請閨蜜到家吃飯!「摳」婆婆只做一鍋「米飯」上桌後我懵了!

請閨蜜到家吃飯!“摳”婆婆只做一鍋“米飯”上桌後我懵了!美食遭遇心情的時候,美食已不僅僅是簡單的味覺感受,更是一種精神享受。也是一種場合。場合好吃起來也有味道、人人都想吃上自己喜歡的。世界各地美食文化博大精深,營養物質各不相同,品味更多美食,享受更多健康。大家都知道農村有很多的特色小吃,這兩天剛好週末,從小生活在城市的閨蜜,想和我一起去我老公的老家做客!

請閨蜜到家吃飯!“摳”婆婆只做一鍋“米飯”上桌後我懵了!

為了能盛情款待閨蜜,所以我早早的就給婆婆打電話,讓她準備一些特色的美食,誰知一到家小編只看到婆婆在做一鍋獨特的“米飯”當時就覺得婆婆有點摳,但是上桌後,我都懵了,這米飯絕對的驚豔,絕對給小編長面子!

請閨蜜到家吃飯!“摳”婆婆只做一鍋“米飯”上桌後我懵了!

大家都知道米飯是白色的,這種綠色的你們沒見過吧?而且遠遠的就能聞到一股濃濃的韭菜的香味,問過婆婆才知道這道美食叫做“韭菜米飯”說到米飯想必大家都跟我一樣,想的是一粒粒的那種,但是這種蒸成饅頭狀,和餃子狀的你們都沒見過吧?

請閨蜜到家吃飯!“摳”婆婆只做一鍋“米飯”上桌後我懵了!

問過婆婆才知道這是用農村的那種石墨用泡好的糯米,和韭菜汁一起磨成的糯米漿,別看這小吃不起眼,但是做起來很費功夫,光推磨就費很大的力氣,然後還要把磨好的米漿,放在鍋裡面炒,炒成麵糰,這火候的把握也很重要,一不小心米糊就會糊掉!

請閨蜜到家吃飯!“摳”婆婆只做一鍋“米飯”上桌後我懵了!

炒成麵糰後,就可以揪成一個個的麵糰,看著像是一個個小小的綠色饅頭,還可以在裡面放上餡料包成餃子狀,然後在鍋裡面蒸,出鍋翠綠的,很好看,而且很好吃,閨蜜很喜歡,還要走的時候一定要帶一些,不知道這樣獨特的米飯你們見過嗎?請閨蜜到家吃飯!“摳”婆婆只做一鍋“米飯”上桌後我懵了!


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