飛天茅台、五星茅台、茅台王子酒和茅台迎賓酒有哪些異同點?

水木京華


經常有酒右問我:飛天茅臺、五星茅臺和茅臺迎賓、王子到底有什麼區別?它們誰更好?今天酒姐就給大家講一下它們之間的共同點和區別,幫助大家瞭解這幾款產品。

一、相同點

這幾款酒它們是有很多相同點,下面一一給大家介紹它們之間的相同點。

相同點一:它們都是茅臺酒股份有限公司的產品。

相同點二:它們的釀製工藝相同,都是一年一個生產週期,歷經兩次投料,九次蒸煮,八次發酵,七次取酒。

相同點三:它們都是醬香型白酒。

相同點四:它們都是53°白酒。

二、不同點

這幾款酒是不同檔次的酒,有著很多區別,下面一一給大家講講它們之間的區別。

①產品定位

飛天和五星的品質是最好的,面向的人群也是高端消費者;王子酒其次,主要面向中端消費者;迎賓酒是這幾款產品中最差的,屬於低端產品,主要面向大眾消費者。

②所用基酒

飛天和五星所用的基酒是五年的;王子所用的基酒是3年的、迎賓所用的基酒是2年的。

③坤沙酒和翻沙酒

飛天和五星是坤沙酒、王子和迎賓則是翻沙或者丟槽酒,確切的講,迎賓酒是茅臺7次取酒後的酒糟(釀造完茅臺的酒糟)再加上新糧食釀造的。所以大家不要拿王子、迎賓去和飛天、五星比。

④窖藏時間

飛天和五星就不說,這兩樣是茅臺的主流產品,它們的酒質是一樣的。大家平常所說的茅臺酒就是飛天和五星,重點說說王子和迎賓的區別。

王子酒所用的基酒的批次、酒齡、比列要比迎賓酒複雜,簡單來說就是王子酒所用的基酒陳酒、好酒要比迎賓酒多。和飛天、五星相比王子的品質差很多,但是和市場上的同檔次、同價位的酒相比,王子酒屬於比較好的。

⑤口感

迎賓用的原料是飛天/五星的下腳料,口感在幾款酒中是最差的,價格也是最低的。王子雖然沒有用酒糟來釀造,工藝和飛天/五星很相近,但是任然不能和飛天/五星相比。

王子、迎賓屬於入門級茅臺酒,如果你沒有喝過醬香酒,可以買點王子、迎賓來做嘗試。這兩款酒雖然不如飛天、五星,但是和市場上同等價位、同等檔次的酒相比,王子、迎賓在各方面都要好很多。

三、飛天和五星的區別

這裡要重點說一下飛天和五星的區別,因為很多人不知道這兩款酒的區別在哪裡。

飛天和五星都是茅臺酒股份有限公司的主流產品,大家平常所說的茅臺酒指的就是這兩款酒。這兩款酒的酒質是一樣的,都是一年生產週期,四年儲藏。只是飛天偏出口,五星偏內銷,這兩款產品在市場上都能買到。

這兩款酒的商標有所不同,一款是五星商標、一款是飛天商標:

在最開始是隻有“五星”一個商標的,後來茅臺酒廠把茅臺酒銷往國外,國外的一些人認為“五星”是“政治商標”,所以茅臺在國外的售賣受到影響。

在1985年的時候,茅臺酒廠為了解決這一問題,覺得使用“飛天”商標。之所選擇“飛天”這個商標,是因為敦煌壁畫上的飛天仕女圖很受外國人歡迎,所以才選擇“飛天”作為商標。

但是這幾年我們國家的影響力增強,國際地位日益壯大,所以現在五星茅臺也會銷往國外,並且很受歡迎。這兩款酒並無本質區別,大家根據自己的喜好來選就行。

總結:無論是從檔次、品質各方面進行比較,都是飛天/五星最好、王子次之、迎賓最差。迎賓和飛天、五星、王子相比雖然差,但是和市場上同價位、同檔次的酒相比,迎賓要好很多。


品酒解惑


雖然飛天茅臺、五星茅臺和王子酒迎賓酒等統一稱為茅臺酒,都是貴州茅臺股份有限公司出產,實際上也有很多不同。

首先,飛天茅臺和五星茅臺一度被消費者認為是真正的茅臺酒,這是因為,它們的基酒存放3年以上,勾調後再存放1年,執行標準是GB/T18356。

飛天茅臺和五星茅臺釀造工藝完全相同,酒精度相同,在酒的品質上,也被公認為茅臺酒裡最好的兩款酒。

與王子酒、迎賓酒不同的是,飛天茅臺和五星茅臺所用釀酒原料是本地的紅櫻子高梁,在茅臺所在的仁懷當地紅纓子高粱原料很少,所以,價格上肯定要比系列酒貴一點。

同屬於茅臺高端產品,但很多人覺得,五星茅臺實際比飛天茅臺好喝一點,雖然二者價格相差不多,基酒年份同是3至4年,不過小編沒喝過,應該是沒有區別。

現在一些飯局上,很多吹牛說五星茅臺是1號窖池出產的,這應該是沒有依據的。

在銷售渠道上,飛天茅臺偏重外銷,五星著重內銷,如果正常供應,這兩種酒一般都能在國內終端買到。

另外,茅臺酒中還有王子酒和迎賓酒,執行標準是GB/T26760,兩種酒的基酒年份也不相同,王子酒為3年,迎賓酒為2年。王子酒定位中端,迎賓酒定位中低端產品,生產流程和飛天茅臺、五星茅臺沒什麼差別,就是陳放時間沒那麼久,口感也沒那麼好,所以在價格上有很大差異。

今年飛天茅臺在終端不怎麼好買,五星茅臺更是不見蹤影,在電商平臺上也要預約且不一定能喝到,前幾天,小編的朋友去茅臺國酒文化城都沒買到飛天茅臺,最好到處找,憑身份證在專賣店裡,買到一條250毫升53度小茅臺紀念版回來。

想想看,過年的時候在飛天茅臺和五星茅臺不好買的情況下,也可以選擇王子酒自飲,或者搞點高度的川酒自飲也不錯。


斑馬消費


很多朋友都回答的很全面了,總體來說最大的不同點就是工藝不同,價格成本上就相差很大,定位不同,酒質不同,當然價格就不同。我們換個角度從酒體口感上看它們能不能值這麼多錢!


飛天和五星茅臺是同樣的酒不同包裝而已,所以不存在區別,飛天茅臺的工藝是標準的醬香型白酒工藝,生產工藝分制曲、制酒、貯存、勾兌、檢驗、包裝六個環節。整個生產週期為一年,端午踩曲,重陽投料,釀造期間九次蒸煮,八次發酵,七次取酒,經分型貯放,勾兌貯放,五年後包裝出廠。茅臺酒的釀製有兩次投料、固態發酵、高溫制曲、高溫堆積、高溫摘酒等特點。目前飛天茅臺的市場價是1499,聽說已經是逼近兩千一瓶了還有價無市,從工藝上來說一千多塊的價格我個人覺得還是可以接受的!畢竟茅臺酒的確是真的有別於其它品牌白酒,口感上喝過的能體會到的確是醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長。所以價格高還是有是有自己的底氣!
王子酒是碎沙工藝,目前普王的市場價是

228一瓶,定位中端算是。而王子酒的延伸產品是這幾個產品裡最多的,這是前幾天喝過的醬門經典王子,口感上醬味純正,酒體協調,回味一般!當然普王我也很久沒喝過了,以醬門經典的定位來說肯定比普王要高,目前已經停產了!普王200多感覺略貴還是能接受,畢竟茅臺的品牌價值在那裡!其它的什麼黑王子,金王子,藍王子,珍品王子等延伸產品沒有喝過,不做評論價格肯定是比普王高的,喝過的朋友可以說說!迎賓酒是翻砂工藝,目前五星迎賓價格在
120以內。還是去前年喝過一次了,是朋友買的渠道應該是可靠的,酒質感覺不如普通醬香,口感感覺像新酒樣沒有勾調好!以茅臺的品牌價值提升到百元以上很是勉強!迎賓酒也有幾款延伸產品,有款飛天迎賓賣伍佰多錢一瓶,沒有喝過不做評論,可能勾調上應該是有一定的區別!

個人覺得茅臺酒這幾個品牌,論技術含量和工藝只有五星茅臺能經得住考驗,王子酒只有勾調上還說的過去,工藝上同價位可以買到高品質的坤沙酒喝了非茅臺產品!個人覺得現在的王子酒和迎賓酒相比十年前酒質差的太多了,這也可以理解的,為了拉開層次感,而且這麼多延伸產品嗷嗷待哺,這兩款受冷落也屬意料之中!因為自己賣酒嘛相比同價位的迎賓價格,可以喝到比王子酒質更好的坤沙酒了,所以我們一般來說很少買品牌酒喝了。其實我挺懷念十多年前的迎賓和王子酒!38一瓶的迎賓口感相當的好,68一瓶的王子酒質可以有飛天一半的口感。現在是回不去了!不過喝點自己的口糧酒也是不錯的,我給客戶的酒都是自己喝的,酒質上還是過硬的,大家評價也不錯的!花最少的錢喝到最好的酒對於我們普通大眾來說挺划算的!


已逝情殤


貴州茅臺酒的飛天茅臺和五星茅臺,其實是兩種商標同一類酒,酒質是一樣的,包裝略有差異,價格也差不多。兩種酒都是按照茅臺酒生產工藝釀造,一年生產,四年貯藏,出廠週期為五年,所以很多人是愛喝這兩種茅臺的。

茅臺王子酒和茅臺迎賓酒

,屬於茅臺的系列酒,同樣是由貴州茅臺酒股份有限公司生產,聽過的人不多,知名度遠遠趕不上飛天牌,所以價格便宜。相對茅臺酒生產工藝較為簡單,兩種酒都是按照茅臺酒生產工藝釀造,一年生產,沒有貯藏期,但是酒質絕對秒殺同等價位甚至高一檔次的白酒。


以上圖為茅臺酒各種商標的背標,呈現不同製造工藝。

送禮的話一般是選用飛天茅臺,是大眾普遍認知的茅臺,一般價格較高,但假貨也多。建議到到正規渠道購買,當地專賣店(一般價格略高),茅臺官網,或者最近官方授權的天貓超市等等都有保障。


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茅臺旗下品牌酒種類繁多,飛天茅臺、五星茅臺、茅臺王子酒、茅臺迎賓酒都出自貴州茅臺酒股份有限公司,相信大家都很難說出他們的異同。那麼這幾款酒具體有哪些區別呢?

飛天和五星都是茅臺酒股份有限公司的主線產品,也是通常大家所說的茅臺酒。飛天和五星是茅臺酒的兩個商標,飛天偏向出口,五星偏向內銷,但二者在國內市場上均可見,兩種酒都是按照茅臺酒生產工藝釀造,在茅臺酒廠裡蒸酒後,陳放滿五年,勾兌包裝後出廠的。酒質完全一樣,只是商標和包裝的區別。

茅臺王子酒是貴州茅臺酒股份有限公司生產的53度的醬香型白酒,是面向大眾的普通酒。它完全採用貴州茅臺酒釀造工藝和按照貴州茅臺酒質量管理標準要求,經長期貯存精心勾兌而成的醬香型白酒。

茅臺迎賓酒是茅臺酒廠生產的,釀造工藝與茅臺酒較為相似,茅臺迎賓酒是針對普通大眾而推出的產品,所以茅臺迎賓酒的價格要比茅臺酒便宜得多,茅臺迎賓酒雖然口感略王子酒差,但總體來說性價比還是很高的。

茅臺、茅臺王子酒、茅臺迎賓酒的區別


茅臺酒基酒年份是5年,茅臺王子酒基酒年份是3年、茅臺迎賓酒基酒年份為2年。


茅臺酒是上好的坤沙酒,而王子酒、迎賓酒則是翻沙酒或丟槽酒。其實迎賓酒是茅臺7次取酒後的酒糟再加上新糧食釀造的。就是釀造完茅臺的酒糟再去釀造迎賓酒。


所以千萬別把什麼王子,迎賓和茅臺等同起來。價格、酒質、口感差別是一個天一個地呀!

茅臺王子酒與茅臺迎賓酒的區別


兩者的陳釀窖藏時間不同,王子時間要長一些!勾兌比例不同,王子酒使用的不同批次、不同酒齡的比例要複雜些,通俗點說就是王子酒中用來勾兌的好酒、陳酒要多些。


兩者是茅臺集團的低端產品,茅臺迎賓用的是茅臺的下腳料,口感自然不如王子,價位上也有差距。普通王子比迎賓好點,沒有用酒糟來釀造,工藝更接近茅臺一點,它們都是屬於醬香型的入門級別的酒。喜歡喝就買點自己喝,收藏沒有意義。實際上即使是茅臺王子酒和迎賓酒的性價比都不算高,在茅臺鎮上面,還有很多性價比比這兩款酒高的醬香酒。花更少的錢喝更好的酒,何樂而不為?前提是有個好渠道,才不會任人宰割!


本人在茅臺鎮酒廠多年,深知有許多專心做好酒的酒廠。利用茅臺鎮得天獨厚的自然環境,採用茅臺傳統工藝釀造,與國酒茅臺同根同源,釀造出來的醬香酒,品質相當高!拋開品牌價值,可以買到性價比非常高的醬香美酒,甚至你花一半買王子酒的錢都能買到媲美甚至超越王子酒的醬香酒,300來塊都能喝上飛天茅臺口感的酒了。


酒說醬香


作為一個長期接觸以茅臺酒為主的醬香型白酒釀造工作者,也是經常接觸網絡酒友的一級品酒師和釀酒師,對於飛天、五星、王子、迎賓、茅臺鎮醬香型白酒這個話題基本上就是再熟悉不過了。


首先:五星和飛天茅臺酒

我認為飛天logo和五星logo,其實也就是僅僅是一個標誌或者說圖案的差異,並不代表質量上的差異,更不是某些人誤傳的飛天茅臺酒更好,五星次之,其實他也就是10元錢的差異。

前段時間有酒友微信上拿了瓶茅臺問我:這茅臺是不是假的啊,怎麼不是飛天啊?


我一看,這不是五星茅臺嗎。

其實瞭解茅臺的人都知道,茅臺分為飛天茅臺和五星茅臺兩個品牌,都是茅臺酒股份有限公司的主線產品。

這兩種酒都是按照茅臺酒生產的工藝釀造的,一年一生產,五年貯藏。酒質完全一樣,只是商標和包裝的區別。甚至有內部員工透露,同一條生產線,有時候上午灌飛天下午灌五星…… 既然酒質一樣,那為什麼搞兩個標呢?

其實從1951年國營茅臺酒廠被成立起,茅臺一直使用著“☆”的商標。 隨著中國外交的發展,茅臺也開始銷往國外,由於是建國時期,國內有很多反華勢力,用茅臺“五星”的標誌拿來大做文章,被視為“政治商標”,對茅臺開始進行攻擊,惡意影響茅臺的海外銷售。 於是,中國政府在1958年為了解決該問題,將出口茅臺的標誌“五星”改成了“飛天”。 當時“飛天”只允許出口國外,“五星”只允許在國內銷售。

但隨著我國經濟的發展,商品出口時障礙減少了許多。“五星”茅臺可以銷往國外了,“飛天”茅臺也可以在國內市場中銷售,也就形成現在飛天與五星並存的情況。

同樣的酒質,為什麼五星茅臺與飛天茅臺會相差10塊?


第一,包裝不一樣

因為飛天茅臺一開始就是用作外銷的,為了彰顯國酒的品質,茅臺酒廠也較重視飛天,不論是酒瓶、包裝、防偽方面都比五星好,顯得高檔一些。


第二,商標費用

實際上當年商標局註冊的“飛天”商標共有兩枚,它們都原屬於貴州省糧油進出口公司,一枚是“飛天童子獻酒圖”,即如今飛天茅臺瓶身上的那枚;

另一枚便是直到2016年才使用的“飛天仙女獻酒圖”,即如今五糧液15醬瓶身上那枚。

茅臺身上的飛天童子 15醬身上的飛天仙女 據有關人士透露,每生產一瓶飛天茅臺就要向貴州省糧油進出口公司支付一定的商標費用,而五星茅臺就沒有這個費用。但是據傳聞這個商標logo現在已經被茅臺酒廠收購了。

還有一點,飛天配2個小酒杯,五星沒有。

所以就差了這10塊錢…… 基於飛天茅臺國內外的市場基礎,茅臺酒廠也就主推廣飛天茅臺,以至於大部分消費者都只識飛天不識五星,甚至認為 “飛天”茅臺要比“五星”茅臺酒要好,其實,這兩款酒酒質完全一樣!

還有一點,目前的陳年酒都是五星系列。



其次:茅臺酒與非帶有茅臺酒商標的茅臺酒股份有限公司的酒

在茅臺酒廠的早中期,沒有現在的201、301之前,茅臺酒廠是沒有更多的現在統稱的茅臺系列酒的。及時是當年的早期貴州大麴也是在一個不為人所知的典故上發展起來的,後來貴州大麴是用當時罐裝茅臺酒用不完的一二次酒來罐裝的,其實也就是一種變相的去庫存。但是這個酒停產了,因為後來的潤糧投水量的改進後茅臺酒的一二次產量適當減小了,所以就沒有多餘的庫存酒了。

在茅臺酒廠集團慢慢壯大的過程中,兼併了習酒廠,建立了301以後,自己也生產了大量的優質醬香型白酒,這些酒罐裝茅臺酒肯定是不適合的,同時國家有關部門也在要求茅臺酒廠開發一些老百姓喝得起的“茅臺酒”,因為老百姓喝不起茅臺酒,但是又想喝同樣的茅臺酒公司出品的酒。所以大家一拍即合,就這樣定了。這些酒就是現在的茅臺系列酒:

也就是大家知道的:茅臺王子酒、迎賓酒、貴州大麴、王茅、華茅酒。

所以說這些酒與飛天茅臺酒有多大的關係我認為不太現實,更不是有的人宣傳的這個酒就是以飛天茅臺酒罐裝的那樣。茅臺系列酒都是以201、301的醬香型白酒罐裝的。而且大多數系列酒都是以五星為logo,唯一的飛天logo系列酒就是飛天迎賓酒。

但是至於說為什麼即使是最便宜的70元錢左右的普通迎賓酒都有輕微的茅臺酒特有的香氣香味,哪這其中就肯定有一定的技術秘密。


第三,共同點,都是貴州茅臺酒股份有限公司出品

茅臺酒,茅臺系列酒都是貴州茅臺酒有限公司出品,以前甚至是罐裝線都是一樣的,後來為了方便操作,系列酒和茅臺酒的包裝線分開了。現在由於系列酒的市場需求太大和茅臺酒市場投放量的增加,以前原有的幾條系列酒罐裝線都改為貴州茅臺酒了,而系列酒現在大多數都是借用仁懷市新車站旁的老技術開發的罐裝線罐裝。在茅臺酒廠本部罐裝的系列酒現在是非常少。所以有時候你好發現系列酒的包裝操作略顯粗糙,其實就是在技術開發公司罐裝的緣故。


最後:茅臺鎮醬香型白酒與茅臺酒廠的酒

目前茅臺鎮的醬香型白酒,在整個茅臺鎮,只要是做傳統的醬香型白酒,幾乎都是按照茅臺酒一樣的12987工藝,只是操作的嚴謹程度不一定有茅臺酒廠嚴謹。

而且目前有一個怪相很多人都是以自己的酒有多少成茅臺酒的水平來彰顯自己的酒的品質,我認為這恰恰就是對自己的酒的質量的一種膽怯和缺乏對茅臺酒特點的研究。完全就是對自己酒品質的一種缺乏自信。


茅臺酒與大多數茅臺鎮的差異在於

茅臺酒醬香突出,而且這個香屬於花草香、果香、淡淡的藥香三種融合得非常好,而且三種香氣層次分明。但是絕大多數的茅臺鎮醬香型酒,有醬而無香,而且有的酒開瓶10分鐘以後明顯的出現了味道寡淡和一股類似於鹹菜一樣味兒,而不是茅臺酒那種介於食品發酵快腐敗的一種介於酸和餿之間的人一種讓人愉悅的氣味,也就是很多茅粉說的酸餿香。

當然我也不是說整個茅臺鎮沒有與茅臺酒非常接近的酒,更不是說茅臺鎮沒有好酒。只是我認為我們要尊重事實,不忽悠酒友。給酒友們還原一瓶實實在在的醬香型白酒。而不是一些花裡胡哨的東西。



作為一個致力於

以酒會友

為愛酒人尋美酒

為美酒覓知音的國家一級品酒師和釀酒師,也是一個長期在白酒釀造一線從事傳統工藝醬香型白酒釀造的茅酒手藝人(maojiuyr)。期待與你更多的交流。


茅酒首藝人



相同點

1 出品單位相同:都出自貴州茅臺酒股份有限公司

2 釀造工藝相同:堅持12987原則,一年一個生產週期,兩次投料,九次蒸煮,八次發酵,七次取酒

3香型相同:醬香型白酒

4 度數相同:53度

5、生產酒廠相同:茅臺酒廠

6、生產地相同:茅臺鎮

具體區別

1酒質上

飛天和五星的酒質最好,是坤沙酒;茅臺王子次之,是翻沙酒,茅臺迎賓的酒質殿後,是丟槽酒。

2市場定位上:

飛天(偏外銷)和五星(偏內銷)是高端產品;茅臺王子酒是中高端產品;茅臺迎賓酒是低端產品。

3基酒年份上:

飛天和五星是5年;茅臺王子是3年;茅臺迎賓是2年;

重點講講飛天和五星的區別

貴州茅臺酒股份有限公司的主線產品飛天和五星,也是大家通常所說的茅臺酒。二者的酒質是一樣的,都是一年生產,四年貯藏。飛天偏出口,五星偏內銷,二者在國內市場都能見到。



五星價格便宜10元,因為沒有標配的酒杯。另外商標也略有不同,一個是飛天仕女的標誌,另一個是五角星的標誌。

複習一下飛天和五星標誌的由來

1951年,茅臺鎮三家老字號燒坊合併成立國營茅臺酒廠,那時候開始使用“五星”商標。在茅臺酒廠開始做出口時發現,因為政治原因,很多反華勢力把茅臺酒“五星”的標誌視為“政治商標”,對茅臺進行歧視,茅臺在海外的銷售大受影響。

1958年,為解決茅臺酒海外商標的問題,茅臺酒廠將“五星”改為“飛天”。當時選擇在國外影響很大的敦煌壁畫中的飛天仕女圖,一下子就打開了市場,反華勢力也就找不到其它抵制的藉口了。

隨著經濟全球化,國家實力的增強,商品貿易中的歧視也在逐漸減少,“五星”茅臺在國際市場上很受大家歡迎,所以,今天“五星”茅臺在國外市場中也是可以看見的。現在國內外市場上,五星和飛天都有銷售,二者沒有本質上的區別,至於選擇哪一款,全憑個人愛好!


小酒館裡的店小二


🐈:傻呀,我都知道價錢不一樣呀!



田田雨陽


酒蟲鑑酒

五星和飛天基本一樣的酒。以前一個做外貿,一個做國內市場。現在都一樣了。都是大麴醬香坤沙酒足年份五年代表作。

王子酒是翻沙酒,迎賓酒是碎沙酒的代表。

(酒蟲鑑酒)


酒蟲鑑酒


飛天茅臺、五星茅臺都是茅臺酒廠生產,酒質完全一樣,只是商標不同罷了!

茅臺王子酒和茅臺迎賓酒也是茅臺酒廠生產的,因為是碎沙酒,酒質口感比起茅臺酒要稍差一些,所以價格也低了很多。


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