潮人說
阿吃過啦？
在南京
要決定早飯吃什麼
太難了！
餛飩、糕團、糖芋苗，鴨血粉絲湯……
對於南京人來說早餐可選擇的太多了！
潮妹我每天pick一樣，半個月都不帶重樣的。
第一天：小餛飩
圖 | @_奇異果少女
一碗小餛飩，皮薄如蟬翼，加一勺辣油，配著噴香的餛飩湯，這就是老南京人最愛的那個口味。
推薦：
汪家餛飩：集慶路124號
柴火餛飩：胭脂巷
吳老太暗魂銷魂小餛飩：碑亭巷110號
第二天：蒸兒糕
聞起來一股淡淡的米粉清香，吃起來軟糯又不失嚼勁。只不過現在不那麼常見，要很久才能遇見一次了。
第三天：鴨血粉絲湯
圖 | 大眾點評
潮妹第一次吃鴨血粉絲湯的時候著實被驚豔到了，可選擇放鴨腸、鴨血、鴨肫、鴨肝。潮妹選擇了全套系列！滿滿一大碗，差點沒吃完，而且只要13元！
推薦：
路香老鴨血粉絲湯包：建寧路65號金川國際科技園1棟
鴨得堡老鴨湯：豐富路134-4號
第四天：鴨油燒餅
沒錯，鴨油燒餅就是用鴨油製作的酥燒餅，主要分成兩大類，一種是純鴨油燒餅，另一種是帶餡的鴨油燒餅。皮黃殼脆、內軟餡酥。一口咬下去整齊不掉渣，唇齒留香。
推薦：
朱記小鄭酥燒餅：老門東三條營49號
成誠酥燒餅：水西門大街127號
第五天：糕團
圖 | 大眾點評
糕團是用米粉做出來的，糕體細膩柔韌、顆粒很細，顏色雪白，上面還加了紅綠絲，中間會有一層甜甜的夾心。
推薦：
芳婆糕團店：王府大街50號
蓮湖糕團店：貢院西街26號(近夫子廟景區步行街)
第六天：牛肉鍋貼
南京人對鍋貼有一種特殊的感情，三五家早餐店必有一家賣鍋貼。用菜籽油煎制，湯汁伴著牛肉的香味吃起來很贊!
推薦：七家灣牛肉鍋貼
第七天：煎餅果子
圖 | 大眾點評
煎餅果子雖然是北方特色小吃，但南京人的早飯也離不開它。加上薄脆、雞蛋、肉鬆，塗上醬，撒上香菜、香蔥，一份熱氣騰騰的煎餅果子就做好啦。
推薦：
山東沂蒙山特色串串香煎餅
第八天：皮肚面
皮肚面分量超足！一個人根本吃不完，潮妹更喜歡酸湯皮肚面系列，酸酸的很有食慾，湯喝起來也更有滋味。
推薦：
易記皮肚面：南京多家分店。
鼎沸九鮮面：淮海路50號金鑾巷內
第九天：生煎包
圖 | 大眾點評
生煎包上半部分是黃澄澄的芝麻和碧綠的蔥花，下半部分是又香又脆的焦底。要在生煎包未癟掉之前咬破面皮、將湯汁吸入口腔。這滋味吃過一回便不會忘記。
推薦：
小楊生煎：南京多家分店
吳家生煎：寧海路122號(南師大正門對面)
第十天：老滷麵
南京老滷麵的做法，通常是挖一勺熬好的老滷放在碗裡，然後兌麵湯，最後再把麵條挑進去放上澆頭。麵條勁道，硬度也剛剛好。
推薦：
無名老滷麵：中華門內飲馬巷35號
寅春百年老滷麵：湖南路獅子橋步行街34號
第十一天：雞蛋灌餅
圖 | 大眾點評
雞蛋灌餅怕是學校門口最常見的美食了，承載著一代又一代學子的記憶！麵皮受熱在板上慢慢的鼓起來，戳一個小洞，將雞蛋液倒進去，配菜也可以自由選擇搭配。
推薦：
徐州雞蛋灌餅：龍華路2號龍華美食一條街
第十二天：小籠包
圖 | 大眾點評
輕輕提，慢慢移，先開窗，後喝湯。提起小籠包能看到湯汁在晃動，蘸上醋，一口下肚，舌尖盡是它的餘溫。
推薦：
李記清真館：評事街打釘巷1號
老瞻園麵館：五福街雙塘路交叉口南
第十三天：烏飯
圖 | 大眾點評
烏米飯的黑色是用烏葉的汁水浸泡後的結果，吃起來有一股清香。
圖 | 大眾點評
每個飯糰的烏飯都用秤稱過，有甜、鹹兩種口味可以選擇。裡面可以加油條、滷蛋、肉鬆、小菜。老油條酥脆、肉鬆香軟，保證每一口都能吃到陷，口感極好。
推薦：芳婆糕團店：王府大街50號
第十四天：糖芋苗
圖 | 大眾點評
南京的老城區街頭巷尾都有賣，芋苗煮的軟爛，加上藕粉勾芡，調入少許桂花糖醬，看起來鮮亮誘人！芋苗吃起來香甜軟嫩，湯汁口感潤滑。
推薦：
城南糕團：箍桶巷43號蘇客對面
白下元宵鋪：湖北路68號
評論區嘮嘮
潮妹覺得南京吃早餐的地方真的是太多了，好吃的東西不盡其數。最好吃的早餐永遠是自己家樓下那家，畢竟是吃了十幾年，這種感情無可替代！
來說說
你為什麼最想念那家早餐？
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