1、豬肉產量增長，市場供應充足。
上半年生豬市場供應充足。上半年全國生豬出欄3.34億頭，比上年同期增加397萬頭，增長1.2%；全國豬肉產量2614萬噸，增加36萬噸，增長1.4%。今年以來由於生豬價格大幅下跌，養殖效益虧損，養殖戶開始調減產能，生豬存欄減少，6月底全國生豬存欄4.09億頭，下降1.8%。
2、牛羊肉產量平穩增長，牛奶產量增加。
隨著消費升級轉化，近年來牛羊肉消費需求持續增加，推動牛羊生產整體保持平穩增長態勢。上半年全國牛出欄1879萬頭，比上年同期增加16萬頭，增長0.9%；牛肉產量281萬噸，增加3萬噸，增長1.1%。上半年羊出欄1.31億隻，比上年同期增加85萬隻，增長0.6%；羊肉產量199萬噸，增加2萬噸，增長1.0%。6月底全國羊存欄3.13億隻，同比減少291萬隻，下降0.9%。牛奶產量1304萬噸，增加8萬噸，增長0.6%。
3、家禽生產略有下滑，產品產量減少。
上半年家禽出欄58.79億隻，比上年同期減少2855萬隻，下降0.5%；禽肉產量902萬噸，減少7萬噸，下降0.7%；禽蛋產量1463萬噸，減少6萬噸，下降0.4%。
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