逃逸的肖邦
小时候和多小伙伴应该都经历过这样大人不让吃猪尾巴的事吧，小时候大人给小孩子开玩笑说，如果吃了猪尾巴那就每次考试都是倒数第一，所以小时候也是从来不吃猪尾巴。后来长大了就知道这些是大人骗小孩子的了。
其实猪尾巴比吃猪肉还健康哦，功效也是很多的。猪尾有补腰力、益骨髓的功效。猪尾连尾椎骨一道熬汤，具有补阴益髓的效果，可改善腰酸背痛，预防骨质疏松；在青少年男女发育过程中，可促进骨骼发育，中老年人食用，则可延缓骨质老化、早衰。
而且猪尾巴还含丰原的蛋白质和胶质的肉类，对丰胸的贡献很大，所以一些爱美的女生是可以多吃的。猪尾巴的主要成分是胶原蛋白质，是皮肤组织不可或缺的营养成分，它可以改善痘疮所遗留下的疤痕，还能够补腰力益骨髓，所以这也是很多女性朋友喜欢吃猪尾巴的原因。
其实猪尾巴在治疗小孩尿床方面的功效还是很不错的，因此，一条猪尾巴的功效是很大的。
猪尾巴炖汤的做法也是很多的，比较常见的比如花生米猪尾巴炖汤，这个汤据说很补，一般人还不能吃。
黄豆猪尾汤，有益气的效果，还有莲子猪尾汤有着养颜益气、改善腰酸背痛等功效。
小伍谈美食
猪尾巴有补腰力、益骨髓的功效。猪尾连尾椎骨一道熬汤，具有补阴益髓的效果，它能够有效的改善腰酸背痛，预防骨质疏松；还可以促进骨骼发育，中老年人食用，可延缓骨质老化、早衰。
猪尾巴含丰原的蛋白质和胶质的肉类，对丰胸的贡献很大，所以一条猪尾巴的功效是很大的。
下面娟子来分享一道猪尾巴花生汤的具体制作方法；
1；先将猪尾巴洗净剁成块，花生米用水洗净捞出
2；放入锅中加水放入猪尾巴烧开焯一会，捞出洗净
3；把焯好洗净的猪尾巴放入砂锅中
4；放入姜片和洗净的花生米加适量的水
5；大火烧开转小火慢炖煮至猪尾巴熟烂加适量的盐调味即可
一道简单美味营养的猪尾巴花生汤您学会了吗？喜欢的也可点赞与关注娟子美食记。
娟子美食记
俗话说，猪浑身都是宝。我们的饭桌上随处可见猪肉、排骨、猪肚、猪心、猪舌等等，经过厨师的烹饪，都是一道道健康又美味的佳肴。那猪尾巴熬汤既然是一道每个人见过或者喝过的汤，必然有它的功效。
猪尾巴，即猪的尾巴，也称皮打皮、节节香。由皮质和骨节组成，皮多胶质重，多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法。猪尾有补腰力、益骨髓的功效。因为猪尾巴是少量的猪肉加上猪皮，所以它胶质重，具有丰富的胶原蛋白，对人的美容、丰胸方面都有很大的功效。
我们都听过这么一句话，以型补型。那么吃猪尾巴，的确是有补腰力、益骨髓的功效的。猪尾连尾椎骨一道熬汤，具有补阴益髓的效果，可改善腰酸背痛，预防骨质疏松。因为熬猪尾巴汤会把猪尾巴的骨头里的钙质等营养融到汤水里，而我们喝汤水就是把汤里的猪尾巴的营养物质吸收到我们人体内，进而能促进我们脊椎的健康，通过补脊椎可以改善我们平时的腰酸背痛的老毛病。我们现代人因为科技的发展，工作需求我们经常要长时间坐在办公桌面前对着电脑，学生经常长时间坐在课桌前，长久的话对我们的脊椎会造成很大的伤害，经常会有出现腰酸背痛的情况。
在青少年男女发育过程中，可促进骨骼发育，中老年人食用，则可延缓骨质老化、早衰。民间多用其治疗遗尿症。这么说来，猪尾巴汤其实功效很大呢。
嫣然Tang
猪尾巴其实不过是普通的猪肉，不存在什么特殊的功效。猪尾巴熬汤，从本质上说与普通的肉汤是一样的。
充其量由于皮多，胶原蛋白含量高一点点。不过，猪尾巴的胶原蛋白含量跟脂肪成正比，不宜多吃。
猪尾巴不存在什么特殊的功效。普通猪肉的好处它全都有，普通猪肉的缺点，它也一个不落。
猪尾巴也跟猪肉一样，其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。
猪尾巴虽然低钠盐，富含钾，富含蛋白质，但胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高。
100克猪尾巴含35.8克，有396大卡热量，想要消耗这么多热量，需要走路104分钟，或跑步49分钟，或跳绳39分钟，或做健美操84分钟。
痰湿体质、肥胖、血脂较高者、动漫硬化患者不宜多食。
关于吃猪尾巴美容的问题，可以很负责地说，效果非常小。
猪尾巴包括猪其他部位的胶原蛋白，都是大分子胶原蛋白。大分子胶原蛋白进入人体后，需要降解为小分子肽、氨基酸才能被吸收，所以真正有效吸收的成分并不多。而且它还有那么多的脂肪，吃来解馋不错，利用它来美容实在不靠谱。
另外，“早上吃维生素C，晚上补胶原蛋白”是美肌铁则，因为维生素C是辅助胶原蛋白合成的重要酵素。但是很显然，晚上吃猪尾巴对健康并不好。
如果说吃食物来补充胶原蛋白，以鱼胶最好，且鱼胶原蛋白不含脂肪。
不是所有人都需要补充胶原蛋白。一般来讲，只有节食者、长期处于环境污染较重的人群、经常熬夜的人和内分泌失调的人才真正需要补充胶原蛋白。
如果你觉得皮肤不好，先不要急着补什么胶原蛋白，试试每天喝3000ml水，效果比吃猪尾巴好几十倍，还不至于发胖。
纯钧LHGR
猪尾巴熬汤具有养颜美容的功效，猪尾巴含有丰富的胶原蛋白、脂肪、维生素、水分、钙铁锌硒等多种矿物质。能补充身体中缺失的营养成分。
猪尾巴与某味中药熬汤，可治疗鼻炎。对经常流鼻液的小朋友，可以用猪尾巴配合中药熬汤喝。它对治疗鼻液多、流而不止有很好的疗效。
生活中人们经常用猪尾巴与不同的食材炖汤。如猪尾巴炖花生、红枣，称之为猪尾巴红枣花生汤。它是将猪尾巴、花生、红枣洗净，放入锅中，加入适量清水，放盐、油、姜等佐料，开大火来进行熬制。
再如猪尾巴炖黑豆或黄豆，称为猪尾巴黑豆汤、猪尾巴黄豆汤。做法同猪尾巴红枣花生汤相似。将猪尾巴、黑豆或黄豆洗净，放入锅中，加入适量清水，放盐、油、蒜、姜等配料，开火来熬制。
当然，猪尾巴熬汤还可以在加入食材熬制的过程中，加入不同的中药药材。使猪尾巴汤根据中药药材的不同，而具有不一样的药物功效。
夏至初夏一海岸线
用猪尾巴熬汤不会有什么功效，因为猪尾巴主要是由猪皮+猪肉构成，并没有什么特殊之处。也可以这么理解，猪肉+猪皮这两种营养物质，无论是分开吃还是合在一起吃，对人体的消化吸收而言，区别不是很大。
猪尾巴，顾名思义，就是猪的尾巴，也有皮打皮、节节香之称，由皮质和骨节组成，除根部含有脂肪较多外，余下部分以猪皮及瘦肉为主。因此， 猪尾巴含有较为丰富的蛋白质，据了解，100克猪尾巴含蛋白质17.8克，属于高蛋白质食物。
至于猪尾巴的烹调方法，也比较丰富，常用的有烧、卤、酱、凉拌等。当然，和这些做法相比，猪尾巴熬汤显得就略显小众了。
但需要注意的是，与这些常规做法相比，猪尾巴熬汤有一个很不做的好处，那就是用熬汤的烹调方法，油盐的添加量应该不会太高，这就会有利于控制我们日常的油盐摄入量，从而维系身体健康。此外，汤类还能为人体补充一定量的水分，而这，或许就是猪尾巴熬汤最大的好处了吧。
至于那些所谓的养生保健奇效，由于得不到科学的证实，那食谈君就不敢苟同了。
