雞蛋炒米飯大家都是經常吃，可是好多人沒吃過橄欖油炒米飯，一年吃一次的都少，做法其實大同小異，只是油不易。另外在炒米飯的基礎上添加了一些油菜和紫甘藍，又加了一些青豆。這樣混合一炒營養會更加全面，色澤也好看，吃起來更好吃，沒吃過的嘗試一下吧
食材：1碗白米飯、橄欖油適量、1個雞蛋、7片油菜、紫甘藍葉5片、適量青豆、1茶匙鹽、1湯匙醬油，雞精適量
製作步驟：1、首先拿7片油菜切成絲，紫甘藍葉5片同樣切成絲，都裝入碗中備用
2、熱鍋倒入適量橄欖油
3、接著倒入一個雞蛋液
4、再倒入1碗米飯和雞蛋一起翻炒均勻
5、然後加入油菜和紫甘藍菜，再加入適量青豆，1茶匙鹽，翻炒均勻
6、加入1湯匙醬油，雞精適量，翻炒均勻出鍋即可
橄欖油蔬菜炒米飯你覺得好吃嗎？歡迎在評論區發表你的看法
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