洋葱这个食材也是咱们生活中常见的一种，名字有很多种，例如圆葱，葱头，玉葱等等，功效也不少，可以防衰老，防感冒，保护心血管等等。如何吃才能更健康呢？今天就分享5种家常的做法
一，凉拌洋葱
洋葱一个，胡萝卜半根，青椒一个，味极鲜酱油一汤匙，生抽一汤匙，醋少许，盐适量，味精适量，香油适量。
1,三种食材切丝，放入盆中
2,将调料倒入食材中搅拌均匀
3,倒入盘子中即可
二，洋葱火腿炒饭
洋葱半个，鸡蛋一个，小葱两根，米饭两碗，双汇火腿50克一支。
1,准备好食材，洋葱和火腿切丁，小葱切葱花，鸡蛋打散。鸡精少许，盐适量，香油适量。
2,小火起锅倒油，放入鸡蛋用筷子迅速搅成碎蛋块，倒入碗中。
3,再次倒油翻炒洋葱，火腿，米饭，鸡蛋。
4,加入少许鸡精，盐，香油，葱花翻炒均匀即可
三，洋葱炒肉
洋葱一个，猪肉250克。小葱四根，淀粉适量，油适量，盐一汤匙，老抽一汤匙，花椒油适量，鸡精适量，料酒一汤匙。
1,洋葱切块，猪肉切片，小葱切一至两厘米长的段。
2,肉片放入碗中，依次加入料酒去腥，老抽上色，少许盐提味，淀粉和油增嫩，三分钟抓匀。
3,大火倒油炒肉片倒入洋葱，葱段，鸡精，花椒油，盐炒30至40秒即可。
四，洋葱炒蛋
洋葱一个，鸡蛋两个，葱白适量，红小米椒两个，味精适量，盐适量。
1,洋葱切丝，米椒切丁，鸡蛋打散。
2,小火炒鸡蛋（嫩些），倒出备用。
3,中火再次倒油，放入葱白，洋葱，鸡蛋，米椒，盐，鸡精翻炒30秒即可。
五，洋葱炒猪肝
洋葱一个，生猪肝200克，菜椒一个，料酒一汤匙，盐1.5汤匙，淀粉少许，姜末适量，蒜末适量，蚝油少许。
1,生猪肝切片清洗3~5次去血水，加入料酒淀粉盐（0.5克）腌制五分钟入味。
2,洋葱菜椒切块备用
3,大火起锅倒油，油热后倒入蒜末，姜末爆香，倒入猪肝翻炒至变色，加入洋葱，菜椒，蚝油，盐翻炒一分钟即可。
今日洋葱的五种做法就已经分享完毕，不知道您喜欢几种，和家人朋友一起分享新闻，趣事的同时也别忘了分享美食！
洋葱的功效有很多，但如果肠胃有问题的人是不建议大量食用的。吃出美味吃出健康。关注得失乃福了解更多美味。欢迎收藏评论及转发，共同探讨和学习了解美食中的乐趣。
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