41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

掰着手指头算算日子

离一年一度中秋吃饼大会仅剩一个月了

作为一个地地道道的上海小囡

过中秋哪能好少了鲜肉月饼啦!!

41家店,将近150+只月饼,排队时间339分钟

从酥皮、肉馅、人气以及口味进行整体评分

呕心沥血为你们整理了这份2018魔都鲜肉月饼测评

废话不多说!走着!

(评分以购入门店为准,其他分店口味不做评价)

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

老字号食品店

光明邨 | 王家沙 | 真老大房 | 西区老大房

老大昌 | 沈大成 | 三阳

乔家栅 | 绿杨邨 | 老盛兴 | 丰裕生煎

新雅粤菜馆 | 泰康 | 第一食品商店 | 长春食品

四如春 | 美新点心店 | 大富贵

面包点心店

白玉兰面包房 | 静安面包房 | 苹果花园

瞒着爹海派中式名点 | 万甡源 | 老上海味道

24小时健康夜市大饼油条 | 家有好面

苏先生苏州汤包馆 | 梦菲思饼屋 | 酥州人家

MAMA’S KITCHEN妈妈的厨房

觅江南手工点心店 | 春园点心 | 面包新语

餐厅酒店

国际饭店 | STAR the DAY | 鸭王

鹿园 | 乐里 | 上只角

新天地安达仕酒店 | 王宝和 | 秋霞阁

绿地九龙宾馆

红榜

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

传统老字号

老大昌

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

推荐理由:奶香味的酥皮,肉馅饱满,放冷了也好吃!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

你们没想到吧?小资君也没想到今年老大昌的表现得到了编辑部的一致认可!穿越重重包围一举获得今年私心挚爱。

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

做点心出身的老大昌在做饼上也是老专业的,酥脆的外皮丝毫没有厚重的粉感,仔细吃甚至还能尝出点奶味来。

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

肉馅的调味是适合上海人口味的鲜甜,即使是放冷了也不会觉得油腻,要说唯一的缺点可能就是一盒12个,实在太多啦!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

购入地址:万航渡路50号(另有9家分店)

新雅粤菜馆

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

推荐理由:新雅大师团出手,就是质量的保证!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

作为一家老牌的粤菜馆,新雅在南京路上的人气丝毫不输给淮海路上的光明邨,去年的虾仁芝士月饼还历历在目,今年除了传统的鲜肉月饼,新雅又出奇招制胜!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

瞧瞧这高大上的精美包装,送人技能√,不得不说的是新雅的大师团队推出的月饼无论咸甜,出品口味都是相当不错的。

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

在小资君被一众味道雷同,面粉糊嘴的月饼摧残味蕾之后,吃到这款咸乳酪培根鲜肉月饼,那犹如天降惊喜啊!咸鲜的培根加上芝士哪里有不好吃的道理,恰到好处的乳酪也不会显得heavy,在一堆油腻腻的肉饼里,它真的很棒!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

传统的鲜肉月饼虽然相比培根小哥稍显逊色,但总体表现属于亮眼、优秀的。

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

肉质紧实多汁,酥皮厚薄控制得也很到位。需要提个建议:同一盒里的月饼偶尔有瑕疵品的饼底有些过厚,咬上去有点像面疙瘩啦!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

购入地址:南京东路719号永安百货旁(另有多家分店)

光明邨

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

推荐理由:上海人首选鲜肉月饼,小辰光额米道!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

在淮海路终年处在流量霸主地位的光明邨,还没到中秋节呢,早上十点半就开始排队的小资君竟也足足排了三小时的队,排到生无可恋,排得想找黄牛买一盒,却发现因为距离中秋尚有时日,黄牛还没正式开工嘞!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

现场制作烘烤是他家的特色,也是好吃的秘诀。等小资君饥肠辘辘地终于排到时,等待的焦躁被迎面扑来的香味瞬间消除了~唉,吃货啊,真的是一点原则也没有的!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

卖得好的依然是招牌的鲜肉月饼,单独买了一只贵妇蟹粉鲜肉月饼尝尝,也是不小心踩了个雷,此处个别化提示一下:请小心避让。

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

新鲜出炉的小家伙们个个虎头虎脑,焦脆香嫩,等不及吹凉就啊呜一口吃了个超满足,代价不小,天花板烫出了泡!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

但是严苛如我,也不得不给光明邨敲敲警钟,近两年虽然总体水平还是略胜其他店一筹,但和以前相比真的是退步很多!毕竟你是上海小囡从小吃到大的月饼,真心希望能保持住从前的好味道呀!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

购入地址:淮海中路588号近成都南路(另有1家分店)

王家沙

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

推荐理由:沪上榨菜鲜肉月饼一只鼎

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

前脚刚吃完夏天那碗属于王家沙的冷面,后脚就到了该吃他家招牌榨菜鲜肉月饼的时候了。

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

傲娇的王家沙只做这款榨菜鲜肉月饼,却也做出了名堂经来。

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

轻轻一撕便掉了一桌酥皮屑,王选手先得一分!掰开后厚实的肉馅清爽不油腻,汁水饱满,再得一分!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

榨菜的味道完全不会抢了肉的风头,也不会过咸,反而更能衬出肉里丝丝的甜味来,王选手再加两分,小资君表示相当滴满意!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

购入地址:南京西路805号近石门一路(另有6家分店)

西区老大房

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

推荐理由:“老大房”系列的龙头,长辈们超爱

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

作为“老大房”系列的龙头,西区老大房是很多长辈心里的一代回忆,不瞒大家说,小资君竟然一!次!都!没!吃!过!惭愧惭愧,让我给“老大房”道个歉先。

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

这回测评,公司里的同事可是大力推举了西区大佬,夸得甚至小资君都有点怀疑是不是真的好吃??不是唬我呢吧??

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

事实证明,还真没有唬人。瞧这油润发亮的肉汁,光是看这图都能回想起胖嘟嘟的肉月饼入口时的滋味,层层叠叠的酥皮却没有粗糙的粉感,鼓鼓囊囊的肉馅也是塞得满满的!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

不过相比王选手的榨菜月饼,西区老大房稍微就有些力不从心,偶尔有几颗口感会比较干涩发硬,味道也有些咸了~

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

购入地址:万航渡路50号近北京西路(另有8家分店)

第一食品商店

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

推荐理由:传统与创新口味双管齐下!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

和新雅四目相对的第一食品商店在中秋到来前,也开始静悄悄滴发功,实地看看,他家排队的游客可不少啊。口味上也是翻足了花头精:鲜肉,鲍鱼,牛蛙,还有纯虾仁的月饼

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

吃他家前小资君没忍住暴风吸入了新雅的培根乳酪,导致一时有点撑得慌,但切开月饼后,肚子里的馋虫仿佛在说“这月饼我还能吃仨!!”,酥皮优秀,黑毛猪的肉馅够扎实,肉汁也是实力鲜甜。

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

回头瞅了瞅鲍鱼月饼,嚯!别看这小小一只鲍鱼仔,人家可Q弹得很,买一只尝尝鲜吃不了亏~

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

至于这款纯虾仁月饼嘛,虽然不算鲜肉一挂,但是我依旧想安利给你们,仿佛是吃了个月饼版的虾饺那么满足!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

仔细数一数,里头可塞了足足五只虾仁,每个都裹上了新鲜的虾籽,配合酥软的饼皮,口感着实棒棒哒!立刻马上给自己安排行不行?!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

购入地址:南京东路720号近贵州路(另有6家分店)

真老大房

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

推荐理由:别具一格的酥皮,走过路过解馋首选

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

作为路上比较常见的真老大房,小资君平时想吃月饼的时候,都会选择他家来解馋。

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

硕大的“鲜肉”二字,像是在宣布“老子就是好吃怎么滴”,行行行~

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

别看这酥皮貌似里三层外三层很厚实的样子,可人家根本就没有一点面粉感哦!真老大房的外壳烘烤得更为硬脆,传统的老上海酱油味有种亲切的感觉,但是肉不够紧实是个遗憾呐!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

购入地址:南京东路536号(另有2家分店)

大富贵

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

推荐理由:咸蛋黄鲜肉月饼有不好吃的道理吗??

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

对大富贵的印象还停留在酱鸭的小资君今年可算是涨了不少姿势,万万没想到富贵老哥的做饼手艺也不赖嘛~

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

虽然他家暂时没出纯鲜肉月饼,但你们品一品这蛋黄鲜肉月饼!里头有一整颗咸蛋黄,降低了鲜肉的占比,所以吃上去鲜鲜润润的,在众多的“妖艳肉饼”里C位出道了!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

购入地址:中华路1409号(另有14家分店)

长春食品商店

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

推荐理由:光明邨要排队?来长春呀!

淮海路真是个卧虎藏龙的地方,各色糕饼专治不服,不爱鲜肉月饼?来这里逛一圈就爱吃了!有时候对光明邨前长长的队伍望而却步时,我就会溜到长春买一个吃,别看人家不排队,好吃着呢。

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

月饼皮外脆内黏,咬下一口,不托着下巴的话,估计皮子就要掉满地了!鲜润的肉汁里带着点

上海人喜欢的酱香味,我真的是hin喜欢了耶!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

购入地址:淮海中路615号-625号(近哈尔滨食品)

面包房点心店

老上海味道

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

推荐理由:传统老上海味道,光明邨同款老师傅!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

为了吃上这口民间流传的超好吃鲜肉月饼,小资君一大早就驱车半小时风尘仆仆赶到了七宝老街,哎哟喂,人还真的不少呢~

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

热乎乎到手的月饼冒着勾人的鲜香,乍一看是不是觉得有点眼熟?没错,因为他家的做饼高手正是从光明邨出来的老师傅哟!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

几乎与光明邨不相上下的口味,小资君甚至还偷偷觉得它更好吃,获胜的点可能在于那层恰到火候的酥皮吧。

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

如果你是专程跑到七宝拔草,小资君负责任地告诉你,十几公里的路程买不了吃亏,只有大大的满足!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

顺带一提,老上海味道的绿豆汤是真·传统上海口味,好喝的秘密在于加入了凉爽的薄荷,绿豆、薏米和糯米都熬煮得刚好,就着月饼吃,赛过活神仙了!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

购入地址:七宝老街北固弄8号

白玉兰面包房

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

推荐理由:隐藏在老牌面包房的浓油赤酱肉月饼

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

白玉兰家的鲜肉月饼和它家的馒头一样实诚,长得很大~价目牌上标注着有70g~虽然长得粗犷,但小资君追求的层次感还是有的。

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

脆度适中,一层层皮子都是甜滋滋的,鲜肉还带着点本帮风的”浓油赤酱“味,原本小资君已经在心里给好评的,但回味间有一点点肉夹气...好吧,扣0.5分!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

购入地址:天钥桥路100号(另有1家分店)

蔡先生苏州汤包馆

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

推荐理由:本次鲜肉月饼的黑马一枚!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

刚出炉的月饼,油嘟嘟地冒着光。酥皮层很漂亮,内馅的鲜肉口感更让小资君惊讶,居然有点像台湾烤香肠的味道,咀嚼间还能吃出黑胡椒的气息,真是意料之外的好吃~

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

建议小伙伴们趁热吃,冷了吃,胡椒味会变得很突出,美味度会直线下降哦~

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

购入地址:制造局路592号(另有多家分店)

静安面包房

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

推荐理由:自带温柔属性的月饼,吃了还想吃

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

酥皮偏软,鲜肉像一块扁扁的肉饼子,随着渗出的醇鲜肉汁一起贴在了的酥皮上,吃起来居然感觉hin温柔,真是醉啦~

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

友情提示:静安面包房的月饼,只有自带烘焙室的店才有,小伙伴不要跑空了!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

购入地址:福州路348号(另有多家分店)

瞒着爹海派中式名点

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

推荐理由:一碰就碎的酥皮,配上咸蛋黄更好吃!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

果然是瞒着爹开的店,酥皮都是做得小心翼翼的,小资君一碰,表皮酥软到就”破相“了。鲜肉蛮Q嫩的,整体口感偏湿润,唯一的缺憾就是酱油味有点重~

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

店内还有榨菜鲜肉味蛋黄鲜肉月饼,小资君个人更喜欢蛋黄鲜肉馅的,蛋黄很粉润!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

购入地址:徐家汇路618号日月光中心广场徐家汇区B2层20号

酥州人家

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

推荐理由:低调的小月饼,走苏式路线

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

开在伊势丹B1层的酥州人家,还是小伙伴推荐的,地理位置有些低调。这家店走的是苏式口味路线,月饼小巧圆润,口味有鲜肉馅黑毛猪肉馅的,每个都是热乎乎的,可以现吃~

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

掰开月饼的一瞬间,就被酥皮的酥脆度惊讶到了,轻轻一触就是“酥皮雨”,鲜肉口感倒是有点普通,肉质缺了点紧实感,调味也偏甜了。

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

相比之下,黑毛猪馅的月饼,肉质也富有弹性和鲜度,但9元/只的价格,和接地气的老字号月饼们放在一起的,性价比就显得很忧伤了。

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

购入地址:南京西路1038号梅龙镇伊势丹百货B1层(近南汇路)

健康夜市大饼油条

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

推荐理由:加了咸蛋黄和鲜贝的鲜肉月饼,好吃!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

哈哈,这里堂吃的月饼居然是用不锈钢的箩筐装的,莫名喜感。月饼表面的皮子感觉就像膨胀了,胖嘟嘟的。

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

酥皮的层次感不明显,偏粗糙,但馅料表扬一下,有半颗蛋黄和1个鲜贝,酥润润的鲜味给整体的味觉“润色”了不少哦~

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

购入地址:定西路713号(另有多家分店)

餐厅酒店

绿地九龙宾馆

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

推荐理由:40多年做饼经验的老师傅,手艺没话说!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

卖月饼的酒店真的不少,能在其中脱颖而出的,那必是要有点本领傍身的。你说你从不知道九龙宾馆会做月饼?吼吼,人家的老师傅做月饼都40多年啦!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

七分瘦肉三分肥是他家月饼好吃的要点,内馅同样加入了榨菜作调味

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

6元一只却是那么大个头,从份量上就讨得了小资君的欢心,毕竟我是胃通大海,一顿要吃五个饼(?)的小资君啊……

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

掰开后的一秒内,我就彻底被它征服了,肉眼可见的榨菜碎和鲜肉结合得刚刚好,汁水多到都会滴下来,趁热咬下一大口,今年送礼就认准它了!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

购入地址:溧阳路601号(近海宁路)

王宝和大酒店

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

推荐理由:魔都老牌鲜肉月饼代表

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

作为魔都老牌的鲜肉月饼代表,王宝和出名的十三香小龙虾月饼大家都吃过了吧,那传统的鲜肉月饼呢?

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

别人都去吃小龙虾,我们就是非要吃点不一样的!鲜甜的叉烧经典的鲜肉,口感丰富的虾仁鲜肉,真要小资君评出个高低,还真是一时语塞呢!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

另外值得夸奖的一点,就是他家月饼,冷掉之后的饼皮,因为整体走得软绵风,即使凉了之后吃也不会觉得宛如嚼面粉团,所以说姜还是老的辣啊。

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

购入地址:九江路555号(近福建中路)

国际饭店

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

推荐理由:国际饭店不仅只有蝴蝶酥

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

国际饭店西饼店基本一年四季都是要排队的,人少排个小队,人多就排个长长长队,还好小资君去的时候人不算多,10分钟就搞定了。蝴蝶酥和银丝卷依然自带主角光环,鲜肉月饼稍显得落寞。

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

今年国际饭店的月饼水准还是在线的,饱满可爱的半球形,一掰开就能听见如同踩落叶的酥皮声!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

甜滋滋的起酥皮,配上鲜润润的肉肉那真是小幸福了。不过小资君更爱吃的还是吸附了肉汁的酥皮!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

购入地址:黄河路28号(另有1家分店)

新天地安达仕酒店

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

推荐理由:魔都酒店月饼OG出马,实力有保证!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

新天地的安达仕酒店可以说是酒店月饼界的元老了,每年中秋节期间酒店门前的小车就会开始卖起月饼,现做现卖,售完为止。

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

估计是小资君去买月饼的时间比较早,目前还不用排队,想吃的小伙伴速度啊~雅致的包装盒用细细的麻绳一扎,便透露出浓浓的中式情怀感,嘻嘻,感觉送人也很体面。

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

香脆酥皮带着点傲娇的柔软,肉质紧实间带着嚼劲。鲜润度清晰可见,肉汁完全渗入在酥皮里啊啊啊~,挺诱人的。

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

购入地址:嵩山路88号新天地安达仕酒店门口小车

鹿园

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

推荐理由:本次测评里的“小鲜肉”非它莫属

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

一盒8只,圆头圆脑的鲜肉月饼,被轻轻压上了“鹿”字红印后,显得萌萌的。精致小巧的模样,就像是宫廷御膳房出品的。(哈哈,真想送一盒给<>剧组啊~)

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

“外衣”呈微微的金黄色,轻轻一掰,就能听见清晰的“咖滋”声,香嫩的肉质间溢满着清鲜的汁水,油润不腻,好想把本次月饼届的“小鲜肉”称号送给它~热乎乎地吃上一颗“小圆月”,压压肚子刚刚好。

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

购入地址: 新华路119弄1号(近番禺路)

黑榜

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

(以下diss不分先后,毕竟难吃的都一样)

沈大成

价格:4元/只

排队时间:5分钟

酥皮:2分 肉馅:2.5分 人气:2分

总体评分:2分

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

如果说沈大成的糕团是生命之光,那他家的鲜肉月饼简直就是恶魔果实了……

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

加了白芝麻看似美味无比,其实都是幌子!肉腥气比较重,皮子做得马马虎虎,就算是芝麻香都无法拯救它糟糕的出品。

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

购入地址:南京东路636号春申江宾馆旁(另有9家分店)

三阳南货店

价格:4元/只

排队时间:0分钟

酥皮:2分 肉馅:2分 人气:1.5分

总体评分:2分

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

常逛南京路的小资君头一回尝鲜三阳的鲜肉月饼,他就实实在在地给了我一个下马威。

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

外表看着“人畜无害”,满饼都写上了好吃的既视感,然而吃完后的小资君只想给它一个大写的呵呵,冷漠jpg。

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

肉眼可见的“超保暖”酥皮,不,叫它面疙瘩更合适,尝不出什么肉味不说,连油腻的气息都显得格外齁人。

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

购入地址:南京东路630号(另有1家分店)

泰康食品

价格:4元/只

排队时间:0分钟

酥皮:1分 肉馅:1.5分 人气:2.5分

总体评分:2.5分

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

曾几何时,小资君也是忠实的泰康粉丝,只要路过都会买一个鲜肉月饼过过瘾。

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

不过今年嘛……我也不严厉批评它了,你们自己看图感受感受,这肉馅都被饼皮挤到哪里去了!!我买的是肉月饼啊!不是面疙瘩啊!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

购入地址:淮海中路497号全国土特产旁(另有多家分店)

万甡源

价格:4元/只

排队时间:0分钟

酥皮:1.5分 肉馅:1.5分 人气:1.5分

总体评分:1.5分

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

又是一家初次相遇就被扼杀在摇篮里的月饼店,还是怪我太嘴馋,看见流沙鲜肉月饼就走不动路了,误以为它和流沙包一样好吃。

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

烤得金黄酥脆的外表,又一次实施了障眼法,凑近闻一闻,其实香气还是不错的。

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

然后,就没有然后了,白花花松散的肉馅,让小资君吃了个满头黑人问号,这般劣质的猪肉口感是怎么回事?

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

不信邪又掰开了流沙款,哇塞!这个好像有戏!待我吃一口先……emmm确定这是流沙?能不能把钱还给我!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

购入地址:南京东路414号邵万生内(近山西南路)

老盛兴

价格:3.5元/只

排队时间:15分钟

酥皮 :1.5分 肉馅:2分 人气:2分

总体评分:2分

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

月饼两面都被烘过,拿在手里两面都是油滋滋的。酥皮略厚,面粉感很强,肉肉的分量也被皮子给“压缩”了~

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

整体吃起来,感觉甜甜的酥皮逆袭成了“主角”~(嗯,其实小资君私心还是蛮喜欢吃这家的酥皮的,粉粉厚厚甜甜的,都是碳水化合物)

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

购入地址:山东中路258-260号(另有33家分店)

乔家栅

价格:4元/只

排队时间:0分钟

酥皮 :1分 肉馅:1分 人气:1分

总体评分:1分

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

乔家栅吧,其实在小资君心里一直都有不太好的印象,事实证明,这次它也没有让人失望。(手动再见)

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

酥皮丝毫没有层次感可言,掰月饼的感觉就像是掰蟹壳,又薄又硬吃起来非常磕牙,鲜肉…简直就是老腊肉的味道

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

购入地址:南京东路720号第一食品2楼(另有多家分店)

面包新语

价格:8元/只,39元/6只

排队时间:0分钟

酥皮 :2分 肉馅:1.5分 人气:2分

总体评分:2分

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

不做评价,看图说话先,你说好好的面包新语为什么要有做月饼这个大胆的想法呢?是你们家羊角不好吃了吗?!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

月饼的表面是涂过了一层蛋液?(怀疑脸)~明黄色的色泽,扁扁的厚度,看上去就像是一轮明月!鲜肉馅吃起来有种吃肉包子的感觉,酱香比较重

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

额...卤肉味存在感好弱,感觉就像在吃椒盐味的烧饼~内馅就是甜甜咸咸的泥么~

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

购入地址:西藏中路268号来福士B1楼(另有多家分店)

喜士多

价格:鲜肉月饼7元/只,鲍鱼鲜肉月饼10元/只

排队时间:0分钟

酥皮 :1分 肉馅:1分 人气:1分

总体评分:1分

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

小资君本着“万一吃到好吃的月饼“的想法,壕气地在便利店内买“高价月饼”(请小伙伴自行对比老字号月饼,千万不能被妈妈知道啊!)。

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

结果事实证明,小资君还是太过天真了,虽然店员小姐姐帮忙加热了,但口感依旧无力挽回~外衣不够酥,鲜肉偏干,没什么肉香味~hin失望✖3。

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

再补个花絮,10元的鲍鱼味月饼,小资君也偷偷背着妈妈尝了2只?!真实Q弹的鲍鱼肉还是有的,保持了一丢丢的海的鲜味~

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

但一想到价格还是心痛~结果手一抖,月饼直接和地面亲吻,小资君要没脸回家了!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

购入地址:全市喜士多

顺路一试

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

乐里

价格: 鲜肉月饼8元/只,咸蛋黄鲜肉12元/只

排队时间:0分钟

酥皮:3分 肉馅:3分 人气:3分

总体评分:3分

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

乐里的咸蛋黄鲜肉月饼特别可爱,小小一只不会占胃口,但是人家用料还是非常实在的,比较大的缺憾是,肉太少了嘛!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

购入地址:淮海中路1250号(常熟地铁站3号口东行100米路北)

美新点心店

价格:30元/盒(6只)

排队时间:3分钟

酥皮 :3.5分 肉馅:3分 人气:3分

总体评分:3分

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

前段时间美新一直在装修,让想念他家点心的小资君苦等了好久,这回出品的鲜肉月饼个个都是白白嫩嫩的小胖砸,轮卖相简直可以排上这次测评的颜值前三

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

感觉美新的月饼皮比鲜肉芯子好吃一点点,外酥内软!鲜肉的醇鲜肉香味没有很好地被烘烤出来,差了一口气,感觉偏淡~

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

购入地址:陕西北路105号(近威海路)

四如春食府

价格:4.5元/只

排队时间:15分钟

酥皮 :3分 肉馅:3分 人气:3分

总体评分:3分

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

只是单买月饼也要排排排队!除了冷面和锅贴,月饼也是热销产品,小小的玻璃柜台里,一只只月饼一会儿就被卖空,店员小姐姐可是不停地在“续月饼”。

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

四如春的鲜肉月饼,酥皮居然有褶子的,但皮子口感偏硬,肉汁充盈~咬下一口,还能看见油花~blingbling~总体还不错,就是吃完一个月饼后,略感油腻

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

购入地址:石泉路72号(近镇坪路)

绿杨邨

价格:5元/只

排队时间:3分钟

酥皮 :3.5分 肉馅:3分 人气:3分

总体评分:3分

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

绿杨邨的月饼风头还是被他家各类的包子抢走了,两排货架成鲜明对比~买月饼几乎不用排队,所以被大家冷落的月饼,它是冷的,还是需要小资君的平底锅来温暖一下!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

烘热后的月饼,酥皮一下子就恢复了层层酥脆的活力,热乎乎的鲜肉也冒着亮晶晶的油光,肉质鲜嫩间还带着点小嚼劲,总体口感还是不错的。

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

购入地址:奉贤路282号(另有1家分店)

丰裕生煎

价格:3.5元/只

排队时间:0分钟

酥皮 :3分 肉馅:3.5分 人气:3分

总体评分:3分

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

小资君至今还记得上回冷面测评时候,被他家冷面支配的恐惧,幸好这回的月饼还算可圈可点。

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

月饼的两面都被烘过,拿在手里就能闻到浓浓的香气~酥皮稍稍偏厚了一些,吃起来有些黏。鲜甜酱香的肉汁渗入在里层的起酥皮间的味道~赛高~

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

购入地址:陕西南路281号(另有13家分店)

苹果花园

价格:3元/只

排队时间:0分钟

酥皮 :3分 肉馅:3分 人气:3分

总体评分:3分

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

在魔都老百姓心里高性价比的面包店,至于月饼么...小资君只想说:“希望可以和他家的蛋卷一样好吃啊~”。

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

月饼的分量还是蛮走心的,但酥皮和鲜肉的味道真是比较普通了,没什么让人惊讶的亮点,如果实在不想去排队买月饼,苹果花园的月饼还是可以拿来解解馋的~

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

购入地址:江苏路507号(另有多家分店)

梦菲思饼屋

价格:6元/只

排队时间:0分钟

酥皮 :3分 肉馅:3分 人气:3分

总体评分:3分

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

瑞金宾馆旗下的饼屋,连保鲜袋的质感都透露出精致感。月饼妆容“偏白,堪比月饼界的“白富美”~酥皮口感厚软粉润的

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

至于鲜肉鲜润度中规中矩,属于普普通通的好吃吧,所以你们就普普通通的对待它,别骂人家!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

购入地址:瑞金二路118号瑞金宾馆1楼(近复兴中路)

春园点心店

价格:4.5元/只

排队时间:0分钟

酥皮 :3分 肉馅:3分 人气:3分

总体评分:3分

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

有一种国营餐厅气质的点心店,餐馆旁边有个小窗口,专卖各种老式点心,以各种口味的苏式月饼为主。

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

鲜肉月饼是每天现做现烤的,皮子是酥酥软软的,鲜肉里的香葱稍稍有点“抢戏”,整体口感偏湿润~

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

购入地址:重庆南路183号

秋霞阁酒家

价格:4.5元/只

排队时间:0分钟

酥皮 :3分 肉馅:3分 人气:3分

总体评分:3分

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

秋霞阁也算得上魔都做苏式月饼的一把好手了,一口咬下去,感觉很扎实!酥皮偏湿软,鲜肉芯子带着一点点小肥,紧实鲜嫩间还带着点油嘟嘟的幸福感~

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

购入地址:定西路591号(定西路新华路交叉口)

上只角餐室

价格:10元/只

排队时间:0分钟

酥皮 :3分 肉馅:3分 人气:3分

总体评分:3分

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

听说上只角的鲜肉虾肉月饼是特意请了老字号

苏州胥城老师傅专门指点的。皮子的触感有点奇特?!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

撕扯间带着点小韧劲,感觉就有点像煎包呀~肉馅里还藏着一整颗Q弹的虾仁,可能因为走得是苏式风格吧,满口充盈的肉馅酱汁味偏浓甜了一些。

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

购入地址:长乐路175-4号

STAR the DAY

价格:188元/盒

(黑松露鲜肉3只,黑糖珍珠3只)

堂食可单买

排队时间:0分钟

酥皮 :3分 肉馅:3分 人气:3分

总体评分:3分

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

一口咬下,松露的独特香气一下子就弥漫了整个舌腔,肉质带着小清新的鲜度。细腻的肉粒感包裹在温柔的酥皮里,每一口都是粉润润哒!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

剧透,店家的黑糖珍珠月饼,真的可以可到QQ软软的黑糖珍珠哦~内陷也是珍珠奶茶味的,配上酥皮外衣,口感其实还是蛮奇妙的!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

购入地址:巨鹿路318号2楼

文末照例给你们附上懒人总结

今年就按这吃了!

2018魔都中秋鲜肉月饼大赏

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!

41家店,150只月饼,339分钟,魔都鲜肉月饼超全测评!


分享到:


相關文章: