文：彭阳老师
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“1年卖出12亿杯，杯子连起来可绕地球4圈。”
这句广告词是所有80、90后的青春回忆，那个年代坐在网吧一杯香飘飘或者优乐美，就是青少年时期我们的星巴克。和男神女神嘬一杯热气腾腾的奶茶，空气里飘荡的都是荷尔蒙的味道。
先看数据，当然，香飘飘有很高的市场占有率，仍占杯装奶茶市场的半壁江山。
年报显示，2012年至2017年，香飘飘的营业收入为19.2亿元、21亿元、20.9亿元、19.52亿元、23.90亿元、24.60亿元，对应同期净利润为1.7亿元、1.84亿元、1.85亿元、2.03亿元、2.66亿元、2.68亿。
进入2012年以后，香飘飘的增速开始放缓，甚至在2014、2015年营业收入同比下滑，2017年扣非净利亦出现下滑。
增速放缓，利润又去哪里了？
一杯赚2毛钱，绕地球4圈的香飘飘利润去哪儿了？
2014-2017年，香飘飘广告投入分别为3.33亿元、2.53亿元、3.59亿元、2.30亿元，分别占营业成本的27.77%、22.69%、27.26%，14.57%，除2017年外，广告投放额远超当期净利润。，有“赔本赚吆喝”的姿态。
以2016年净利润2.66亿计算，该年卖出11亿杯，也就是说一杯也就只赚2毛钱。
无论如何，一个公司对产品的投入金额总是有限的，广告费占的比重多了，其他方面自然会减少。
营销仅仅只是茶杯，而口感才是决定这杯茶是否香醇的最终原因。
2014年到2016年，其用于创新研发的费用仅为1477.14万元、558.53万元、639.38万元，占营业收入的比例分别为0.71%、0.29%、0.27%，相比巨额的广告推广费用，香飘飘在产品创新上的投入则显得太不“走心”。企业发展过程中，适度推广有其必要性，但依赖广告推广去带动业绩增长是不利于企业发展的。
企业一股独大、缺乏活力！
香飘飘的股权几乎全都掌控在蒋氏家族手中，蒋氏家族共持有香飘飘98.25%的股权，是名副其实的一股独大，享有绝对话语权。
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绩效核能给员工提供了没有上限的加薪模式，员工可以凭借自己的努力，创造更好的结果，为自己加薪。
对企业来说，员工拿的越多，意味着他做出了更好的结果，员工收入越高，企业效益越好！这是一种双赢的局面。
小微企业启示
2018已经过了一大半，现在是给团队打气的关键时期。市场越不好，员工越困惑，就越要给团队信心！画饼更要接地气！
1、三升三降：成本、费用、员工流动率上升，销售额、毛利、利润率下降；
2、人效浪费高：粗放管理、固定薪酬、因人设岗；
3、人际成本大：执行力、服从性差、内部消耗，部门壁垒、文化缺失。
总结：向组织要人效，向员工要潜能。快速实现从人口红利向人效红利转变。
企业要想产值高、业绩好，就要让更多人关注产值、为业绩直接贡献价值。做蛋糕的人少、分蛋糕的人多，再好的企业也会一步步倒下。添柴火的人少、等着取暖的人多，最终大家都会受冻挨饿。中小企业必须要想办法改变现状，把外部借力转向内部合力，从个体单一利益转向共同利益，实现利益趋同才能真正达成思维统一！
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