在乡村有一种蔬菜，它的外形类似樱桃，因而也被很多人误认为是樱桃，其实它是一种辣椒，学名是七彩辣椒，又称“五彩椒”。因为色彩五花八门，加上外观独特个性，受到很多农民的喜欢，因为种植的人较少，用处很多，因而具有一定的经济价值，从而也招引了不少农民大种植。
怎么种植七彩辣椒：
第一：土壤挑选，挑选比较疏松肥沃的土壤，比方腐殖土、泡沫土等。
第二：田间管理，种植以后要及时除草，干旱时浇水，雨季则要排水，防止积水过多导致植株腐烂。
第三：繁衍方式，种子繁衍，在3月至5月份开始播种种植。能够户外种植，也可盆栽种植作为观赏之用。
七彩辣椒的经济价值和食用价值：
经济价值：七彩椒是辣椒的珍品，它长得玲珑剔透、形状奇特，彻底看不出来是辣椒，它的辣椒素是一般辣椒的10倍，最要害的是它产量极高，一株可产150-250颗辣椒。
食用价值：七彩椒含有丰厚的维生素以及微量元素，长期食用能够活化细胞组织，促进推陈出新，使皮肤光滑细腻，具有美容等成效，并且它还能够预防牙龈出血、糖尿病等疾病。
很多人也会关怀它的售价，售价接近一般辣椒的价格，并不是很贵，一斤价格在12元左右，售价堪比猪肉。
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