葱油饼这样做真好吃，金黄酥脆，满屋飘香，老公一口气都吃5个！做法简单，喜欢的跟紧我的步伐，一起来学习吧
用料
低筋粉130克
高筋粉370克
干酵母4克
泡打粉4克
鲜牛奶250克
鸡蛋2个
黄油25克
糖60克
葱适量
盐适量
食用油适量
葱油发面煎饼卷的做法
除葱，盐，食用油以外所有材料放面包机里混合并发酵
取出排气，分成四份，盖保鲜膜松弛15分钟
板上抹油，擀成长方形薄片
抹盐，油，撒上葱花
卷起
切成一个个小剂子
竖起按扁
平底不粘锅放油小火煎
一面焦黄后煎另一面，两面都焦黄，面饼蓬松即可
小贴士
放泡打粉可以使面饼更松软，不放也行，黄油没有放猪油也行，都没有不放也可以，剂子切小些，大了按扁形状不好整，也不容易熟，美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食
糖醋带鱼
用 料
鲜带鱼 / 小葱 / 生姜 / 八角 / 酱油
醋 / 白糖 / 料酒 / 精盐 / 淀粉
做 法
1.带鱼择洗干净后，斩成10厘米的段，用盐腌渍10分钟左右
2.取一干净的小碗，倒入适量料酒、1汤匙酱油、1汤匙白糖，搅匀，根据喜好倒入适量醋，适量精盐搅匀
3.把带鱼段蘸匀干淀粉
4.锅里加油，油热后码入带鱼段小火煎制，煎好一面轻轻翻过带鱼段，煎制另一面至微黄，把带鱼段拨到一边，放入葱段、姜片、八角炒香
5.倒入调好的糖醋汁，以没过带鱼为好，小火炖制10分钟即可
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