!很適合吃餃子的時候來一口!

麻醬拉皮

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分量也比一般的要大的多,平時總是沒等拉皮吃完,黃瓜絲就沒了,這份麻醬拉皮完全不用擔心!因為黃瓜的分量足夠!可以一次吃的過癮!

酸黃瓜

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這盤酸黃瓜不像是烤肉店裡的酸黃瓜是酸甜口的,而是全酸口,吃起來更像是一道酸味兒的小菜,用來吃肉解膩是最好不過的了!

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