吃石榴，吃的就是里面的果实，其果实犹如一颗颗红色的宝石，带给你美味的同时，给你非凡的视觉享受。
下面檀瑭给大家介绍石榴对于人体的各种好处。
预防癌症
美国科研人员发现，石榴果汁能够有效的抑制癌细胞，而且果汁中含有丰富的抗氧化剂，这种抗氧化会抵制对人体有损害的细胞；
收敛，涩肠
石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品；
驱虫杀虫
石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等；
抗菌防流感
石榴中含有的多种生物碱，对于多种菌有明显的抑制作用，如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等等，而且石榴皮煎剂还能够抑制流感病毒，有防流感的作用；
保护眼睛
花青素是目前为止能够从食物中提取的保护眼部肌肤的物质，因石榴含有花青素，所以多吃石榴能够保护眼睛，加上石榴花泡水洗眼，保护眼睛的作用更强。
吃石榴是一种细心活，因为要把皮剥开才能吃到果粒，而吃进嘴里的时候还得把籽吐出来，可谓细到极致了。檀瑭教给大家怎么取出完整无缺的果粒，喜欢吃石榴的朋友可以参考一下。
用刀先削去石榴的花冠；
然后用削皮刀把石榴皮削掉，用手轻轻的一掰，石榴果粒就散开了；
将剥出来的果实泡水，石榴会沉入水中，捞出上面白色的果皮；
再把所有石榴果实过滤出来即可。
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