油菜作为中国较为重要的集中油料作物之一，在我国南北都有广泛的种植。油菜开花时，金黄灿灿，经常在田里形成连绵的一片，十分好看，有的地区还以油菜花做买点在发展本地的旅游生意。可见种植油菜，不仅能够获得庄稼收成，还意外的有其他功效。油菜每年春天种植，由于种子要经过一个冬天的存储，不少种子在存储过程都会有这样那样的问题，导致种到地里，却长的不好，收成自然也不好了。
种子的质量影响着油菜成长的质量。油菜的种子到底该挑选，才能油菜的出苗率更高，病虫害更少呢？除了品种的挑选之外，什么样的油菜种子才是优质的呢？如果是自己家种的油菜种子来年再用，那么，首先在上一年把种子收回来时，就要保证油菜籽的干燥度。从干燥度上面来说，种子都要选取干燥的并且水分含量低的种子，抓在手里光滑，没有艰涩感，用牙齿一咬就能咬破，还伴随有清脆的碎裂声，种皮和里面的胚芽也能轻易的分开。
其次，在干净程度的方面，油菜的种子种不能含有其他杂质，比如说小石子、砂砾、土块、秸秆等杂物，如果杂物过多也会影响最终油菜苗的出苗率，还会平白增加种子整体的重量，影响储存的质量。
第三，如果有条件的话，可以先在家中提前进行一次出苗率的测验，以方便观察种子的出苗情况是否良好正常。这样一来，就可以提前避免因为种子挑选不善导致整块田地出苗率不好的情况，降低一些损失，及时止损。
如果是直接购买种子回来使用的话，那油菜种的挑选也要因地制宜，不同地区的油菜种子需要的抗风险能力，所以挑选种子时，要时刻关注当地农业部门着重推广的品种，这些品种一般都是经过多次实验的，证明能够适应当地的种植条件。
此外，除了以上几种通过简单的方式观察种子、挑选种子外，油菜种子还有杂交种和常规种子的区别。一般来说，杂交种的抗病虫害、抗强风的能力比较强，而且产量相比于普通的种子更加高，所以杂交种的优势相比于普通种子还是很明显的。
在购买种子时，还要注意包装上的各种证明是否齐全，例如，经营许可证、生产日期、保质期、种子的品种等，还应注意保管好发票等购买证明，以防出现质量问题后，方便索赔。
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