喝酸奶能助消化？
糖尿病患者不能喝酸奶？
喝酸奶會使血液變稠？
這些都是真的嗎？
什麼時間點喝酸奶最養人?
喝酸奶有哪些禁忌？
一起來學習酸奶的正確打開方式！
關於喝酸奶的七大誤區
酸奶的正確打開方式
如何挑選酸奶？
1、區分酸奶和乳飲料：
有些酸奶，真的只能說是“假酸奶”！它們這種“假酸奶”包裝和喝起來口感都像，甚至外包裝上大搖大擺的寫上了“酸奶”兩個字，但是，請看清楚，在這兩個字右下方，有滴滴兒小的“乳飲料”三個字。
這種不是酸奶，而是加了牛奶或乳製品、糖、甜味劑、香精等食品添加劑調和而成的飲料。
2、看是否含有活菌：
酸奶分為低溫活菌酸奶和常溫殺菌型酸奶兩大類。
低溫活菌酸奶：
含有“活的乳酸菌”。對維持腸道內菌群平衡，刺激腸道運動，改善排便有作用。
常溫型殺菌酸奶：
基本不含活性乳酸菌，糖與凝固劑的含量卻不低。如果是想要有改善便秘這些作用的，那就要買低溫活菌酸奶哦！
飯後喝酸奶對腸胃比較好
如果在空腹狀態下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出，飯後喝可以減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
午後喝酸奶最補充精力
酸奶中的酪氨酸對於緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊等有很大的幫助。經過乳酸菌發酵，酸奶中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變得微小，遊離酪氨酸的含量大大提高，吸收起來也更容易。午後喝一杯酸奶，可以讓上班族放鬆心情。
喝酸奶的重要提示：
1、酸奶不能與抗生素同時使用。會殺死酸奶中添加的益生菌，達不到調節腸道功能的作用；建議酸奶飲用2小時後再服抗生素。
2、胃腸道手術後的病人胃大部切除手術後短期內不適合飲酸奶。因為病人失去了加工食糜的能力，如果進食富含營養的流質、半流質食物會很快進入小腸，引起空腸膨脹，病人旋即出現嘔吐、痙攣、腹瀉、頭暈和虛脫等情況。
3、喝中藥期間不能喝酸奶。中藥的成分可能含有鞣質，和奶混合一起不論對藥物的吸收和胃腸都有不利哦。
4、喝完酸奶後，有條件的情況下一定要及時用清水漱口，酸奶中的乳酸可增加患齲齒的概率。
5、1歲以下的小寶寶，暫不推薦喝酸奶。
6、腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷後要慎喝。
7、糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者最好不喝含糖的全脂酸奶。
喝酸奶能減肥？
中國疾控中心營養專家何麗研究員指出，酸奶中含有的多種營養成分，確實具有瘦身和益腸道的功效，但也要喝的科學才行，把握好喝酸奶的時間和量才更有效哦。
酸奶本身也是有一定熱量的，所以不能過量多喝，最好一天１～２杯就夠了，否則反而容易變胖。
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