生活中經常有些人長期存在口臭症狀，經常口渴、牙齦腫痛，甚至還存在大便乾結的症狀，這是有胃火的症狀，那麼有胃火怎麼辦，又該如何去胃火呢？
6種食物祛除胃火
——木瓜
吃木瓜可以達到和胃止痛的效果，因此有胃虛火的患者可以適當生吃一些木瓜，也可以蒸著吃。
——綠豆粥
綠豆粥是夏天非常受歡迎的一種飲食，也是消暑的一種食物，可以準備石膏粉、粳米、綠豆一部分，先用水煮石膏，將渣渣過濾掉之後然後取其剩餘液體，將粳米跟綠豆放進去一塊煮，在綠豆中含有豐富的營養物質，可以幫助增進食慾降低血脂，同時還能達到降低膽固醇的效果，夏天喝綠豆粥是去胃火的不錯方法，但是要注意身體虛寒的人不可食用。
——銀耳
多吃銀耳可以達到補脾開胃以及滋陰清腸的效果，因此有胃火的人不妨多用銀耳煮粥，每天吃大半朵就可以達到去胃火的效果。
——蘋果
蘋果是一種四季水果，而且不管男女老少都可以食用，而且蘋果對消化非常有幫助，不僅可以去胃火，還可以有效緩解口臭。
——小米
小米可以達到去脾胃中熱的效果，尤其是儲存一年以上的小米在去胃火方面有更好的效果，因此平常喜歡吃辛辣東西的人不妨多喝小米粥來中和一下。
——麥門冬
麥門冬是對腸胃健康非常有幫助的東西，一碗簡單的麥門冬粥可以達到很好的去胃火調理腸胃效果，不過也要注意，麥門冬也不是人人都可以食用的，脾胃虛寒以及感染風寒的人可不能吃。
胃熱的症狀一定要清楚
1、胃部灼痛
當胃熱出現之後影響到胃和將的功能，導致胃氣不暢，中醫講究通則不痛痛則不通，因此胃火大的人會出現胃部疼痛的症狀，當胃火嚴重的時候所出現的胃痛多數是之燒灼樣的。
2、牙疼
胃火導致的牙疼是很常見的一種現象，跟平常的飲食習慣有關係，經常吃辛辣刺激的食物會導致胃腸熱邪上升，最終傷及牙齦，患者會出現牙齦紅腫的現象。
3、牙齦出血
胃火旺盛會導致胃火上炎，很容易導致牙齦氣滯血瘀，因此會出現牙齦腫痛的症狀，情況嚴重還可能化膿潰瘍。
4、口臭
胃火旺盛，會導致胃部的濁氣上衝，因此會出現口臭的症狀。
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