今年春天，为了减肥，媳妇每晚都吃这道菜，生菜。
莴苣素是在生菜中发现的，所以它是苦的。具有提神醒脑、止痛、降胆固醇、协助神经衰弱等功能。此外，还含有甘露醇等活性成分，具有利尿、促进血液循环、清除肝胆汁、滋养胃、提高机体免疫力等功效。
生菜含有丰富的维生素C，少量的美白效果，高的膳食纤维和其他营养成分在生菜中，经常吃得要消除多余脂肪的影响，所以生菜和生菜要减肥。
一个星期下来，妻子的体重竟然下降了近10斤，好像年轻的几岁。
蒜香耗油生菜
配料：
生菜 400克、蒜 4瓣、葱 1棵、蚝油 1勺、生抽 1勺、玉米淀粉 1勺、食盐 少许、食油 适量、水 适量
主要步骤：
1、将生菜洗干净，放至沥水备用。
2、把葱和大蒜切碎。
3、耗油 、生抽、淀粉放入碗中搅拌匀。
4、把水倒入锅中，用大火煮至沸腾。
5、加入少许盐和食用油
6、把生菜放入水中，烫一下。
7、烫完后捞出来，沥水后放至盘中。
8、把锅烧干，放入油，在放入已经切碎的葱和算炒一下
9、倒入调好的酱汁，用小火煮至粘稠。
10，将汁倒入已经装盘的生菜上，即可。
功效
1。减肥，减肥。
它具有消除多余脂肪的功能，又称减肥生菜。
2。镇痛催眠。
它具有降低胆固醇、治疗神经衰弱等症状的作用。
3。驱逐寒冷利尿。
它能促进消化，增加食欲，驱除冷利尿，促进血液循环等。
4。抑制病毒
叶绿素中的铜钠盐具有抗癌特性，能有效预防癌症。
改善睡眠质量。
生菜可以提高睡眠质量，它是一种有效的催眠成分，可以稳定情绪，促进睡眠，并有助于神经衰弱的治疗。
禁忌
1。经常排尿和冷胃的人应该少吃。
2。不要吃碱性药物。
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