曾經叱吒風雲的「康師傅」究竟怎麼了?

曾經叱吒風雲的“康師傅”究竟怎麼了?

忽略市場的不確定性,只是一成不變地沿著以前的老路走,不主動預測趨勢和把握趨勢,後果就是快速衰敗…

曾經叱吒風雲的“康師傅”究竟怎麼了?

2001年9月12日,著名金融投資大師喬治·索羅斯在出席北京的“21世紀的世界與中國”論壇時說“除了‘不確定性’,我無所畏懼”,談到了他對不確定性的看法。不確定性,通俗一點說就是以往確定的事情,現在變得不確定了,出現意外或新變化的概率大大增加。

巧合的是,就在索羅斯說這番話的同一天(由於時差的原因,同一時間正是美國當地時間9月11日),紐約和華盛頓遭到恐怖分子的襲擊,“9·11”恐怖襲擊事件發生了。

早在“9·11”事件發生的七個月前,時任美國國家安全委員會委員的彼得·施瓦茨就曾給美國情報系統提出警告說,來自中東地區的恐怖分子有可能會攻擊美國本土大城市的建築物(如紐約的世貿雙塔等)。

但是美國情報系統根據經驗,確定地認為此類事件不會發生,忽略了施瓦茨的警告,結果釀成了這一悲劇的發生。對於“不確定性”的忽略,讓美國情報系統付出了巨大的代價。

從2016年開始,全球的不確定性因素大大增加,按照以往常理確定不會發生的事件卻頻頻發生,如英國脫歐、特朗普當選美國總統、美國退出由其精心設計和推動的跨太平洋夥伴關係協定等。越來越多的人意識到了不確定性因素的增加,開始變得憂心忡忡。

人們之所以害怕不確定性,是因為不確定性會給我們帶來巨大的影響:一方面,宏觀經濟會受其影響而波動;另一方面,企業會受其影響而衰敗。

· 宏觀經濟方面

美國金融網站Truewealth Publishing的創建人金·艾斯克巖介紹了利用“經濟政策不確定性指數”來衡量不確定性對經濟影響程度的方法。

該指數由三位美國經濟學家創建,具體的指數數值是通過測量“不確定性”“經濟”及其他與政策有關的關鍵詞的搜索頻率而確定的。

在過去16年中,該指數出現了三次飆升,分別是2001年“9·11”當天、2008年9月15日雷曼兄弟破產當天、2016年6月24日英國脫歐公投當天。

經過十多年的追蹤統計,經濟政策不確定性指數的創建者發現,一旦該指數出現飆漲,往往預示著宏觀經濟將下滑,比如,投資減少、失業率變高和GDP增速放緩甚至下跌等。

· 企業方面

當企業忽略了不確定性,沒有提高警惕,還是按照以往既定的思路發展時,往往會受到不確定性帶來的極大衝擊,進而快速衰敗。

康師傅是全球最大的方便麵企業。可是就在2017年年初,各大網站就紛紛報道了“臺灣康師傅解散”的消息,縱使康師傅的母公司頂新集團出面解釋原因,但是已經難掩康師傅業務衰敗的事實。

縱觀康師傅從進入大陸市場到現在的業務衰退,我們可以分為兩個階段來分析。

1992~2011年:走向巔峰

1992年,頂新集團投入800萬美元在大陸推出了康師傅方便麵,2011年康師傅的市值達到巔峰,價值1400億港元。為什麼康師傅在將近20年的時間中,會有如此大的發展?

· “政策紅利”。1992年,明確了改革開放的政策方向。各地為了更好地吸引境外投資,給境外企業提供了包括土地和稅收等各種優惠政策,即政策紅利。康師傅在1992年進入大陸,正好趕上了這個大好形勢,享受了政策紅利。

·“人口紅利”。這時正好趕上了大陸的“人口紅利”期。何謂人口紅利?人口學認為,在人口結構轉變過程中,由於出生率下降和老年人口增長有限,會出現一段勞動年齡人口占比較高、數量相對較多的人口結構“黃金時代”。這一時期,撫養比(少年人口與老年人口之和/勞動年齡人口)較低,勞動力負擔較輕,有利於儲蓄和投資的增長,從而為經濟發展提供人口紅利。推動改革開放,我們需要大批的勞動力,1990年,第四次人口普查數據表明,我國進入了人口紅利期。

2012~2017年:跌入低谷

2017年第一季度,康師傅的市值只剩下500億港元左右,五年間市值縮水超過900億港元。事實上,康師傅業績的頹勢早在2014年就初見端倪。2014年,康師傅的營業額為102.38億美元,同比下降6.43%。

為什麼2014年的營業額已經有下滑跡象,康師傅卻沒有及時調整,導致了目前的局面?很大程度上是因為康師傅沉溺於過去的成功之中,依然沿用以往既定的思路,沒有警惕不確定性,忽略了新的變化。這些變化主要體現在三個方面

· 人口紅利的衰減。1990~2010年,大陸的人口紅利逐步提升。2010年,人口紅利上升到峰值,然後人口紅利逐漸衰減。這個時間點與康師傅在2011年達到市值巔峰也基本吻合。

· 消費升級。國際權威的統計數據表明,當一個地區的人均GDP達到8000美元時,該地區的消費者將會發生“消費升級”,即消費者手裡有了更多的錢,他們需要消費更好的東西。2015年,大陸的人均GDP達到了7956美元,進入了這一階段。在消費升級的趨勢下,曾經便於儲存、便捷的方便麵在人們健康意識的覺醒中正逐漸被淘汰,“不健康”的標籤牢牢地貼在方便麵的身上,大家對方便麵的消費銳減。

· O2O外賣的崛起。公開資料顯示,自2013年以來,伴隨著互聯網O2O模式的興起,餐飲外賣市場得到了井噴式發展,美團外賣、百度外賣、餓了麼等外賣平臺紛紛湧現。方便性是方便麵深得消費者青睞的主要原因,但是外賣O2O的興起使消費者足不出戶就能購買到周圍的快餐美食,在方便性上不亞於方便麵,而且選擇性更多、產品相對健康營養。因此,外賣O2O對康師傅的方便麵業務造成了衝擊。

不管是“2010年大陸的人口紅利開始衰減”“2015年大陸人均GDP達到8000美元,消費升級啟動”還是“O2O外賣的崛起”,都有很多公開數據可以利用互聯網獲取,只要積極地利用這些數據進行預測,就不難發現趨勢的變化。但是,這些本可以預測的趨勢都被康師傅忽略了,所以康師傅才有了現在的困境。

從康師傅的案例我們不難看出,忽略市場的不確定性,只是一成不變地沿著以前的老路走,不主動預測趨勢和把握趨勢,後果就是快速衰敗。

來源:經濟的常識(ID:jjchangshi),轉載請註明;文章摘編整理自王明偉《商業預測》


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