天氣炎熱，沒有胃口的時候
來一碗清爽的小粥配上一碟鹹菜
感覺非常愜意
但是你知道嗎？
你吃的很可能是“毒鹹菜”！
近日，天台警方破獲了一起涉嫌銷售生產不符合安全標準食品的案子，嫌疑人李某被天台縣公安機關移送起訴。
5月21日，天台縣市場監督局在例行檢查中發現有幾戶商家在賣的鹹菜二氧化硫超標，就將案件移送到天台縣公安局城南派出所。民警立即對這幾戶商家展開調查，發現這些鹹菜都是從臨海的一家小作坊進貨的。
民警順藤摸瓜，發現這家位於臨海的醃製鹹菜的小作坊是臨海人李某所開。民警當即對該作坊進行檢查，發現小作坊內有數百桶密封著正在醃製的鹹菜，打開後民警聞到了一陣刺鼻的味道。
經訊問，小作坊主李某交代自己是臨海本地人，生產鹹菜已經好幾年了，期間並沒有取得過營業執照等正規證件。
李某交代，一開始自己生產的鹹菜二氧化硫還是按標準的量在放，但他發現這樣醃製的鹹菜很容易腐爛，而且賣相不是很好。為了使鹹菜的賣相更好，存放時間更長，李某增加了二氧化硫的量，之後他發現，增加二氧化硫後鹹菜可以延長保質期，防腐防蟲，還有增白的效果。
於是，在接下去的醃製過程中，李某加入了大量能起護色、防腐、漂白和抗氧化作用的食品添加劑---二氧化硫。並且生產了七八噸二氧化硫超標的鹹菜，而這些“毒鹹菜”都被運往各個地方進行銷售。
民警介紹，按照市場監督局的標準，鹹菜中二氧化硫的量一般是零點一以下，四倍以內都是正常的，但是李某醃製的鹹菜二氧化硫的量竟然超了十幾倍。而長期超限量攝入二氧化硫，可能導致人體出現呼吸系統疾病及多組織損傷，嚴重地還有可能致癌。
目前，李某因涉嫌銷售生產不符合安全標準的食品罪，已被公安機關移送起訴。（許多）
監製：馮常華
主編：施聚慶 楊威濤
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