你们还记得，第一次吃到蛋糕时的场景吗？对花姐来说，那是很久远的记忆了。
那天，我站在校门口等家长，小脑袋里，外婆说的“奖励你考满分，放学买蛋糕给你吃”不停回放，复读机似的。
吃到蛋糕时的滋味，真是棒极了！戚风很软，雪白的奶油像云朵一样甜，还有一颗酸甜的樱桃挺在上头呢。
每个人都有类似的瞬间吧，从此，甜甜软软的蛋糕，和幸福挂上了勾~
生日、节庆、表白……那些叫人咧着嘴笑开的瞬间，都希望有它在一旁静静见证。
那么，你们都是如何拥有一份蛋糕的呢？怎样才能得到一份幸福感满满的蛋糕呢？
时间充裕呢，花姐建议自己动手，打奶油烤戚风，注入满满手作的心意；
不常玩烘焙呢，找一家方便配送的蛋糕店，做个闲人也无妨。
当然，为了避免买到手的蛋糕成了令人失望的买家秀，认准一家称心讲究的蛋糕店太重要，今天花姐向你们推荐一家。
ps:大家准备好收美图，花姐在这家店逛了一圈，对蛋糕整个审美提高了3个level
U.ME CAKE位于上海，创立于2013年，专注于蛋糕制作。
目前它已有6家门店，花姐这次去到的是U.ME的第一家门店——U.ME cake柳营路店。
对于甜品店“翻新”极快的魔都来说，将近4年的开店时间，妥妥已是家老店了。
话不多说，主角先行。
U.ME家的蛋糕不管是配色，造型，还是创意，花姐真心觉得用美轮美奂来形容也不过分。
几个粉色系主题蛋糕，首先吸引了我的注意力，忍不住大呼：老夫的少女心啊~
LADY PINK 裱花杯子蛋糕
鲜花和蛋糕的相遇，会不会让你甜美到心醉？
杯子蛋糕上的裱花，绯红色花朵洋洋洒洒开了满眼，稍一晃神，以为到了春天。
要不是最近天气太热，真想提着它们去野餐。就算不吃，凹凹造型拍拍照，也能让心情一直美好着。
PINK QUEEN
灰粉色主调充满温馨味道，顶部和四周，新鲜水果和薄如蝉翼的蕾丝白巧静静呼应。
吃一口，也会觉得自己是顶温柔的queen了吧。
情人节蛋糕礼盒
如果你已经被鲜花和蕾丝感动到，那么这颗“赤裸裸”的心，也绝对是柔软一击。
将心形蛋糕雕刻得如同钻石一般玲珑有致，无须过多修饰，眼前已经是世界上最美妙的语言。
七夕将至，这也绝对是个超棒的约会表白利器咯。（想要）
火烈鸟主题蛋糕
不管是小时候还是长大了，看到活泼明亮的配色都有按捺不住的欢喜。
何况，U.ME还把可爱的火烈鸟放到了蛋糕上呢？
像棉花糖，也像粉色的云朵，在柔和灯光的映衬下，真把人甜到心里去啦。
当然，除了少女力MAX，想要的风格几乎都能在这里找到，毕竟有店员的霸气发话：在这里，好吃，只是它的最低标准。
白美人
三朵玫瑰悄悄盛开在白巧之上，清纯之中，些许金箔点缀添却几分魅惑之意，迷人，迷人。
黑天鹅
以优雅起舞的黑天鹅造型为灵感来源，镜面般光滑的黑巧克力蛋糕体上，灵动的羽翼，优雅的天鹅颈，像诗歌一般缓缓呈现。
看到它的第一反应是，叫人如何忍心入口？
看着这么多蛋糕，橱窗前的花姐已经被迷得走不动道。
不得不承认，U.ME是把每款蛋糕都做成了视觉明星呀，不知道这些作品，是出自谁之手呢？
第一次看到这些美出天际的蛋糕，大概很多人会和花姐一样，觉得出品一定是来自某个妙龄少女。
其实，U.ME CAKE的主人可是个汉纸，嗯，还是个自在如风的汉纸。
最近好像很流行大叔和甜品的反差萌？花姐表示很吃这一套
他叫陈筱裕，从幼儿园开始，就是个被奶油蛋糕迷住的小家伙了。
放学母亲来接，咱们的小陈同学总缠着妈妈，让她带自己去镇上一家西餐厅吃上一块小蛋糕。如果那天还能有牛奶搭配，那肯定是自己哪儿表现好啦！（哈哈和我好像）
就这样，奶油蛋糕的绵长甜味，浸透着儿时的时光与记忆。
从此爱吃甜的小男孩潜行修炼，终于修成蛋糕大师？
NO，大学毕业后的他，第一份工作其实是在银行，每天按部就班，什么都不需要想。
许是骨子里的躁动因子吧，很多人眼里的安稳生活，陈筱裕却不愿把日子过成流水线。
那就折腾呗：不喜欢朝九晚五，就在家附近租个小门面，服装店，甜品店，咖啡馆，蛋糕店……挨个试过来，那时候每天醒来，都觉得自己充满生命力。
2003年，面对家人催婚，小陈干脆跑到了深圳，在当地加盟了一家当时很红火的甜品店——水果捞，正式开始创业。
是不是这其中，也有你们想做不敢做的尝试呢？
勇敢“造作”的陈筱裕，跑道切换来去自如的同时，心里也越来越清楚自己想要的究竟是什么。
离家5分钟步行距离的小店铺，靠近上海大学，经常有学生来光顾，带来了生气与活力
在深圳呆了7年之后，他再次回到了家乡上海，目标咖啡馆。
上海一直是个被咖啡馆包围的城市。上世纪二三十年代的“老克勒”们，西装西裤，闲来无事切杯咖啡（喝杯咖啡），是改不掉的生活习惯。
虽然对于新一代的上海人来说，西装礼帽云云早已可有可无，但是爱泡咖啡馆的习惯是保留了下来。
带着骨子里对这咖啡文化的偏爱，小陈与三两朋友一拍即合，一家名为U.ME.CAKE的咖啡馆，这就开起来了。
朋友几个精心呵护着这家小小的咖啡馆，不经意间，咖啡馆发展出了4家分店
而说到后来和蛋糕的缘分，还得追溯到一次香港之旅。
一天闲逛，陈筱裕随手买了一份街边小店里的cheese cake，浓郁的芝士，绵密的口感，这随口一咬，直接把他带回到了小时候吃到的蛋糕记忆里。
完全超出以往吃过所有蛋糕的味道！不想私藏这份惊喜，一定得把这块蛋糕带回U.ME CKAKE咖啡馆。
于是他立马揣上几块，找到上海做甜品的朋友，拜托他还原那份蛋糕的味道。
朋友给力，在经过多次尝试后，它如愿出现在了U.ME CAKE咖啡馆的陈列架上。
他们趁热打铁，根据这款蛋糕研发了一整个系列，供货给其他几个加盟店
偶得而来的起司蛋糕系列，在咖啡馆收到了热烈反响，这也让陈筱裕萌生了发展自己的蛋糕品牌U.ME CAKE的想法。
正是当年那口不经意，却惊为天人的起司蛋糕，开启了陈筱裕和蛋糕之间的不解之缘。
U.ME CAKE蛋糕品牌，起源于当初那个同样叫做U.ME CAKE的咖啡馆。
由于前几年在咖啡店积累起来的实战经验，店铺从选址，到控制成本，再到精准营销，它的出道，更为扎实。
我忍不住用手戳了戳一旁的筱裕：幸好你回来做蛋糕啦，不然多可惜呀！
兜兜转转，沉淀4年，不忘初心。
如今走在店里，最让我感动的一面，是我能深深的体会到，
蛋糕永远是不变的主角。
从用料高级的奶油，到精致优美成品，其中每一个步骤都是店里糕点师亲力气为。
你可能在整个上海都吃不到如此眼前一亮的蛋糕造型，被赋予的生命似的，更别说一不小心还能尝到童话般的口感。
陈筱裕还告诉我，U.ME还正在走一条对自己更高要求的创作路线：从满足最基本的味蕾和审美，走到今天的接受私人订制。
目前，U.ME家所有的蛋糕都可以接受定制。顾客要做的只是列出一份需求清单，告诉他们你想要表达的元素，或者说，梦想清单。
定制完成之后，准时同城配送到预约地点，保证甜蜜不会迟到。
从创意烘焙到私人订制，在这个追求个性的时代，U.ME的作品已经越来越有自己的标签。
精致、创意、甜蜜、幸福……多得是你在别处“尝”不到的味道。
就如同是他们的服务宗旨所言，Tell me what you want ? 你想要，他们都能一一满足。
每个人
都应该拥有属于自己的专属甜蜜
如果你对小陈的故事感兴趣
2018年7月27日20:00
他将在国内生活方式类众筹平台
【开始吧】
发起「Umecake」众筹项目
和他在线沟通
暗号：“蛋糕”
更多详情与参与方式，扫描上方二维码
点击阅读全文，同样可以了解哦！
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